Muska Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Muska Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Muska Tatlısı, hazırlaması son derece kolay olan, bu harika tatlıyı özel veya sıradan her türlü yemeğinizin ardından hazırlayabilirsiniz. Çıtır çıtır ve muhteşem lezzetiyle sizi asla mahcup etmeyeceğinden emin olabilirsiniz. Kısa zamanda nefis bir tatlı yapmak zorunda olan herkese hiç tereddüt etmeden tavsiye ederiz. Kolay gelsin.

Muska Tatlısı Malzemeleri
  • 3 adet baklavalık yufka
  • 2 adet yumurtanın beyazı
  • 1 çay fincanı ince kıyılmış badem veya ceviz içi
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
Şerbeti İçin Malzemeleri
  • 2.5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • Birkaç danla limon suyu
Üzeri için
  • Toz Antep fıstığı
Muska Tatlısı Nasıl Yapılır?

Hazırlayacağımız muska tatlıları şerbete atacağımız için tatlımızı yapmaya öncelikle şerbetini hazırlayarak başlayalım. Bunun için bir tencerede şeker ile suyu karıştırıp, ocağın üzerine alıyoruz. Yaklaşık on dakika orta ateşte kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynadıktan sonra soğuması için müsait bir yere kaldırıyoruz.

Baklava yufkalarını alıp, üç adedini üst üste koyuyoruz. Ardından tam ortasından ikiye kesiyoruz. Daha sonra bu parçaların eninden iki parmak kalınlığında yaklaşık 25. 30 santim uzunluğunda şeritler kesiyoruz. Küçük bir kâsenin içinde pudra şekeri ile ceviz içini karıştırıp, şeritlerin uç kısmına koyarak muska şeklinde sarıyoruz. Muskaları sararken son kısmını yumurta beyazına batırıp, ucunu kapatıyoruz. Geri kalan şeritleri de tamamladıktan sonra, kızartma tavasına muska tatlılarımızın üzerinden aşacak kadar sıvı yağ koyarak, kızdırıyoruz. Yağ yeteri kadar kızardıktan sonra tatlıları içine atıp, altı üstü pembeleşinceye kadar kızartıyoruz. Kızaran tatlıları önce kâğıt havluya, sıcaklığını kaybetmeden de soğuyan şerbete atıyoruz. Şerbetin içinde 15 dakika kaldıktan sonra servis tabağına alıyoruz. Üzerini Antep fıstığı ile süsleyerek soğumasını dahi beklemeden servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Muska Tatlısı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Atom Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Atom Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Dilber Dudağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Dilber Dudağı Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Mavi Haşhaşlı Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Mavi Haşhaşlı Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Bardakta Sütlü Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Bardakta Sütlü Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Jöleli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Jöleli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Fransız Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri

Fransız Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri

Hurma Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Hurma Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

İncirli Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

İncirli Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Pamuk Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Pamuk Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Halep Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Halep Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Lök Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Lök Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Kupta Sütlü Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Kupta Sütlü Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6