Fırın Tepsisinde İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

İrmik tatlısı, Türk mutfağının hafif ve lezzetli bir özel gün tatlısıdır. Fırın tepsisinde pratik bir şekilde hazırlanması, onu evlerde sıkça tercih edilen bir seçenek haline getirir. Bu yazıda, irmik tatlısının tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde sunulmaktadır.
05 Ekim 2024
İrmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve hafif bir tatlısıdır. Özellikle bayramlarda ve özel günlerde sıkça yapılan bu tatlı, kolay hazırlanışı ve lezzeti ile evlerde tercih edilmektedir. Fırın tepsisinde yapılan irmik tatlısı, sunum açısından da oldukça pratiktir. Bu yazıda, fırın tepsisinde irmik tatlısı tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı su (şerbet için)
  • 2 su bardağı toz şeker (şerbet için)
  • 2-3 damla limon suyu (şerbet için)

Hazırlık Aşaması


İrmik tatlısının hazırlık aşaması oldukça basittir. Aşağıdaki adım adım talimatları izleyerek lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz:
  • Bir karıştırma kabında irmik, toz şeker, yoğurt, süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilini bir araya getirerek iyice karıştırın.
  • Karışımı homojen bir kıvama gelene kadar çırpın.
  • Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve üzerini düzleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Tatlının üzeri altın rengi alana kadar kontrol edin.
  • Pişme süresi boyunca şerbeti hazırlamak için bir tencerede su ve toz şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyin ve 10 dakika daha kaynatmaya devam edin.
  • Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine sıcak şerbeti dökün ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri


İrmik tatlısı, genellikle dilimlenip servis edilir. Üzerini fıstık, ceviz veya hindistan cevizi ile süsleyerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz. Ayrıca yanında kaymak veya dondurma ile servis etmek de tatlıya farklı bir lezzet katacaktır.

Besin Değerleri

Aşağıdaki besin değerleri, 1 dilim fırın tepsisinde irmik tatlısı için ortalama değerlerdir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 10 g
  • Şeker: 12 g
  • Lif: 1 g

Sonuç olarak, fırın tepsisinde irmik tatlısı hem pratik yapımı hem de lezzeti ile tercih edilen bir tatlıdır. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu tatlı, her damak zevkine hitap edecek niteliktedir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Oksal 05 Ekim 2024 Cumartesi

İrmik tatlısı tarifini okuduktan sonra, bayramlarda sıkça yapılan bu tatlının hafifliği beni cezbetti. Malzemelerin kolay bulunabilir olması ve hazırlık aşamasının basitliği, denemek için harika bir sebep. Özellikle fırın tepsisinde yapılması ve sunumunun pratik olması, misafirler için büyük bir avantaj. Şerbetin sıcak tatlının üzerine dökülmesi fikri ise, tatlının lezzetini katlayacak gibi görünüyor. Sizce üzerine eklenebilecek en güzel malzeme hangisi olur? Fıstık mı yoksa hindistan cevizi mi? Deneyip görmek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Oksal,

İrmik Tatlısı'nın Hafifliği konusundaki düşüncelerine katılıyorum. Gerçekten de bayramların vazgeçilmez tatlılarından biri ve hafif oluşu sayesinde herkesin hoşuna gidiyor. Malzemelerin kolay bulunabilirliği ve pratik hazırlama aşaması, tatlının cazibesini artırıyor.

Sunumun Pratik Olması açısından da fırın tepsisinde hazırlanması büyük bir avantaj. Misafirler için hem göze hitap eden hem de lezzetli bir tatlı sunmak her zaman güzel bir durum.

Şerbetin Sıcak Tatlı Üzerine Dökülmesi fikrinin tatlının lezzetini yükselteceği kesin. Üzerine eklenebilecek malzemelere gelince; fıstık ve hindistan cevizi her ikisi de harika seçenekler. Fıstık, tatlıya hem renk hem de çıtırlık katarken, hindistan cevizi ise kendine has aromasıyla tatlıya farklı bir boyut kazandırıyor.

Deneyip görmek en güzeli! İkisini de deneyip hangi lezzetin daha çok hoşuna gittiğini belirlemek harika bir fikir olabilir. Sabırsızlandığını anlıyorum, umarım en kısa sürede yapma fırsatını bulursun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri