tatli.gen.tr
Tatlı Tarifleri

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Kayısı Tatlısı

Kayısı tatlısı, meyve ile hazırlanan tatlılardan hoşlanan kişiler için ve yararlı olması sebebiyle çocuklarına bir iyilik yapmak isteyen anneler tarafından tercih edilen  doğal bir tatlı çeşididir. Eğer kayısının kendi has tadıyla olmasını istiyorsanız şeker yerine sakarin kullanabilir ya da herhangi bir tadlandırıcı kullanamadan da bu tatlıyı yapabilirsiniz. Cilt güzelliğinin en doğal reçetesi olan kayısının pek çok faydası bulunmaktadır. İçeriğinde A,B,C,P vitaminleri bulunan kayısı vitamin ve mineral açısından oldukça da zengin bir meyvedir. Aynı zamanda yüksek dozda demir, kalsiyum, fosfor ve magnezyum barındıran, vücutta biriken zararlı maddeleri de dışarı atmakta etkin olan kayısıyı bol bol tüketmemiz gerekmektedir.

Özellikle yaz aylarında bolca çıkan taze kayısı yerine bu tatlı tarifimizde gün kurusu kayısı da tercih edebilirsiniz. 

Şimdi gelelim Kayısı tatlımızın tarifinden bahsetmeye:

Kayısı Tatlısı Malzemeleri 6 Kişilik

  • 750 gr. kuru kayısı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı ılık su

Kayısı Tatlısı Hazırlanışı

Kullanacağınız kayısının özelliğine bağlı olarak iyice yumuşaması açısından dilerseniz kayısıları akşamdan da suda bekletebilirsiniz.

Kayısı Tatlısı

 Kayısıları yıkayalım ve 2-3 saat ıslatılarak suda bekletelim. Yumuşayan kayısıları bıçakla yarmadan içlerine ceviz koyalım. Eğer kayısıları bıçak ile tam ikiye bölerseniz pişerken dağılacaklardır.

Yayvan bir tencereye içleri ceviz doldurulan kayısıları dizelim. Toz şekeri hepsine eşit olacak şekilde serpiştirelim. Tereyağını da parçalar hâlinde kayısıların üzerlerine ekleyelim. Üstlerini geçmeyecek şekilde su ekleyelim ve kaynaması için tencerenin kapağını kapatalım.

Kaynamaya başlayan kayısıların erimemesi için ocağın altını kısalım ve yavaş ateşte pişirmeye devam edelim. Tam olarak yumuşayan kayısıların altını kapatalım ve su şerbet kıvamına gelince tatlımız olmuş demektir.

Tatlıyı ocaktan alalım bir müddet dinlendirdikten sonra sıcak veya soğuk şekilde üzerlerine hindistan cevizi serpiştirerek servis edelim.

Afiyet Olsun.

Yayınlanma Tarihi : 06.01.2015 01:33:25

Kayısı Tatlısı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kayısı Tatlısı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Rüyada Tatlı Görmek

Rüyada tatlı görmek, görülen rüya bir çok kişi tarafından iyi yorumlanmaktadır. Bir çok görülen rüya kişilerin günlük hayatında yaşayacağı olayları yansıtır. Görülen rüyada rüya sahibinin bol kısmetler alacağının işaretidir. Ayrıc...

Elmalı Sütlü Tatlı

Elmalı sütlü tatlı, bir çok kişi tarafından sevilen ve tercih edilen tatlı oldukça hafiftir. Evde yapılabilen elmalı sütlü tatlı pratik yapımıyla kalorisi düşük olan tatlının bir çok kişi tarafından tüketilmesi mümkündür. İçerisin...

Çikolatalı İrmik Tatlısı

Çikolatalı irmik tatlısı, süt ve irmikle hazırlanan düşük kalorili bir tatlı çeşididir. Yöresi nereye ait olduğu bilinmemekle birlikte hafif olması münasebetiyle sıklıkla yapılabilecek pratik bir tatlıdır. Bu tarifi uygularken...

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Muhallebili Kemalpaşa tatlısı, kısa sürede ve zahmetsiz bir şekilde hazırlayabileceğiniz, şerbetli ve sütlü tatlıyı birleştiren çok lezzetli bir tatlı çeşididir. Hepimizin alışık olduğu ve çok sevdiği kemalpaşa tatlısını bir de ta...

Tatlı

Tatlı, şeker ya da tatlandırıcı kullanılarak yapılan yiyecekler olarak tanımlanır. Sütlü, şerbetli, meyveli gibi pek çok türde tatlı tarifi bulunmaktadır. Tatlı yaparken püf noktalarına dikkat edildiğinde sonuç her zaman mükemmel...

Cevizli Kadayıf Tatlısı

Cevizli Kadayıf Tatlısı, tarihi çok eskilere dayanan gelenekselleşmiş Anadolu tatlılarının en önde gelenlerinden bir tatlı çeşididir. Türk mutfağında çok özel bir yeri olan kadayıf tatlısını sizlerde evinizde hazırlayarak, akşam y...

Bayat Ekmek Tatlısı

Bayat ekmek tatlısı, evinizde artık kalan ve bayatlayan ekmekleri değerlendirmeniz için güzel bir fırsat. Bu tatlı tarifiyle hem artan ekmekleri çöpe atmaktan kurtulacaksınız hem de çok lezzetli bir tatlı yaparak eşinizi, çocuk...

Balparmak Tatlısı

Balparmak tatlısı, yapımı hem kolaydır hem de rutin tatlılardan sıkılanlar için farklı bir tatlı alternatifidir. Özellikle bayramlar tatlıların en fazla tüketildiği dönemlerdir. Bayramlar sevinçle, tatlı heyecanlarla karşılandı...

Ballı Lokma Tatlısı

Ballı lokma tatlısı, çocukluğumuzun şarkılarına konu olmuştur. Hemen herkesin sevdiği bu tatlının lezzeti dillere destandır. Özellikle alışveriş merkezi kültürünün arttığı son yıllarda bu yerlerde stand kurarak satış yapan pek...

Vezir Parmağı Tatlısı

Vezirparmağı tatlısı, şerbetli bir tatlı olmasına rağmen oldukça hafif bir tatlı tarifidir. Tatlının adının vezir parmağı olmasının nedeni tatlının şeklinden kaynaklanmaktadır. Lezzeti ve yapılışı tulumba tatlısına benzer olsa d...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Tatlı Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Eylül - 2017