İrmikli Vezir Parmağı Tatlısı, Osmanlı mutfağından süregelen eşsiz lezzetiyle mutfak kültürümüzde yer almış nadide tatlı çeşitlerinden biridir. Şerbetli olarak hazırlanan İrmikli Vezir Parmağı tatlısı tarifini kolayca temin edebileceğiniz malzemelerle aniden gelen misafirleriniz için hemen hazırlayabilirsiniz. 20-25 dakika kadar süren p...

Kerane tatlısı, sokak tatlısı olarak ya da halka tatlısı olarak bilinen kerane tatlısını evde kolaylıkla yapmak mümkün olmaktadır. Daha çok sokakta seyyar satıcıların satmış olduğu bir tatlı olarak bilinen kerane tatlısını evde yaparak tatlı yapmanın keyfine varabilirsiniz. Kerane tatlısının halk arasında kızgın yağda piştiği bilinmekte...

Kolay tatlı tarifleri, tatlı hepimizin sevdiği lezzetlerdendir. Birbirinden lezzetli birçok tatlı tarifi vardır. Çay saatlerinde misafirler için birçok tarif hazırlayabilirsiniz. Fakat çalışan bayanlar için ya da zamanı olmayan bayanlar için anı gelen misafirler için hepimiz kolay tatlı tarifleri isteriz. Kolay ama lezzetli. Hem kolay...

Billuriye Tatlısı, Gaziantep yöresine ait bol antepfıstığıyla hazırlanan nefis tatlı çeşitlerindendir. Antepfıstığının içinde doymamış yağ oranı yüksek olduğundan kolesterolu yükseltmeyen leziz tatlılardandır. Bağırsakları çalıştırıcı, böbrek ağrılarını giderici ve şifalı birçok özelliği olan antepfıstığının bu muhteşem lezzetle buluşma...

Şam tatlısı, yine mükemmel bir tatlı tarifini sizler ile paylaşıyoruz. Şam tatlısı şerbet ile hazırlanan ve daha çok Ramazan'da hazırlanan şerbetli bir tatlı çeşididir. Ramazan ayında tıpkı lokma tatlısı gibi daha fazla tercih edilen Şam tatlısı Arap mutfağından mutfaklarımıza kadar ulaşmış bir tatlı tarifidir. Arap mutfağına ait olan b...

Halep tatlısı, özel günlerde ve önemli misafirleri ağırlamakta oldukça sık yapılan ve yerken herkese mutluluk hissi veren bir tatlı türüdür. Şimdi Halep tatlısının yapılışına bir göz atalım.Halep Tatlısının Malzemeleri Nelerdir?1 kilogram 3 numara açık irmik.4 su bardağı şeker.2 su b...

Yunan tatlısı, kendine has lezzetiyle severek yiyeceğiniz bir tatlıdır. Tatlının en önemli özelliği şerbetin içinde kullanılan portakal kabuğu rendesidir. Bu nedenle yaz aylarında yapmayı planlarsanız, mutlaka buzdolabında dondurucuda bulundurmanızı tavsiye ederiz. Severek hazırlayıp, gönül rahatlığıyla ikram edeceğiniz Yunan tatlısını ...

Eti Puf Tatlısı, genellikle küçük büyük herkesin severek ve beğenerek tükettiği şahane bir tatlı çeşididir. Eti pufların tatlıya verdiği gözleri okşayan görselliğinin yanı sıra damaklarda bıraktığı mükemmel ötesi lezzeti ile beğeninizi toplayacak tatlı olmasının ötesinde çarçabuk hazırlanması ve pratikliği ile konuklarınıza ve sevdikler...

Bağdat tatlısı, Değişik bir tatlı tarifi arıyorsanız Bağdat tatlısı sizin için iyi bir tercih olabilir. Yapılışı oldukça kolay olan tatlı ile misafirlerinize değişik bir lezzet tattırabilirsiniz. Tatlı krizleriniz için de ideal olan Bağdat tatlısı nasıl hazırlanıyor? Hangi malzemeler kullanılıyor? Hep birlikte inceleyelim.

Pekmezli Tatlılar, faydalı oldukları kadar lezzet bakımından da enfes tatlılardır. Özellikle şekerle arası pek iyi olmayan kişiler için pekmezli tatlıları rahatlıkla önerebiliriz. Bilhassa pekmezin faydaları sağlık açısından da oldukça fazladır. Bunun için pekmez sevmeyen çocuklar için pekmezin tatlıların içerisine ilave edip onlara bu ...

Pudingli tatlılar, puding kullanılarak yapılan tatlılar pratik ve kolay olduğu için zor anlarda kurtarıcı olarak tercih edilebilir. Tercihe göre misafirlerinize, çocuklarınıza ya da akşam yemeğinden sonra çayınızın yanına kolayca hazırlayıp birkaç saat dolapta dinlendirip afiyetle yiyebilirsiniz. Puding kullanarak çeşitli tatlılar yapab...

Funika Tatlısı, Külah tatlısı olarak bilinen Bulgaristan'ın meşhur tatlısıdır. Adını ise külah şeklinde yapılarak elde edilmesinden almaktadır. Lezzeti görüntüsü gibi şahane olan bu Funika Tatlısı için kullanacağınız külah metal külahlar olabileceği gibi dondurma külahının içine yağlı fırın kâğıdı sararak da şeklini elde edebilirsiniz. ...

Tatlı tarifleri, Türk mutfağı tatlı tarifleri yönünden oldukça zengin bir içeriğe sahiptir. Şerbetli tatlılar ve sütlü tatlı çeşitleri ile oldukça fazla tarife ulaşmak mümkündür. Bazı tatlı tariflerinin hazırlanışları yörelere göre farklılık gösterse de lezzet olarak her damak tadına uygun tatlı tarifi bulmak mümkündür. Bizde sizin için...

Atom tatlısı, Özellikle Samsun yöresinin meşhur tatlılarından olup; Ramazan aylarının, misafir ağırlamalarının ve önemli davetlerin vazgeçilmez tatlılarından olarak bilinir. Bazı yörelerde atom tatlısına beze adı da verilmektedir. Yapılışı için üç farklı malzeme türü kullanılır. Bunlar hamuru için, şerbeti için ve üzeri için olmak üzere...

Lök Tatlısı, "Tutuni" ismiyle de anılan Elâzığ yöresine ait bir tatlı çeşididir. Hiç işlem görmeden ve şeker katılarak hazırlanması onu tercih edilen tatlılar içinde en doğalı kılmaktadır. Elâzığ'ın Kemaliye İlçesinde dutun yaygın olması sebebiyle meşhur olan dutun birkaç aşaması sonucu elde edilen bir tatlı çeşididir. Yöresel tatlara önem v...

Bisküvili tatlılar, yapılışı oldukça pratik olan bir tatlı türüdür. Çat kapı gelen misafirler için bile kolaylıkla yapılarak çayın yanında servis yapılabilir. Büyük küçük herkesin severek tükettiği bisküvili tatlılar diyet yapanlar için ara öğün olarak da tüketilebilir. Çocuklar için harika atıştırmalık olacak bisküvili tatlılar nasıl y...

Kerhane tatlısı, yapılışı, tadı vb. Özellikleri, revani gibi yörelere göre farklılıklar göstermektedir. Aslında her ne kadar yörelere göre farklılıklar göstermekte ise de neredeyse memleketimizin her yerinde halka tatlısı olarak bilinmektedir. Şimdi Kerhane tatlısının nasıl yapıldığına bakalım.Kerhane Tatlısı Malzemele...

Trileçe tatlısı, Balkan Coğrafyası'na ait ve kökeni Latin Amerika'ya kadar uzanan sütle hazırlanan lezzetli bir tatlıdır. 3 sütlü olarak anlamı bulunan Trileçe Manda, Koyun ve keçi sütlerinin karışımlarıyla ıslatılarak pişirilen pandispanya'dan yapılan harika bir lezzettir. Tüm dünya tarafından tercih edilen Balkanlarda meşhurlaşmış bu ...

