Gerçek Lor Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Lor tatlısı, yaz aylarında serinleten hafif bir lezzettir. Lor peyniri ile hazırlanan bu tatlı, besleyici yapısıyla dikkat çeker. Tarifimiz, pratik malzemelerle evde kolayca yapılabilir. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek.
05 Ekim 2024
Lor tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olup, özellikle yaz aylarında serinletici bir lezzet olarak tercih edilmektedir. Hafif ve besleyici yapısıyla dikkat çeken bu tatlı, lor peyniri kullanılarak hazırlanır ve birçok farklı malzeme ile zenginleştirilebilir. İşte gerçek lor tatlısı tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bir içerik.

Malzemeler


Gerçek lor tatlısı için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 500 gram lor peyniri
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 paket kabartma tozu
  • Üzeri için: 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Lor tatlısının hazırlanışı oldukça kolay ve pratiktir. Aşağıda adım adım hazırlanışını bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, lor peynirini bir kaba alarak çatalla iyice ezelim.
  • Ezilmiş lor peyniri üzerine toz şekeri ekleyelim ve karıştırarak şekerin erimesini sağlayalım.
  • İrmik, vanilin, yumurta, süt ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
  • Son olarak hindistan cevizini ekleyip, tüm malzemeleri iyice harmanlayalım.
  • Karışımın hazır olduğunu düşündüğümüzde, yağlanmış bir fırın kabına dökelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirelim.
  • Pişme süresi sonunda tatlının üzerinin altın rengi alıp almadığını kontrol edelim. Eğer gerektiği şekilde pişmemişse birkaç dakika daha fırında tutalım.
  • Fırından çıkardığımız tatlıyı dilimleyerek servis edelim. İsteğe bağlı olarak üzerine ceviz serpebiliriz.

Besin Değerleri


Lor tatlısı, içerdiği malzemeler sayesinde zengin bir besin değerine sahiptir. Aşağıda yaklaşık bir dilim lor tatlısının besin değerlerini bulabilirsiniz:
  • Kalori: 220 kcal
  • Protein: 10 g
  • Yağ: 8 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Fiber: 1 g
  • Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

Lor tatlısı, hafif yapısı nedeniyle diyet yapanlar için de uygun bir seçenektir. Yüksek protein içeriği ile tok tutan bu tatlı, aynı zamanda düşük kalori içeriği sayesinde sağlıklı atıştırmalık olarak da tercih edilebilir. Ayrıca, lor peyniri; kalsiyum, fosfor ve B vitaminleri açısından zengindir. Bu nedenle, lor tatlısı tüketimi, kemik sağlığını destekleyebilir. Sonuç olarak, gerçek lor tatlısı, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlıdır. Kolay hazırlanışı sayesinde, misafirleriniz için pratik bir tatlı alternatifi sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Uyarel 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu lor tatlısının tarifini okuduğumda, yaz aylarında serinletici bir lezzet olarak tercih edildiğini öğrendim. Gerçekten de hafif ve besleyici olması, sağlıklı bir tatlı arayanlar için harika bir seçenek gibi görünüyor. Özellikle lor peynirinin kullanılması, onu besin değeri açısından zenginleştiriyor. Malzemeler arasında yer alan irmik ve hindistan cevizi, tatlıya farklı bir tat katacağı için oldukça ilginç. Hazırlık aşamasının da pratik olması, mutfakta fazla zaman harcamak istemeyenler için büyük bir avantaj. Fırında pişirme süresi de oldukça makul; 30-35 dakika içinde lezzetli bir tatlıya sahip olabileceğimizi düşünüyorum. Besin değerleri kısmı da dikkatimi çekti; düşük kalori ve yüksek protein içeriği, bu tatlıyı diyet yapanlar için de uygun hale getiriyor. Ayrıca, kemik sağlığına katkıda bulunabilmesi, lor peynirinin sağlıklı faydalarından biri olarak öne çıkıyor. Eğer bu tatlıyı denemek istersem, üzerine ceviz eklemeyi de düşünebilirim. Bu tarifle misafirlerime pratik ve lezzetli bir tatlı sunmak harika bir fikir gibi geliyor!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Gerçekten de lor tatlısı yaz aylarında serinletici olmasıyla tercih ediliyor. Bu tatlının hafif ve besleyici olması, sağlıklı bir alternatif arayanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Lor peynirinin besin değeri açısından zengin olması, onu tatlıda kullanmanın ne kadar akıllıca bir seçim olduğunu gösteriyor.

İrmik ve hindistan cevizi gibi malzemelerin tatlıya eklenmesi gerçekten ilginç. Bu tür malzemeler, tatlıya hem farklı bir doku hem de zengin bir lezzet katıyor. Ayrıca, hazırlık aşamasının pratik olması, yoğun bir yaşam tarzı olanlar için oldukça önemli. 30-35 dakikada fırında pişirilerek hazır hale gelmesi, herkesin denemesi için büyük bir fırsat sunuyor.

Besin değerleri açısından da tatlının düşük kalori ve yüksek protein içeriği, diyet yapanlar için ideal bir seçenek haline getiriyor. Ayrıca, lor peynirinin kemik sağlığına katkısı, tatlının sağlık açısından sunduğu ek avantajlardan biri. Ceviz ekleme fikriniz de harika; bu, tatlıya lezzet katmanın yanı sıra besin değerini de artıracaktır. Misafirlerinize böyle pratik ve lezzetli bir tatlı sunmanız, kesinlikle takdir toplayacaktır. Denemenizi öneririm!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Limonlu Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Karakız Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Karakız Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Aslan Sütü Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Aslan Sütü Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Ayva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bursa Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bursa Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri