tatli.gen.tr
Tatlı Tarifleri

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Bal Badem Tatlısı

Bal badem tatlısı, Uşak bölgesinin yöresel tarifleri arasında yer alan bal badem tatlısı bir diğer adıyla balparmak tatlısı, meşakkatsiz ama lezzetli tarifler arasında yer alır. Özellikle şerbetli bir tatlı olduğu için davet yemekleri sonrasında veya özel günlerde hazırlanabilir.

Bal Badem Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler

Hamuru İçin

  • 2 tane yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Alabildiği kadar un
  • Yarım paket margarin (oda ısısında beklemiş ve biraz yumuşamış olmalı)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • İrmik (tatlıyı bulamak için kullanılacak)

Şerbet İçin

  • 3,5 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3-4 damla limon suyu

Bal Badem Tatlısı Hazırlanışı

Bal badem tatlısını hazırlamaya şerbet ile başlayalım ve şerbeti pişirmek için fazla büyük olmayacak bir tencere alalım. Tencereyi ocağın üzerine alalım ve içerisine toz şeker ile beraber suyu ilave edip pişmeye bırakalım. Orta harlı üzerine de şerbeti kaynatalım ve bir kaç taşım kaynadıktan sonra içerisine üç damla limon suyu ilave edip şerbeti ocağın üzerinden indirelim. Bu aşama da şerbet soğuması için beklerken biz de hamuru hazırlamaya geçelim.

Bal Badem Tatlısı

Tatlının hamurunu hazırlamak için bir tane yoğurma kabı alalım ve içerisine yumurtaları kırıp ilave edelim. Yumurtaların üzerine oda ısısında beklemiş margarin, sıvı yağ ve toz şekeri ekleyip harcı parmak uçlarımız ile karıştıralım. Karıştırdığımız harcın üzerine kabartma tozu, vanilya ve azar azar un ilavesi yapıp yoğurmaya devam edelim. Ele yapışmayacak nitelikte bir hamur oluşana dek un ilave etmeye ve yoğurmaya devam edelim.

Hamur istenilen kıvama geldiğinde ise cevizden biraz iri parçalar kopartıp yuvarlak bezeler oluşturalım. Ardından irmiği bir kaseye boşaltalım ve bezelere oval şeklini verip irmiğin içerisine batıralım. Tatlıyı pişireceğimiz fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıt serelim ve irmiğe batırdığımız tatlı hamurunu tepsiye yerleştirelim. Diğer kalan bezelere de aynı işlemi uygulayalım ve tepsiye fırına gönderelim. 170 derecelik fırında bal parmak tatlılarının her tarafları kızarana dek pişirelim ve kızardıktan sonra fırından alıp birkaç dakika ilk sıcaklığı çıkana dek bekletelim. Önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti ılık olan tatlının üzerine bir kepçe ile gezdirelim ve tatlının şerbetini çekmesini bekleyelim. Tatlı şerbetini çektikten sonra servis tabaklarına bal badem tatlısından alıp sunum yapalım. Afiyet olsun…

Yayınlanma Tarihi : 06.01.2015 01:34:39

Bal Badem Tatlısı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Bal Badem Tatlısı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Rüyada Tatlı Görmek

Rüyada tatlı görmek, görülen rüya bir çok kişi tarafından iyi yorumlanmaktadır. Bir çok görülen rüya kişilerin günlük hayatında yaşayacağı olayları yansıtır. Görülen rüyada rüya sahibinin bol kısmetler alacağının işaretidir. Ayrıc...

Tatlı

Tatlı, şeker ya da tatlandırıcı kullanılarak yapılan yiyecekler olarak tanımlanır. Sütlü, şerbetli, meyveli gibi pek çok türde tatlı tarifi bulunmaktadır. Tatlı yaparken püf noktalarına dikkat edildiğinde sonuç her zaman mükemmel...

Muska Tatlısı

Muska Tatlısı, hazırlaması son derece kolay olan, bu harika tatlıyı özel veya sıradan her türlü yemeğinizin ardından hazırlayabilirsiniz. Çıtır çıtır ve muhteşem lezzetiyle sizi asla mahcup etmeyeceğinden emin olabilirsiniz. Kısa...

Çilekli İrmik Tatlısı

Çilekli İrmik Tatlısı, muhteşem görüntüsü ve lezzetiyle sofraların gözdesi olacak kadar güzel bir, sütlü tatlı çeşididir. Çok kısa sürede ve kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, bu tarifi, akşam yemekleriniz den sonra tatlı olarak ser...

İki Renkli İrmik Tatlısı

İki renkli irmik tatlısı, ani gelen misafirler için evde bulunan malzemeler için kolayca yapılabilecek, hem görüntüsüyle hem de tadıyla gözü ve mideyi dolduracak lezzetli bir tatlı çeşididir. Hanımlar için bu tatlı türü ile az...

Galeta Tatlısı

Galeta Tatlısı, Yine enfes bir tatlı çeşidi ile karşınızdayız ve son zamanlar da oldukça popüler olan bir tatlı tarifini sizlere sunuyoruz. Özellikle kabul günlerinde sık yapılan galeta tatlısını acil misafirleriniz geldiğinde...

Haşhaşlı Revani Tatlısı

Haşhaşlı revani tatlısı, yapımında püf noktalarına uyduğunuz takdirde harika lezzetli ve tam kıvamında bir tatlı yapmış olursunuz. Bu tatlının revaninin içine irmik katılan bir tatlı olduğunu aklınızdan çıkarmayın. Bu tatlının...

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

Çikolata soslu irmik tatlısı, çok besleyici ve son derece sağlıklı olan bu muhteşem tarifi, akşam yemeklerinden sonra tatlı olarak ikram edebileceğiniz gibi, kabul günlerinizde en sevdiğiniz arkadaşlarınıza ikram etmek içinde hazı...

Bal Kabağı Tatlısı

Bal kabağı tatlısı, sizlere özlediğiniz lezzetleri tattıracaktır. Genellikle tatlı olarak değerlendirilen bal kabağının, çorbasını bile tüketebilirsiniz. Tatlı olarak cevizle birlikte tüketildiğinde, masum sayılacak tatlılar sınıf...

Kadayıf Tatlısı

Kadayıf Tatlısı geleneksel tatlar içinde en çok tercih edilen tatlılar arasında yer almaktadır. Özellikle Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan bu tatlıyı hazır kadayıf alarak yapabileceğiniz gibi kendiniz kadayıfı hazırlayarak d...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Tatlı Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ocak - 2018