Padişah tatlısı, Osmanlı sarayı mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan Padişah tatlısına bir Osmanlı mutfağı standında karşılaşmıştım. Stantta bulunan birçok tatlının arasında ilk dikkatimi çeken tatlı bu oldu. Tatlıyı satan beyefendiye bu tatlının ne olduğunu sorduğumda adının "Padişah tatlısı" olduğunu ve Osmanlının en önemli tat...

Kerebiç tatlısı, Mersin yöresine ait bir tatlı çeşidi olup özelliklebayramlarda sıkça tüketilen lezzetli bir tatlıdır. Ülkemizin her bölgesinde nefis tatlı çeşitleri mevcuttur. Hangi yöreye gitsek ve mutfak kültürüne baksak mutlaka ilgimizi çekecek bir tatlı çeşidi görebiliyoruz. Mersin mutfağının meşhur tatlılarının önde gideni deke...

Kıvrım tatlısı, hamur açmakla arası olmayan hanımlar için hazırlaması biraz zahmetli olmasına rağmen son derece lezzetli ve çıtır çıtır bir şerbetli tatlı çeşididir. Bayramlar da İftar yemeklerinde ve özel davetlerinizde çekinmede gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. Kolay gelsin.Kıvrım Tatlısı Malzemeleri...

İrmikli sütlü tatlı, en kolay ve pratik tatlı tariflerinden biridir. İrmik tatlısı yapılış olarak çok kolay bir tatlı olarak görünse de lezzetini tutturmak her zaman mümkün olmamaktadır. İrmikli sütlü tatlıda eğer kıvam ve lezzet tutturulabilirse harika bir tatlı ziyafeti çekmek kaçınılmaz olur. Sizin için paylaştığımız irmikli sütlü ta...

Sütlü top tatlılar, Toplum olarak tatlıyı çok sevmekteyiz. Baklavadan lokuma kadar pek çok tatlımız da Türk mutfağının lezzetlerindendir. Tatlılar, genel olarak şerbetli tatlılar ve sütlü tatlılar olarak iki kısımda gruplanır. Şerbetli tatlılar, daha çok serin ve soğuk havalarda tercih edilir. Sütlü tatlılar ise şerbetli tatlılara göre biraz...

Tül perde tatlısı, baklava çeşitlerinden biri olan tül perde tatlısı, hazırlanması oldukça kolay bir tatlı çeşididir. Tül perde tatlısını yaparken hazır baklavalık yufka kullanacağımız için herkes bu tatlıyı kolaylıkla yapabilecektir. Özellikle tatlıyı hazırlarken dikkat edeceğiniz en önemli ayrıntı yufkaların büzülme işlemidir. Yufkala...

Hafif sütlü tatlılar, tatlı yeme isteğinizi karşıladığı gibi sindirimi de kolaydır. Şuruplu, hamurlu tatlıların yanında kurtarıcı gibidir. Akşam yemeklerinden sonra bile ikram edilebilir, doyasıya tatlı yiyebilirsiniz. Üstelik bu tatlıların yapımı da son derece kolaydır. Malzemelerini her an elinizin altında bulabilirsiniz. Fırında pişirme y...

Makara tatlısı, Avrupa'da özellikle Macaristan, Slovakya ve Çek Cumhuriyeti'nde oldukça popüler olan, dışı çıtır, içi de yumuşacık olan çok lezzetli bir tatlıdır. Özel formüllü mayalı hamur, öncelikle bir rolü etrafına sarılır, toz şekere bulanan hamur, özel yapım makinasında 5 dakika gibi kısa bir sürede pişerken; ekstra karamelize olur. Or...

Ballı tatlılar, hazırlanışları pratik ve her evde kolaylıkla bulunabilecek malzemeler ile yapılabilecek birbirinden lezzetli ve pratik tatlılar ile misafirlerinizi ağırlayabilir, gün masalarınızı ziyafet şölenine çevirebilirsiniz. Herkesin beğenisini kazanacak ballı tatlılar nasıl yapılıyor? Hangi malzemeler kullanılıyor? Gelin hep birl...

Prenses Tatlısı, hazırlanması çok kolay olan ama tadı damakta uzun süre kalacak nitelikte olan bu tatlımızı 7'den 70'e herkes severek tüketmektedir. Bilhassa çocukların çok severek tükettikleri prenses tatlısını kabul günleriniz için veya doğum günleri partilerde ikramlık için hazırlayabilirsiniz.Prenses Tatlısı İçin G...

Tatlı çeşitleri, toplum olarak tatlıya çok düşkün bir milletiz. Özellikle davet sofraları, doğum günleri, ailenin bir arada olduğu zamanlar ve kabul günlerinde tatlı olmazsa olmazlardandır. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve kekli tatlılar olarak farklı tatlı çeşitleri ile zengin bir mutfak kültürümüz vardır. Yöresel olarak da ...

Tavuk Göğsü Tatlısı sütlü tatlılar içinde en kolay yapılan ve en leziz olan tatlılar içerisinde yer alıyor. Bu sebeple de hem canınız tatlı çektiğinde hem de misafirlerinize güzel bir tatlı ikram etmek istediğinizde dilediğiniz gibi yapabilmeniz mümkündür. Hızlı bir şekilde yapılmasının yanı sıra daha da hızlı yapabilmek için marketlerde haz...

Basit Tatlı Tarifleri, günün her saatinde canınız tatlı çektiği anda herkesin evinde kolayca bulunabilecek malzemelerle çarçabuk hazırlayabileceğiniz basit tatlı tariflerimizden çarçabuk hazırlayabilirsiniz. Hazırlanışları basit olmasının yanı sıra lezzetleri mükemmel olan harika tatlı tariflerini özel günlerinizde konuklarınız ve sevdi...

Kartopu tatlısı ister ikramlık olarak isterseniz ikindi çaylarının yanına hazırlayıp güzel vakitler geçirebilirsiniz. Bu tarifin hazırlanması kolay ama lezzeti de. Kartopu tatlısını hazırladıktan sonra üzerlerine çikolata damlaları ile gözler ve dudaklar yapabilir ve görsellik olarak ilginç sunumlarda bulunabilirsiniz.

Kremalı Sütlü Tatlılar, Türk mutfağı tatlı tarifleri yönünden oldukça zengin bir içeriğe sahiptir. Şerbetli tatlılar ve sütlü tatlı çeşitleri ile oldukça fazla tarife ulaşmak mümkündür. Bazı tatlı tariflerinin hazırlanışları yörelere göre farklılık gösterse de lezzet olarak her damak tadına uygun tatlı tarifi bulmak mümkündür. Sütlü tatlılar...

Limonlu tatlı, Hem leziz hem de bol C vitaminli bir tatlı tarifi. Sıcak günlerin de serin bir tatlı tarifi istediğiniz zaman limonlu tatlı yapmanızı öneririz. Tatlıyı hazırladıktan sonra ister dondurup ister dondurmadan soğuk olarak tüketebilirsiniz.Limonlu Tatlı İçin Gerekli MalzemeleriMuhallebis...

Halka tatlısı, sokaklarda ve hemen her tatlı satan dükkanın vitrininde gördüğümüz, Türkiye genelinde çok sevilen ve en bilinen tatlılar arasındadır. Halka tatlısı, bizim insanımızın damak tadına o kadar uygundur ki, Türkiye'de yaşayan her bir insan bir defa olsun tatmıştır. Osmanlı mutfağında da oldukça önemli bir yere sahip olan bu nefis le...

Fransız tatlıları, en az Fransız yemekleri kadar geniş bir mutfak kültürüne sahiptir. Fransızlar dünya kültürüne pek çok tatlı çeşidi armağan etmişlerdir. Herkesin Fransa'ya giderek bu tatlıları tadacak hali yok tabi ki. Sadece birazcık emekle dünyada ünlü Fransız tatlılarının keyfini kendi evinizde yaşayabilirsiniz. Fransızların en f...

İrmikli tatlılar, faydalı oldukları kadar lezzet bakımından enfes tarifler arasında yer alır. Özellikle süt ile yapılan irmikli tatlılar hafif oldukları gibi sindirimi de kolaydır. İrmik başlı başına lif deposudur ve herkesin tüketmesinde fayda olacaktır.İrmikli TatlılarHaşhaşlı İrmik Tatlısı İçin...

