Kolay Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Hanım göbeği tatlısı, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Kolay hazırlanması ve zengin içeriği ile hem çay saatlerine hem de özel günlere eşlik eder. Bu tarif, tatlının yapım aşamalarını ve malzemelerini detaylı bir şekilde sunarak, evde kolayca hazırlamanızı sağlar.
07 Ekim 2024
Hanım göbeği, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Genellikle çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilen bu tatlının yapımı oldukça kolaydır. İçerdiği malzemeler sayesinde hem lezzetli hem de doyurucu bir tatlı seçeneğidir. Aşağıda, kolay hanım göbeği tatlısının tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Malzemeler


Tatlıyı hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 4-5 su bardağı)
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • Şerbet için: 3 su bardağı su, 3 su bardağı şeker, birkaç damla limon suyu

Hazırlık Aşaması


Tatlıyı hazırlamak için öncelikle şerbeti hazırlamak gerekmektedir. Şerbetin yapılışı şu şekildedir:
  • Bir tencereye su ve şekeri koyarak kaynatın.
  • Kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyin ve 10 dakika daha kaynatmaya devam edin.
  • Şerbeti ocaktan alarak soğumaya bırakın.
Tatlı hamurunun hazırlanması ise şu şekilde ilerler:
  • Bir kapta margarin, yoğurt ve yumurtayı karıştırın.
  • Kabartma tozu ve vanilini ekleyin, ardından azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
  • Hamurun üzerine ceviz içlerini ekleyip karıştırın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
  • Pişen tatlının üzerine soğuyan şerbeti dökün.

Servis Önerileri


Hanım göbeği tatlısı, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Yanında çay, kahve veya süt ile birlikte sunulması önerilir. Üzerine hindistan cevizi, fıstık veya toz şeker serpilerek daha şık bir görünüm kazandırılabilir.

Besin Değerleri

Tatlıların besin değerleri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişkenlik gösterebilir. Ancak ortalama olarak 100 gram hanım göbeği tatlısı için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 5 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Karbonhidrat: 50 gram
  • Şeker: 20 gram
Bu tatlı, tatlı ihtiyacınızı karşılamakla birlikte yüksek kalori içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmesi gereken bir seçenektir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için dengeli beslenme kurallarına dikkat edilmesi önemlidir.

Hanım göbeği tatlısı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden birini temsil etmekle birlikte, kolay hazırlanabilir yapısıyla da dikkat çekmektedir. Aileniz ve misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu tatlı, özel günlerin vazgeçilmezleri arasında yer almayı başarmıştır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hüccet 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarif gerçekten çok ilginç! Hanım göbeği tatlısını yapmaya karar verdiğimde, malzemelerin bu kadar basit ve erişilebilir olduğunu görmek beni çok mutlu etti. Özellikle yoğurt ve ceviz kullanımı tatlıya farklı bir lezzet katacak gibi görünüyor. Şerbetin hazırlanma aşaması da oldukça pratik. Belirtilen sürelerde pişirip, üzerine soğuk şerbet dökerek servis yapmak gerçekten kolay görünüyor. Misafirlerimize sunabilmek için yanına çay veya kahve ile birlikte ikram etsek harika olur. Besin değerlerinin de belirtilmesi sağlıklı bir seçim yapmamıza yardımcı olacak. Bu tarifle denemeler yapmayı dört gözle bekliyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Hüccet,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Gerçekten de göbeği tatlısı gibi basit ve erişilebilir malzemelerle yapılabilen tatlılar, mutfakta hem kolaylık sağlıyor hem de lezzet açısından zenginlik katıyor. Yoğurt ve ceviz gibi malzemelerin kullanılması, tatlının hem dokusunu hem de tadını zenginleştirecektir.

Şerbetin Pratikliği ise, tatlı yapımında en çok tercih edilen noktalar arasında yer alıyor. Zamanında pişirip üzerine soğuk şerbet dökme işlemi, tatlının lezzetini artırırken, sunumunu da kolaylaştırıyor. Misafirlerinize çay veya kahve ile birlikte ikram etmeniz harika bir fikir!

Besin Değerleri hakkında bilgi verilmesi de, sağlıklı seçimler yapmanıza yardımcı olacağı için oldukça faydalı. Tarifin denemeleri için sabırsızlandığınızı duymak çok güzel. Umarım sonuçlar harika olur, denemelerinizi merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri