tatli.gen.tr
Tatlı Tarifleri

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Galeta Tatlısı

Galeta Tatlısı, Yine enfes bir tatlı çeşidi ile karşınızdayız ve son zamanlar da oldukça popüler olan bir tatlı tarifini sizlere sunuyoruz. Özellikle kabul günlerinde sık yapılan galeta tatlısını acil misafirleriniz geldiğinde veya sevdiğiniz konuklarınız için zorlanmadan hazırlayabilirsiniz. Bu tatlı tarifini bir kere denedikten sonra emin olun ki hiç bırakamayacaksınız.

Galeta Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler

Kekini Hazırlamak için

  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi

Şerbetini Hazırlamak İçin

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker

Muhallebisini Hazırlamak İçin

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı nişasta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 paket krem şanti

Galeta Tatlısı Hazırlanışı

Galeta tatlısınız hazırlamaya ilk önce kekle başlayalım ve bunun için yumurtaları bir karıştırma kabına alıp toz şekerle çırpalım. Köpük bir kıvam yumurtaların üzerine sıvıyağ ve kalan diğer keke malzemelerini ekleyip kaşık ile karıştırmaya geçelim. Kaşıkla güzel bir şekilde karıştırdığımız harcımızı yağlanmış fırın kalıbımızın içerisine dökelim. Bu aşamada kare bir borcam bu tarif için ideal oluyor ama eviniz de yuvarlak borcam veya fırında tepsisi varsa onlar da olur.

Galeta Tatlısı

Kek hamurunun bulunduğu fırın kabımızı fırının içerisine gönderelim ve fırının ayarını 175 dereceye getirip tatlıyı pişmeye bırakalım. Galeta tatlımız yaklaşık 40 dakika içerisinde istenilen kıvama gelecektir.

Tatlı fırında pişerken biz de şerbetini hazırlamaya geçelim. Şerbet için verilen suyu ve toz şekeri bir kabın içerisine alıp karıştıralım. Bu aşamada dikkat edilecek en önemli unsur suyun ılık olmasıdır. Yoksa şekerler suyun içerisinde biraz zor eriyebilir. Şerbeti pişirmediğimiz için sürekli karıştırarak şekeri eritmemiz gerekiyor. Şeker eridikten sonra buzdolabına kaldırıp birkaç dakika kadar bekletelim.

Tatlı pişmiş ise fırından alalım ve üzerine soğuk olan şerbeti bir kaşıkla dökelim. Her tarafını ıslattığımız tatlımızı şerbetini çekmesi için bir müddet bekletelim. Akabinde muhallebiyi hazırlamak için bir pişirme kabı alalım ve içerisine krem şanti hariç diğer muhallebi malzemelerini ilave edip sürekli karıştırarak pişirelim. Göz göz olan muhallebimiz piştikten sonra ocağın üzerinden indirelim ve soğuması için soğuk bir mekana kaldıralım. Muhallebi soğuktan sonra üzerine bir poşet krem şantiyi boca edip mikserle beş dakika boyunca çırpalım. Hazırladığımız muhallebiyi tatlının üzerine bir ıspatula sürelim ve her tarafına yayalım. Hazır hale gelmiş olan galeta tatlımız buzdolabına kaldırıp yarım saat kadar dinlendirelim ve dilimleyip sunum yapalım.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 06.01.2015 02:15:38

Galeta Tatlısı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Galeta Tatlısı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Rüyada Tatlı Görmek

Rüyada tatlı görmek, görülen rüya bir çok kişi tarafından iyi yorumlanmaktadır. Bir çok görülen rüya kişilerin günlük hayatında yaşayacağı olayları yansıtır. Görülen rüyada rüya sahibinin bol kısmetler alacağının işaretidir. Ayrıc...

Tatlı

Tatlı, şeker ya da tatlandırıcı kullanılarak yapılan yiyecekler olarak tanımlanır. Sütlü, şerbetli, meyveli gibi pek çok türde tatlı tarifi bulunmaktadır. Tatlı yaparken püf noktalarına dikkat edildiğinde sonuç her zaman mükemmel...

Muska Tatlısı

Muska Tatlısı, hazırlaması son derece kolay olan, bu harika tatlıyı özel veya sıradan her türlü yemeğinizin ardından hazırlayabilirsiniz. Çıtır çıtır ve muhteşem lezzetiyle sizi asla mahcup etmeyeceğinden emin olabilirsiniz. Kısa...

Çilekli İrmik Tatlısı

Çilekli İrmik Tatlısı, muhteşem görüntüsü ve lezzetiyle sofraların gözdesi olacak kadar güzel bir, sütlü tatlı çeşididir. Çok kısa sürede ve kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, bu tarifi, akşam yemekleriniz den sonra tatlı olarak ser...

İki Renkli İrmik Tatlısı

İki renkli irmik tatlısı, ani gelen misafirler için evde bulunan malzemeler için kolayca yapılabilecek, hem görüntüsüyle hem de tadıyla gözü ve mideyi dolduracak lezzetli bir tatlı çeşididir. Hanımlar için bu tatlı türü ile az...

Galeta Tatlısı

Galeta Tatlısı, Yine enfes bir tatlı çeşidi ile karşınızdayız ve son zamanlar da oldukça popüler olan bir tatlı tarifini sizlere sunuyoruz. Özellikle kabul günlerinde sık yapılan galeta tatlısını acil misafirleriniz geldiğinde...

Haşhaşlı Revani Tatlısı

Haşhaşlı revani tatlısı, yapımında püf noktalarına uyduğunuz takdirde harika lezzetli ve tam kıvamında bir tatlı yapmış olursunuz. Bu tatlının revaninin içine irmik katılan bir tatlı olduğunu aklınızdan çıkarmayın. Bu tatlının...

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

Çikolata soslu irmik tatlısı, çok besleyici ve son derece sağlıklı olan bu muhteşem tarifi, akşam yemeklerinden sonra tatlı olarak ikram edebileceğiniz gibi, kabul günlerinizde en sevdiğiniz arkadaşlarınıza ikram etmek içinde hazı...

Bal Kabağı Tatlısı

Bal kabağı tatlısı, sizlere özlediğiniz lezzetleri tattıracaktır. Genellikle tatlı olarak değerlendirilen bal kabağının, çorbasını bile tüketebilirsiniz. Tatlı olarak cevizle birlikte tüketildiğinde, masum sayılacak tatlılar sınıf...

Kadayıf Tatlısı

Kadayıf Tatlısı geleneksel tatlar içinde en çok tercih edilen tatlılar arasında yer almaktadır. Özellikle Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan bu tatlıyı hazır kadayıf alarak yapabileceğiniz gibi kendiniz kadayıfı hazırlayarak d...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Tatlı Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ocak - 2018