İtalyan Tatlıları, son dönemlerde popülerleşen ve her ülkede sevilen tatlılar arasında ilk sıralarda yer alır. Özellikle İtalyan tatlıları arasında çok beğeni almış olan tiramisu ve panna cotta tatlısı pek çok kişi tarafından tadına bakılmış ve damaklarda iz bırakmıştır. Eğer sizde İtalyan tatlılarından hoşlanıyor iseniz yazımızın devam...

Kakaolu Tatlılar, oldukça pratik hazırlanmasının yanı sıra şahane lezzeti ile de beğeninizi kazanacak kakaolu tatlı tariflerimiz ile ister konuklarınız ile ister çocuklarınız ve sevdiklerinizle kendinize harika bir tatlı ziyafeti çekebilirsiniz.Kakaolu Sultan SarmasıKakaolu Sultan Sarması İçin Ger...

Aslan Sütü Tatlısı, mükemmel ötesi isteyenlere tatlı dağarcığımıza hem sağlıklı hem de lezzetli olması sebebiyle, herkesin seveceği aslan sütü tatlısıyla çok güzel sunumlar yapılabilir. Birçok tatlının özelliklerini birleştiren aslan sütü tatlısıyla misafirlerinize ve özel davetlerinizde sevdiklerinizle gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz en ...

Bisküvili Tatlılar, kalorisi az ama lezzet bakımından bir o kadar enfes olan tatlı çeşitleridir. Günün her saati rahatlıkla tüketilebilir ve kişilere hiçbir ağırlık hissi vermez. Aynı zamanda da içerisinde çok miktarda süt bulunduğu için çocuklara da yedirmekte fayda vardır.Bisküvili Tavuk Göğsü Malzemeleri<...

Katmer tatlısı, Gaziantep şehrimizin mutfağına has oldukça lezzetli ve bir o kadar da meşhur bir tatlısıdır. Gaziantep'te tatlının ayrı bir yeri vardır. Gaziantep özellikle baklava tatlılarıyla meşhur bir şehrimizdir. Tüm Türkiye'ye Gaziantep'ten baklava sevkiyatı yapılmaktadır. Özellikle son yıllarda katmer tatlısının da meşhur olmas...

Magnolia tatlısı New York'ta bulunan dillere destan Magnolia Bakery adlı bir pastanenin, ünü anakara sınırlarını aşmış olan bir tatlısıdır. Orjinalin de muzlu yapılan bir çeşit, hatta basit, bir puding olmakla beraber çilekle de oldukça yakışır. Tatlının şöhreti ülke sınırlarını aşarken adı da pastanenin adı ile özdeşleşmiş. Her ne kada...

Kupta sütlü tatlılar, görsel anlamda sofraları süsleyecek özellikte olan tatlılar lezzet bakımından da damaklarda unutulmaz tatlar bırakacaktır. Özellikle süt içmeyen çocuklar için sütlü tatlılar harika bir alternatif olacaktır. Misafirlerinizi, eşinizi, dostunuzu hafif ve lezzetli bir tat ile buluşturmak istiyorsanız kupta sütlü tatlı ...

Uğut Tatlısı, Şarkışla ve Sivas yörelerinde sıklıkla yenen bir şifa kaynağı tatlıdır. Buğday ve sudan yapılan bu tatlı hiçbir tatlandırıcı kullanmadan yapılan, lezzetini kendi kıvamından alan ve buğdayın çimlendirilmesiyle yapılan bir tatlıdır. Yapımındaki zorluk aşamalarından dolayı özel günlerde yapılması tercih edilen uğut tarifini y...

Peksimet tatlısı, evde her an bulunabilecek malzemeler ile hazırlayabileceğiniz hafif bir tatlı tarifidir. Canınız tatlı istediğinde çarçabuk yaparak imdadınıza yetişecek peksimet tatlısı bir defa yapıldığında akıllarda kalabilecek bir tatlıdır. Her yapılışta yaratıcılığınızı katarak peksimet tatlısını kendinize göre geliştirerek daha f...

Hindistan cevizli tatlılar, Hindistan cevizi birçok tatlının vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Hem sütlü hem de hamurlu tatlılarda kullanılan ve tatlılara bambaşka bir lezzet katan, Hindistan cevizi ile hazırlanan tatlı tarifli arıyorsanız sizin için seçtiğimiz tariflere göz atabilirsiniz. Birbirinden lezzetli ve basit tarifler vazge...

İrmikle yapılan tatlılar: İrmik genel olarak tatlılarda kullanılır. Durum buğdayından üretilir ve sağlığa çok yararı vardır. İçinde bulunan besin değeri sayesinde tok tutar ve enerji verir. İçerisinde bulunan yüksek protein değerinden dolayı insülin direnci sorunu olan hastaların belli miktarda irmik tüketmesi uygun olur. Çünkü irmik, kan şe...

Yumurtasız Tatlılar, özellikle yumurtaya karşı alerjisi olan kişiler için kaçınılmaz olacak tariflerdir. Yumurtasız tatlılar, çoğunlukla sütlü ve hafif tatlılardan oluşmaktadır. Sizde kendinize güzel bir yumurtasız tatlı hazırlamak istiyorsanız tariflerimize göz atmanızı öneririz.Yumurtasız Muhallebili Kadayıf Tatlısı ...

Karakız tatlısı, her bayanın misafirleri için özel olarak kullandığı ve klasikleşmiş bir tadıdır. İster çalışan olsun ister ev hanımı olsun; mutfağını seven herkesin küçücük bir vakit bulduğunda hemen yapıverdiği ve özellikle çay keyfinin yanında büyük bir keyifle tüketilen o lezzetlerden biridir karakız tatlısı.Hem olduk...

İncirli Sütlü Tatlı, yöresi tam olarak nereye ait olduğu bilinmemekle birlikte incirin faydalarını barındıran bu tatlı çeşidi sütle ve muhallebi pişirilerek hazırlanmaktadır. Tarifinde ufak nüanslar barındırsa da çoğu ev hanımları tarafından özellikle incir mevsiminde sıklıkla uygulanmaktadır. İncir içerdiği yüksek oranda kalsiyum ve fo...

Değişik tatlı tarifleri, tatlı şerbetli ya da sütlü olsun Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir. Birbirinden güzel ve değişik tatlı tarifleri arıyorsanız yazımızın devamında hoşunuza gidecek tariflere ulaşabilirsiniz. Birbirinden basit ve az malzeme kullanarak değişik tatlılar yapmaya ne dersiniz?Değişik Ta...

Mısır gevreği tatlısı, mısır gevreği zayıflamak isteyenlerin kullandığı popüler bir kahvaltılıktır. Birçok farklı şekillerde marketlerden kolaylıkla temin edilebilecek mısır gevreği günümüzde özellikle büyük şehirlerde yaygın bir şekilde tüketilmeye başlanmıştır. Mısır gevreği, karamelli, ballı fındıklı ya da meyve parçalı gibi pek çok ...

Kraliçe tatlısı, Balkan ülkelerinin çok tanınan trileçe tatlısıdır. Bu tatlının lezzetini bilenler fırsat buldukça bunu yaparlar. Bizlerde sizin için tatlının tarifini hazırladık. Bu tatlının en önemli özelliği süt kremasıyla hazırlanması ve kesinlikle karamelle birlikte tüketilmesidir. Tatlının hazırlanmasında kullanılan ölçüler ve sun...

Osmanlı Tatlıları, Osmanlı zamanında yapılan ve padişahların tadına baktıkları tatlılardır. Özellikle Osmanlı dönemine ait pek çok sütlü ve şerbetli tatlı çeşidi bulunmaktadır. Sizde Osmanlı zamanında yapılan tatlıları merak ediyor iseniz eğer yazımızın devamına göz atmanızı öneririz.Osmanlı Tatlıları

İncir tatlısı, tatlı severlerin çok hoşuna gidecek bir tatlı tarifidir. Muhallebi ile birleştirilen incir bambaşka bir tada bürünerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Sizde farklı bir tatlı tarifi arıyorsanız incir tatlısını deneyebilirsiniz. İncir sağlık açısından da oldukça faydalı bir meyve türüdür. İncirin tatlı versiyonu ile...

Gramofon tatlısı, çok kısa bir sürede ve az zahmetle hazırlayabileceğiniz bir yiyenin bir daha isteyeceği muhteşem lezzette bir tatlı tarifidir. Alışıla gelmiş şerbetli tatlılardan farklı olarak üzerine sonradan ilave edilen sos değişik ve hoş bir tat almasını sağlamıştır. En özel konuklarınıza dahi hiç çekinmeden ikram edebilirsiniz. Kolay ...

Kolay sütlü tatlılar, sütlü tatlılar şerbetli ve hamurlu tatlılara nazaran daha hafif olduğu için daha fazla tercih edilmektedir. Kolay sütlü tatlı tarifleri yaklaşık 15 dakikada hazırlanıp, 1-2 saat buzdolabında dinlendirilerek servise hazır hale getirilebilir. Bu nedenle çat kapı gelen misafirler için tercih edilebilmektedir. Çocuklar...

Kaymaçina Tatlısı, Arnavut ve Göçmenler tarafından meşhur olmuş hafif ve lezzetli bir tatlı çeşididir. Un katılmadan sadece yumurta ile hazırlanan bu tatlının kıvamı oldukça yumuşak niteliktedir. Tarifindeki benzerliği bir başka olan Krem Karamel tatlısıyla bağdaştıranlar da mevcuttur. Kaymaçina tatlısını bu tatlıdan ayıran tek özelliği...

Haşhaş Tatlısı, Çıtır çıtır oluşu ve kekinin ağızda dağılışı ile pek çok kişinin hoşuna gidecek bir tarif. Özellikle haşhaşların tatlıya verdiği lezzet ve görsellik hem mideye hitap edecek nitelikte hem de gözlere. Aynı zamanda haşhaşlı tarifini özel konuklarınıza, sevdiklerinize ve kabul günlerinizde bulunan arkadaşlarınıza hazırlayıp ...

Torpil tatlısı, Dondurmaya benzer görüntüsü ve lezzetinin inanılmaz oluşu çoğu kişiyi bu tatlı tarifine doğru çekmektedir. Özellikle çocukların çok beğenerek tükettikleri torpil tatlısını onlar için hazırlayıp onlara güzel bir sürpriz hazırlayabilirsiniz.Torpil Tatlısı İçin Gerekli Malzemeleri150...

Gelin bohçası tatlısı, isterseniz bayramda, isterseniz canınız tatlı yemek istediğinizde hemen hazırlayarak tüketebileceğiniz oldukça lezzetli bir tatlıdır. Bu tatlımızda bir çeşit baklava türüdür. Hem de oldukça pratik yapımı, güzel görünümüyle gönülleri fethedecektir. Tatlıyı hazırlarken fazla zorlanmayacaksınız. Sanki iri mantı yapar...

Aperatif Tatlılar, birbirinden lezzetli ve mükemmel aperatif tatlı tariflerini sizlerde gönül ferahlığıyla deneyebilirsiniz. Hazırlanmaları oldukça kolay olan tatlı tarifleri ile ister çocuklarınıza ister misafirlerinize veya kendinize harika bir tatlı şöleni sunabilirsiniz.İncir Dolmasıİncir Dolm...

Samsa tatlısı, Kafkaslar 'da yaygın şekilde yapılan samsa, burada börek tarzında hazırlanır. Balkanlara geçildiğinde samsa şerbetli olarak hazırlanır. Burada tatlının anlamı baklava dilimi olarak kullanılmaktadır. Sizlere vereceğimiz tarifte buna uygun olacak. Her dilim tatlı samsa adını alır. Bu yörelerde samsa tatlısı, nemse baklavası...

Cevizli İrmik Tatlısı, işte sizler için harika bir şerbetli tatlı çeşidi olan cevizli irmik tatlısı tarifi ile sizlerde tatlı şefleriyle yarışabilirsiniz. İster canınız tatlı çektiğinde ister konuklarınıza isterseniz ziyafet yemeklerinin ardından verebileceğiniz bu şahane ve damakları şenlendirecek tatlı ile harikalar yaratabilirsiniz.<...

Kuru fasulye tatlısı olur mu diye düşünenleriniz olmuştur. Evet, şimdiye kadar duymayanlarınız şaşıracak ama kuru fasulyeden hem de lezzetli bir tatlı çıkarıyoruz. Aydın yöresine has ve kuru fasulye tadı olmayan bu tatlıyı yapmaya cesaret ederseniz çok seveceksiniz. Kuru fasulye tatlısının tadı biraz kestaneyi anımsattığı için aynı zamanda <...

Patlıcan Tatlısı, patlıcanın her çeşidinin yemeklerinde kullanan lezzetinden uzak durmak istemeyenler için değişik bir lezzet olarak karşımıza çıkmaktadır. Özellikle daha tatlı olduğu için yaz patlıcanı ile bu tatlıyı denemeniz daha iyi olacaktır. Kullanacağınız patlıcanlar mutlaka çekirdeksiz ve orta büyüklükte tercih edilmelidir. Sind...

Peynir tatlısı, faydalı, besleyici ve pratik bir tatlı tarifidir. Peynir tatlısı tarifini daha önce denemediyseniz eğer size önereceğimiz bu tarifle rahatlıkla peynir tatlısı hazırlayabilir ve akşam yemeğinin ardından güzel bir sunum yapabilirsiniz.Peynir Tatlısı İçin Gerekli Malzemeleri400 gr tu...

Muzlu İrmik Tatlısı, az zahmetle çok kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz, son derece lezzetli bir tatlı tarifidir. Sütlü bir tatlı olmasından dolayı, şerbetli tatlılara göre çok daha düşük kalorilidir. İçinde kakao ve muz olduğundan, çocuklarınızın da çok severek tüketeceği bu muhteşem tatlıyı ister akşam yemeklerinden sonra tatlı olarak, i...

Sütlü incir tatlısı, Tekirdağ Yöresine ait bir tatlı türüdür. Özellikle Ramazan ayında yemeklerden sonra hatta sahur sofralarının aranan tatlarından biridir. Tekirdağ Yöresinde incir tatlısı incir dolması olarak da isimlendirilmektedir. Yörede yanında manda kaymağı ile servise sunulur.Sütlü incir tatlısını ana ...

Çikolatalı tatlılar, çikolata severler için vazgeçilmezler arasındadır. Toplum olarak tatlıya ve çikolataya oldukça düşkünüzdür. Çikolatalı tatlılar da hem çocuklar tarafından hem de yetişkinler tarafından oldukça sevilir. Eğer sizde damak zevkinize uygun çikolatalı tatlı arıyor iseniz yazımızın devamını okuyabilir ve istediğiniz tarife ulaş...

Kedi Dili Tatlısı, Halk arasında Kedidiline benzeyen bisküvi çeşidiyle hazırlanması sebebiyle ismini almıştır. Yöresi tam olarak nereye ait olduğu bilinmemekle birlikte, süt ve bisküvi ile hazırlanması sebebiyle kalori oranı oldukça düşük bir tatlı çeşididir. Kedi Dili Bisküvi ile ilgili sütlü tatlı ve muhallebili tatlıların yapmak mümk...

Tel Kadayıf Tatlısı, Gaziantep ve Şanlıurfa yörelerinde meşhurlaşmış kökeni Selçuklular dönemine kadar uzanan sultanların tercih ettiği tatlı çeşididir. Un ve suyun karıştırılarak elde edilen hamurun ince kesilmesiyle elde edilen teller sonucu ismini Tel Kadayıf olarak almıştır. Dünyada en çok Türkiye, Balkanlar ve Ortadoğu ülkeleri tar...

Rus tatlısı, "Medovik" ismiyle Rusya Bölgesi'nde meşhurlaşmış ve kökeni çok da eski olmayan ballı şerbetli bir tatlı çeşididir. İçeriğinde kullanacağınız balın özellikle kaliteli olmasına özen göstermelisiniz. Zira bu husus tatlının tutma miktarını oldukça etkilemektedir. Kremasını bol olarak tüketmek isteyenler malzemelerde yer alan sü...

Bal badem tatlısı, Uşak bölgesinin yöresel tarifleri arasında yer alan bal badem tatlısı bir diğer adıyla balparmak tatlısı, meşakkatsiz ama lezzetli tarifler arasında yer alır. Özellikle şerbetli bir tatlı olduğu için davet yemekleri sonrasında veya özel günlerde hazırlanabilir.Bal Badem Tatlısı İçin Gerekli Malzemele...

Sarı Burma Tatlısı, şerbet ile hazırlanan baklava çeşitlerinden bir tanesidir. Sarı burma tatlısını isterseniz hazır baklava yufkası ile hazırlayın, isterseniz ben açarın diyorsanız kendi hünerli eliniz ile açtığınız incecik baklava hamuru ile de yapabilirsiniz. Özellikle bayramlarda ya da özel günlerde, nişan, kına düğün gibi günlerde sarı ...

Sütlü Nuriye tatlısı, baklavayı aratmayacak nitelikte olan sütlü nuriye tatlısı leziz olduğu kadar pratik bir tariftir. Özellikle hazır baklavalık yufka ile yapıldığı için de el oyalamamaktadır. Ancak evde kendiniz baklavalık hamur hazırlayıp da yapabilirsiniz. Baklavalık yufka ile hamuru aynı nitelikte olmaktadır.Sütl...

Portakallı irmik tatlısı, nefis ve hafif tatlı tarifi arayan kişiler için kaçınılmaz bir tariftir. Özellikle portakal sosunun tatlının üzerinde jöle gibi durması ve portakalın tatlıya verdiği lezzet damakta kalacak nitelikte. Aynı zamanda güzel bir öğle yemeğinin arasında ara öğün olarak bir dilim portakallı irmik, tatlı ihtiyacını karş...

İncirli tatlı, incirle hazırlanan tatlıları yemek ayrı bir keyif olsa gerek. İncirin mükemmel lezzetiyle birleşen tatlı tarifleri her kadının tatlı tarifleri arasında yer alır. Üstelik bu tatlı tariflerinde toz şeker daha az miktarda kullanılmaktadır. Çünkü incirin içeriğindeki şekerde tatlınıza katkı yapar. Böylece doğal yollardan şeke...

Ekmek tatlısı, Hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi arayanlar için muhteşem bir fırsat. Hem tatlı yapmak hem de bayat ekmeklerinizi değerlendirmek için ekmek tatlısı iyi bir alternatif olacak. Ekmek her evde mutlaka günlük bir iki dilim olsa da artar. Her gün artan ekmekleri 1 hafta boyunca biriktirerek ekmek tatlısı ile bayat ekmeklerini...

Elmalı Muhallebili Tatlı, elmanın o mayhoş tadını sevenler ve bunu tatlılarında da hissetmek isteyenler için pratik bir şekilde karşımıza çıkmaktadır. Pötibör bisküvi ve muhallebinin karışımıyla bütünleşen elmaların ağzınızda bıraktığı o buruşuk lezzet sizi etkileyecektir. Ceviz veya fındıkla karıştırarak hazırlayabileceğiniz bu mükemme...

Arap Tatlısı, Keyifli ve enfes bir molayla çay saatlerini tatlandırmak isteyenlere hem misafirleriniz memnun kalsın hem de yüzleri gülsün isteriz. Evinizde yapabileceğiniz ve çok zahmetsiz olan Arap tatlısı ile hem çok bereketli olan ve aynı zamanda her bir parçası ayrı bir lezzet yeridir. Çünkü hem güzel olsun hem değişik olsun isteriz. Ara...

Ballı Badem Tatlısı, oldukça pratik oluşu, kolay hazırlanışı ve geleneksel şerbetli tatlılar arasında mükemmel bir lezzete sahip olan ballı badem tatlısıyla davet sofralarınızı taçlandırmanızın yanı sıra kabul günlerinizde ikindi çaylarınızda sevdiklerinizle birlikte damaklarınızı şenlendirmek için hazırlayabileceğiniz harika bir tatlı ...

Basit sütlü tatlılar, sütlü tatlılar hazırlanışı kolay ve lezzet olarak hafif olduğu için şerbetli tatlılardan daha fazla tercih edilmektedir. Özellikle kilo kontrolü için diyet yapanların tercih ettiği sütlü tatlılar büyük küçük herkes tarafından beğenilmektedir. Yemek arkasından hafif bir tatlı arayışı içindeyseniz basit sütlü tatlı t...

Hamur tatlıları, Hamur tatlıları büyük küçük herkesin beğenerek tükettiği tatlı çeşitleri arasındadır. Sütlü tatlılara nazaran daha ağır olsa da bir o kadar lezzetlidir. Bayramlarda misafirlere ikram etmek için ya da akşam yemeklerinden sonra servis edilebilecek birbirinden güzel hamur tatlıları nasıl hazırlanıyor? Gelin hep beraber haz...

Burma kadayıf tatlısı, Burma kadayıf yapımı zannedildiği kadar zor değildir. Artık bayramlarda veya özel günlerde kendi tatlınızı kendiniz yapabilirsiniz. Özellikle bayramlarda yapılan ve ikram edilen burma kadayıf oldukça lezzetlidir. Büyük küçük herkesin damak zevkine hitap etmektedir. Burma kadayıf tatlısı Gaziantep'in muhteşem yöresel ta...

Süt tatlıları, hafif oldukları için tercih edilen süt tatlılarının hazırlanışları da bir o kadar kolaydır. Süt tatlıları denilince akla ilk gelen sütlaç ve tavukgöğsü tatlısı herkes tarafından çok beğenilen tatlılar olmuştur. Besleyici özelliği de fazla olan süt tatlılarını bilhassa çocuklar çok beğenerek tüketmektedir. Onlara akşam vey...

Kuru kayısı tatlısı, kuru kayısı lif bakımından zengin bir meyvedir. Diyet yapan kişiler öğün aralarında kuru kayısıyı atıştırmalık olarak tüketmektedirler. Kilo vermeye yardımcı olan kuru kayısı ile yapılan tatlı da muhteşem bir lezzete sahip olmakta ve özellikle çay saatinde ikram edilebilmektedir. Kuru meyve ile yapılan tatlı hafif b...

Vişneli Etimek Tatlısı, mayhoş ve hafif tatlı sevenler için etkileyici nitelikte olan muhallebili bir tatlı çeşididir. Süt, un, nişasta gibi birçok yararlı ürünle hazırlanan tatlının bir gece önceden dinlendirerek servis etmeniz lezzeti açısından daha etkin olacaktır. İlk sıcaklığı çıkarak üzerini streçle kapatıp kendi soğukluğuyla buzd...

İrmikli parmak tatlısı, çok az zahmetle kısa sürede hazırlayacağınız çok lezzetli bir şerbetli tatlı çeşididir. Tatlının üzerinde kızararak çıtır çıtır olan irmikler çok ayrı bir lezzet vermektedir. Denenmiştir, şerbetli tatlı seven herkese tavsiye ederiz. Kolay gelsin.İrmikli Parmak Tatlısı Malzemeleri...

Ankara Tatlısı, yöresel bir tatlı tarifidir ve pek çok kişi tarafından severek tüketilir. Her ne kadar Ankara tatlısı olarak hitap edilse de pek çok yöre tarafından yapılmaktadır. Sizde Ankara tatlısının tadını merak ediyor iseniz tarifimizi denemenizi öneririz.Ankara Tatlısı İçin Gerekli Malzemeleri...

Aside tatlısı, geleneksel olarak yapılan bir tatlı türüdür. Türkiye'nin hemen hemen her yöresinde değişik isimler altında yapılan ve farklı yapılış tarzları bulunmaktadır. Tatlının ana malzemesi olan pekmezin un kullanılarak bulamaç haline getirilmesi ile yapılmaktadır. Şimdi tatlının bir çeşidi için gerekli olan malzemelere ve yapılış aşama...

Bebe Bisküvili Tatlı, Bisküvi seven çocuklar için yapılabilecek pratik kolay yapımıyla beraber sizlerin beğenisine sunduğumuz tatlılardan biridir. Ayrıca çocuklarınızın beslenmesinde oldukça güvenilir ve doğaldır. Yapması hem çabuk sürer hem de evinizdeki malzemelerle süt içmek istemeyen çocuğunuzun gelişimine destek vermiş olursunuz. Özelli...

Lor tatlısı, Ayvalık bölgesinde sık yapılan bu tatlı tam anlamıyla bir kalsiyum deposudur. Hazırlanışı profiterol tatlısına benzemektedir. Lor tatlısının içerisinde yer alan lor peynirinin tatlı olması gerekiyor. Aksi halde tatlınız tuzlu bir hal alabilir.Lor Tatlısı İçin Gerekli Malzemeleri250 g...

Mayasız lokma tatlısı zamanı kısıtlı özellikle çalışan bayanların veya acil misafirlere tatlı yapması gerekenler için kolay, pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Türk geleneklerinde önemli bir yeri olan lokma tatlısı, Osmanlı dönemine kadar giden çok eski ve geleneksel bir tatlıdır. Mayasız lokma tatlısı şerbetli tatlılar arasında ço...

Hayrabolu tatlısı, daha çok kemalpaşa tatlısına benzerlik gösterir. Bu nedenle tarifleri birbirine çok benzer. Bu tatlının hazırlanmasında kullanılan peynirin taze ve tuzsuz olması gerekir. Genellikle Hayrabolu yöresinde bu tatlı tüketilirken üzerine tahin dökülmektedir. Dilerseniz sizde bu şekilde tüketmeyi tercih edebilirsiniz. Ayrıca...

Limonlu irmik tatlısı, irmik tatlısı farklı lezzetler ile buluşturulabilen basit bir tatlı tarifidir. Süt, portakal, vişne gibi birçok lezzetin dahil edilebileceği irmiği limon ile hazırlayarak mükemmel bir lezzet ortaya çıkarabilirsiniz. Hem çocuklar hem de büyükler için harika bir alternatif olan limonlu irmik tatlısı nasıl yapılıyor?...

Bal kabağı tatlısı, yapımı kolay çok fazla malzeme gerektirmeyen, hafif ve kilo aldırmayan bir tatlıdır. Bal kabağından yapılan bu tatlının içinde, un ve benzeri kilo aldırıcı malzemelerin hiçbiri yoktur. Bu sebeple kilosuna dikkat eden ve diyet yapan kişiler için gayet uygun olan bir tatlıdır. Bal kabağı özellikle kış mevsiminde yetişi...

Karınca tatlısı, diğer bir adıyla haşhaşlı revani tatlısı, pek çok bayan tarafından denenmiş ve tadına bakan kişiler tarafından tam not almış bir tatlı tarifidir. Adının karınca tatlısı olmasının nedeni ise tatlının içerisinde yer alan haşhaşlardan kaynaklanmaktadır. Haşhaşların tatlıya verdiği çıtırlık ve şerbetinin tatlı ile uyumu ort...

Şarlot tatlısı, oldukça hafif ve pratik bir tatlıdır. Malzemeleri genellikle krem şanti, pötibör bisküvi ve çikolata sosu olmasına rağmen, sizler bu malzemelere yakışan ilaveler yaparak tatlınızı zenginleştirebilirsiniz. Dilerseniz krem şantiyi kakaolu kullanabilir, bizim yaptığımız gibi içine ceviz, damla çikolata, badem kırığı gibi il...

Kemalpaşa tatlısı, çok eski bir tarihi olan ve Bursa'nın Kemalpaşa ilçesinde üretilmeye başlanan ve eski adının “Kirmasti “ olduğu meşhur bir tatlıdır. Üretilmeye başlandığı ilk dönemlerde küçük süthanelerde üretilirdir. Şu an Kemalpaşa'nın her yerinde ve tün lokantalarda bulmak mümkündür. Sadece bu yöreye ait olan Kemalpaşa tatlısı<...

Kalbur Tatlısı, kimileri tarafından Kalburabastı Tatlısı olarak anılmaktadır. Şeklini hamur hazırlandıktan sonra rende ile bastırılarak almaktadır. Kalbur tatlısının hamurunu hazırlarken dikkat edilmesi gerekenlerden biri hamurun ele yapışmayacak orta sertlikte olarak yoğrulmasıdır. Tatlı hamur çeşitlerini hazırlarken istenilen sonuca u...

Kardan adam tatlısını internette ilk gördüğümde öyle hoşuma gitti ki hemen yapıp tadını denemeyi düşündüm. Hem görselliği ile ilginç bir tatlı hem de tadı gerçekten çok lezzetli. Özellikle küçük çocuklar için kesinlikle denenmesi gereken bir tatlı diye düşünüyorum. Çünkü çocukları kardan adam tatlısı aynı zamanda bir oyuncak gibi...

Yumurta tatlısı, zamandan yana sıkıntınız yaşıyorsanız yumurta tatlısını kolaylıkla hazırlayarak misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Misafirleriniz otururken siz mutfakta çayınız hazır olana kadar yumurta tatlısını hazırlayıp, çayınızın yanında misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Böylesine muhteşem bir lezzeti kısa sürede hazırladığın...

Kayısı tatlısı, meyve ile hazırlanan tatlılardan hoşlanan kişiler için ve yararlı olması sebebiyle çocuklarına bir iyilik yapmak isteyen anneler tarafından tercih edilen doğal bir tatlı çeşididir. Eğer kayısının kendi has tadıyla olmasını istiyorsanız şeker yerine sakarin kullanabilir ya da herhangi bir tatlandırıcı kullanamadan da bu tatlıy...

Cevizli gül tatlısı: zaman alan ve yorucu bir tatlıdır. Müthiş bir görselliğe sahiptir. Üstelik hamuruna kırmızı gıda boyası eklediğinizde kırmızı güller elde edebilir servis yaptığınız kişileri şaşırtabilirsiniz. Cevizli gül tatlısını bayramlarda da servis yapabilir bir değişikliğe imza atabilirsiniz. Şerbetli tatlılar arasında en hafif tad...

Bumbada Tatlısı, ismini davul şekline benzemesi açısından kelime anlamı olarak "Davul" isminden esinlenerek almıştır. Gerçekten bu tatlıyı yaptığınızda ortaya çıkan manzara pek çok davulun üstlerine çikolata damlaları akmış hâlde tepside dizilmiş gibi görünmesidir. Çay ikramlarının yanında ne yapmalıyım ne pişirsem gibi sorularınızı yok...

Şıllık tatlısı, ülkemizde Güneydoğu bölgemizdeki Kürt köylerinde yüzyıllar boyu yapılan Şileki tatlısı, günümüzde bu isimle anılmaya başlamıştır. Eskiden üzüm pekmezi, un, yağ ve cevizden yapılan son derece sade ve doğal bir tatlıydı. Kürt lehçesine göre ıslak anlamına gelen Şileki olarak anılmaktaydı. Zamanla Şanlıurfa kültürünün tanıt...

Baklava yufkasından tatlı yapmanın birçok çeşidi vardır. Özellikle son yıllarda çıkan hazır yufkalar sayesinde artık tatlı yapmak çok daha kolay. Eski zamanlarda özellikle bayram önceleri kadınlar bir araya gelir ve ortaklaşa tatlı yaparlardı. Baklava yufkası açmak zor ve zahmetli bir iş olduğundan herkes açmayı yapamadığından baklava y...

Pratik sütlü tatlılar hem besleyici hem de sağlık açısından faydalı tatlılardır. Özellikle süt içmeyen çocuklarınıza sütlü tatlılar hazırlayıp onlara sütün faydasını tatlı olarak verebilirsiniz. Bunun için en pratik sütlü tatlı tariflerini denemeli ve çocuğunuza tattırmalısınız. Aynı zamanda adı üstünde pratik olan bu tatlıları çat kapı gele...

Kar Yağdı Tatlısı, sizlere üzerini dilediğiniz şekilde süsleme şansını veren bu hafif tatlının kalori oranı da şekerin fazla katılması sebebiyle yüksek sayılmaktadır. Diyabet hastalarının özellikle dikkat ederek tüketmeleri tavsiye edilen kar yağmış gibi görünüm veren bu lezzetli tatlıyı denediğinize pişman olmayacaksınız. Özel günlerin...

Kıbrıs Tatlısı, Rum ve Kıbrıs kesiminde meşhurlaşmış ve günümüz mutfaklarına eşsiz lezzetiyle gelen şık tatlı tariflerinden biridir. Krema ve kuruyemişli olarak hazırlanan Kıbrıs Tatlısı'nın tarifini denediğinize pişman olmayacağınıza garanti veriyoruz. Birebir ölçülerle bu tatlıyı denediğinizde kıvamının tutmaması mümkün değildir. Adın...

Etimek tatlısı, etimek ile yapılabilen bir tür tatlıdır. Etimek, ekmek yerine yenilebilen çifte kızartılmış ekmektir. Bir kez fırınlanan ekmekler soğuduktan ve tost ekmeği gibi kesildikten sonra tekrar fırınlanır ardından da bu kıtır kıtır lezzet ortaya çıkar. Gayet kırılgan olan bu ekmeklerin kırılmaması için, üzerine ağır cisimlerin k...

İncirli Cevizli Tatlı, incirin binbir çeşit faydasından tatlı bir şekilde yararlanabilmeniz için hazırlayabileceğiniz leziz bir tatlı çeşididir. İncirin bağırsak çalıştırıcı özelliğini süt ve ceviz ile birleştiğinde damağınızda bıraktığı eşsiz tatdan vazgeçemeyeceksiniz. Oldukça kolay malzemelerle hazırlanan bu hafif sütlü incir tatlısı...

Saç arası tatlısı, Konya mutfağına ait olan bu özel tatlının yörenin damak zevkini yansıtan mükemmel bir lezzeti vardır. Özellikle düğünlerin vazgeçilmez tatlı türlerinden biridir. Tatlının özelliği hazırlandıktan sonra tepsinin saç üzerine konularak, ocağa oturtulmasıdır. Bu şekilde üzerine başka bir saç kapatılmaktadır. Sacın üstüne o...

Hafif tatlılar, Tatlı krizine girdiğimiz dönemlerde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz tariflerdir. Özellikle aniden gelen konuklar için de hafif tatlı tariflerinden birini veya birkaçını hazırlayıp sevdiklerinize tatlı ikramlar sunabilirsiniz. Hafif tatlı tarifleri kilo sorunu yaşayan kişiler içinde kaçınılmaz olacaktır.

İrmikli revani tatlısı, bizim ülkemizde en çok bilinen ve sevilen şerbetli tatlılar arasındadır. Çok lezzetli olmasının yanında diğer tatlılara göre hazırlamasının daha kolay ve zahmetsiz olması, revaninin diğer bir tercih edilme sebebidir. Türk kültüründe ve Osmanlı saray mutfaklarında çok ayrı bir yeri olan bu muhteşem tatlıyı sizde sevdik...

Gürcü Tatlısı, Karadeniz Yöresi'ne ait şerbetli tatlı çeşitlerindendir. Hem hafif olması sebebiyle hem de üzerini süslediğiniz krem şantiyle birlikte ikram edildiğinde görüntüsüyle de göz zevkinize hitap eden bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz. İçeriğindeki malzemeleri tercihinize bağlı olarak süslemede farklı alternatifler seçebilirsiniz...

Hafif tatlı tarifleri, çabuk yapılan ve hafif tatlı tarifleri arıyorsanız verdiğimiz tariflere göz atabilirsiniz. Akşam yemeklerinden sonra ailecek tüketilebilecek ya da misafirlerinize ikram edebileceğiniz birbirinden güzel ve hafif tarifler ile ziyafet şöleni yaşayabilir ve tatlı krizlerinizi bastırabilirsiniz. Büyük küçük herkesten t...

Diyet tatlılar, birinden pratik ve lezzetli tatlılar ile diyette yaşadığınız zor anlardan kurtulabilirsiniz. Bu tatlılar ile diyetiniz bir kâbus olmaktan çıkacak adeta zevke dönüşecek. Misafirlerinize, çocuklarınıza da ikram edebileceğiniz diyet tatlıları ile sevdikleriniz ile daha hoş zamanlar geçirebileceksiniz. Birbirinden güzel ve l...

Meyveli tatlılar, hafif ve pratik bir tatlı tarifi arayanlar için tercih edilebilecek en güzel alternatif meyveli tatlılardır. Diyet yapanlar için de iyi bir tercih olan meyveli tatlılar özellikle çocuklar için harika bir atıştırmalık olarak hazırlanabilir. Gün masalarında ya da yemek davetlerinde yemek arkasından ikram edilebilecek haf...

Kremalı incir tatlısı, Özellikle de incir sevenlerin beğenerek tüketeceği nefis bir tatlı türüdür. İncir tatlısı olduğu için bazıları ağır olduğunu düşünmekle beraber tadına baktıktan sonra yemeden kendini alıkoyamamaktadırlar. Şimdi kremalı incir tatlısının tarifine geçelim.Kremalı İncir Tatlısının Malzemeleri<...

Köstebek Tatlısı özellikle çocukların çok beğenerek sevdiği pasta tarifleri arasında yer alıyor. Bu sebeple de özellikle doğum günü ve diğer özel günlerde çocuklarınız için yapabileceğiniz bu pastayı farklı şekillerde süsleyerek çok güzel bir lezzet sunabilirsiniz. Farklı şekillerde süsleyebilmeniz de mümkün olduğundan dolayı bu pastayı dile...

Fış Fış Tatlısı, Adı her ne kadar farklı gelse de tadı hiç yabancı gelemeyecek niteliktedir. Özellikle şerbetli ve hamurlu bir tatlı olmasına rağmen son derece pratik ve hafif bir tatlıdır. Fış fış tatlısını eğer daha önce denemediyseniz size önereceğimiz tarif ile hiç de zorlanmadan kolaylıkla fış fış tatlısı hazırlayabilirsiniz....

Bursa tatlısı, Türkiye'nin hemen her şehrinde olduğu gibi Bursa ilinin de kendine has yöresel lezzetleri arasında bulunmaktadır. Sebze yemeğinden çorbalara, et yemeğinden salata çeşitlerine, tatlılarına kadar Bursa kenti, kendini diğer şehirlerden ayrıcalıklı yapmıştır. Marmara Bölgesinde bulunan Bursa şehri, bulunduğu coğrafi şartlar i...

Kadayıflı muhallebi tatlısı, kadayıfın muhallebi ile buluşmasıyla ortaya çıkan bu çok güzel tarifi sizde çok beğeneceksiniz. Sütlü bir tatlı olmasından dolayı şerbetli tatlılara göre çok daha sağlıklı ve besleyicidir. Akşam yemeklerinden sonra tatlı olarak ikram edebileceğiniz gibi, kabul günlerinizde en özel konuklarınıza gönül rahatlığıyla...

Selanik tatlısı, Birçok muhallebili tatlıya benzer bir tatlı gibi görünse de lezzet olarak oldukça farklı bir lezzete sahip. Bir kez denedikten sonra favori tatlı tarifleri arasına girecek mükemmel bir tatlı tarifi. Yumuşacık lezzeti ile büyük küçük tadan herkesin beğenisini kazanacak tatlının yapımı da oldukça kolay olduğu için misafir...

Külah tatlısı, Bulgaristan mutfağının meşhur Funiyki tatlısıdır. Bulgaristan'da meşhur olup bizim mutfağımıza giren külah tatlısının hem yapılışı pratik hem de oldukça lezzetli bir tatlı türüdür. Külah tatlısını yapabilmek için metal külah gereklidir. Metal külah bulamayanlar için bir alternatif de dondurma külahları olabilir. Do...

Limonlu Sütlü Tatlı, Akdeniz yöresine ait çok hafif ve kolay bir tatlıdır. Akdeniz mutfağında en çok sevilen ve tercih edilen lezzet olarak sofralarda yerini almaktadır. Limonun ferahlatıcı olması ve sütün hafifliği nedeni ile yaz aylarının vazgeçilmez lezzetidir. Günümüz mutfağına bakacak olacak en çok tüketilen tatlılar arasında Limon...

Baklava tatlısı, geleneksel Türk tatlıları arasında en ünlü olanlardan bir tanesidir. Gaziantep en çok üretildiği ve Türkiye geneline dağıtıldığı yerdir. Bu nedenledir ki en çok Antep fıstığı ile özdeşleşmiştir. Buna rağmen cevizli baklavalar daha çok tercih edilirken üstüne Antep fıstığı serpilir. Karadeniz bölgesinde tarımı yapıldığı için ...

Kekli muhallebili tatlılar, Kek içerisinde un, yumurta, şeker bulunan fırında pişirilen bir hamur işidir ve tatlıdır. Kekin birçok çeşidi vardır. İçerisine çikolata, krema, üzüm, kuru meyve tanecikleri girerek lezzetlendirilir. Özel günlerde, kadınların vazgeçilmez günlerinde, çocukların çok severek yediği kekli muhallebili tatlılar vardır. ...

Ispanaklı İrmik Tatlısı, bembeyaz irmiğin içinde ıspanaklı değişik tecrübeyi denemek isteyenler için denenmiş, beğeniye sunulmuş lezzetli tariflerdendir. Özellikle kış aylarında taze olarak üretilen Ispanak'ı sofralarından eksik etmeyen kişiler için tatlının içinde denemek de ayrı bir avantaj olacaktır. Tuzlu olan Ispanak'ın tatlının iç...

Ayva tatlısı, kış ayları geldiğinde her evde tüketilmesi gereken hafif tatlılardan biridir. Tahmin ederiz ayva tatlısını sevmeyen insan yoktur. Tatlınız tam kıvamında hazırlandığında, tadına doyum olmayacaktır. Hazırlayacağınız tatlının lezzetinin ayvanın lezzetine bağlı olduğunu unutmamalısınız. Bu yüzden ayvanızı alırken kaliteli olan...

Limonlu Revani Tatlısı, revani büyük küçük herkes tarafından en çok sevilerek tüketilen şerbetli tatlıların ilk sırasında gelmektedir. Özellikle ramazan ayında iftar açıldıktan sonra en çok tercih edilen tatlıdır. Hemen her evde revani tatlısı yapılmaktadır, isterseniz sade isterseniz limonlu revani tatlısı yapmak mümkündür. Malzemeler aynı ...

Çilekli sütlü tatlı: Çilek keyif verici ve çok yararlı bir meyvedir. Çilek cilt sağlığına çok iyi gelir. Sivilceleri ciltten temizler. Saç sağlığında çok etkilidir çünkü içerisinde bol vitamin barındırır. Kolesterole, kalp sağlığına, kemik sağlığına, kansere iyi gelmektedir. Süt de insan gelişiminde önemli bir yere sahiptir. Kemiklerin geliş...

Lokum Tatlısı, davet sofraları için hazırlanabilecek en güzel tatlı çeşitlerinden bir tanesidir. Özellikle sütlü bir tatlı olduğu için oldukça hafiftir ve faydalıdır. Aynı zamanda beş çaylarınızın yanına güzel bir tatlı hazırlamak istediğinizde istediğinizi karşılayacak niteliktedir.Lokum Tatlısı İçin Gerekli Malzemele...

İrmik Gül Tatlısı, şık görüntüsü ve inanılmaz lezzeti ile pek çok kişiyi kendine hayran bırakacak bir tatlı tarifidir. Özellikle iki renkli yapıldığı zaman daha bir güzel olan bu tatlıyı arzu ederseniz tek renk de yapabilirsiniz. Tatlı şerbetli olduğu için biraz kalorili olabilir. Ancak davet sofraları veya özel davetliler için mutlaka ...

Oklava tatlısı, diğer adı da oklava burması olup Trakya bölgesinin meşhur ve lezzetli tatlılarından biridir. Trakya bölgesinde genellikle bayramlarda birinci tercih edilen baklava çeşitlerinden olup üç aşağı beş yukarı genellikle aşağıdaki tarife uygun bir şekilde hazırlanan şerbetli bir tatlı türüdür. Düğün yemeklerinden önce kadınların ort...

Karakuş tatlısı, Adana'nın meşkur geleneksel tatlılarından biridir. Adana'ya gidenler bilirler hemen hemen her sokakta bir tatlıcı bulunmaktadır. Bu göze hoş gelen atlı arabalarında tazecik kızaran tatlılar sizin iştahınızı kabartır. Bir taraftan taze tatlılar kızarırken bir tarafta tepsi tepsi tatlılar müşterilere ikram edilir. Tatlı a...

Milföy tatlısı, Pratik ve bir o kadar lezzetli olan milföy tatlısı ile misafirlerinize ziyafet şöleni yaşatabilirsiniz. Hem şerbetli hem de kolay yapılan milföy tatlısı büyük küçük herkesten tam not alacak bir tatlıdır. Milföy hamuru ile hazırlandığı için çıtır çıtır ve çok hafif olan tatlı mutlaka denenmesi gereken tatlılar arasında ye...

Şerbetli gül tatlısı, görselliği ile gözlere hitap eden, lezzeti ile ise damaklarda harika bir tat bırakan hafif ve yapılışı oldukça kolay bir tatlı tarifidir. Görsel anlamda misafirlerinize bir şölen yaşatmak istiyorsanız şerbetli gül tatlısını deneyebilirsiniz. Görünüşte zor gibi görünen aslında yapımı çok kolay olan tatlı mutfak dene...

Dondurmalı Tatlılar, sıcak yaz günlerinin ferahlatıcı ve hafif tatlısı diye anılan dondurmayı daha lezzetlendirmek isterseniz işte sizler için hazırladığımız dondurmalı tatlı tariflerimizi deneyebilirsiniz. Çarçabuk hazırlanarak vakit almayan birbirinden lezzetli dondurmalı tatlılarla konuklarınıza ve sevdiklerinize mükemmel bir tatlı z...

Lokma tatlısı, bu tatlıyı şimdiye kadar yemedim diyen eminiz yoktur. Herkes çocukluğundan itibaren buram buram nefis kokusuyla, sıcak olarak yediği lokmaların tadını unutamaz. Yöresel olarak farklı boylarda hazırlanabilir. Kimi küçük top şeklinde, kimisi daha iri boyda ve ortası delikli yapılabilir. Ancak ortak noktaları lokmalar ve şer...

Pudingli İrmik Tatlısı özellikle bayanların yemekten hoşlandıkları tatlı türleri arasında yer alıyor. Hem pudingli olması hem de irmikli olması sebebiyle farklı tatları da bir araya getirmesi ortaya leziz bir tatlı çıkmasına olanak sağlıyor. Bu yüzden de hem aileniz için hem de misafirleriniz için sunabileceğiniz leziz bir tatlı olduğunu gör...

Bici bici tatlısı Adana'nın yöresel ve meşhur tatlısıdır. Eski zamanlarda ilk olarak el arabalarında satılan bici bici tatlısı şimdilerde lüks restoranların değişmez tatlı listesine girmiştir. Zamanla Adana'dan çıkıp tüm Akdeniz şehirlerine yayılmıştır. Özellikle Akdeniz şehirlerinin tatlısı olmasının en büyük nedeni de şüphesiz ...

Gazoz tatlısı, lezzeti ve görünüşü ile baklavayı aratmayacak kadar özel bir tatlıdır. İncecik açılmış hamura mayanın verdiği yumuşak lezzetin damaklarınız da bırakacağı tat sizi çok etkileyecek. Düğünlerde, bayram ikramlarında, akşam yemeklerinden sonra, dilediğiniz herhangi bir zamanda hazırlayabileceğiniz gazoz tatlısını sizde çok beğenece...

Jöleli İrmik tatlısı, klasik tatlı malzemeleriyle yapılan fakat klasik tatlılardan çok farklı lezzet ve görünüme sahip olan değişik bir tatlı türüdür. Sizde değişikliklerden hoşlanıyorsanız ve klasik malzemeler olsun ekstra malzeme almayım ama her zamanki tatlıların dışında bir tatlı yapık çocuklarımı sevindireyim diye düşünüyorsanız aş...

Çilekli tatlılar, çilek yaz meyvesi olarak bilinse de her mevsim marketlerden kolaylıkla temin edilebilmektedir. Çilek ile hazırlanan birbirinden güzel tatlılar ile okul dönüşü çocuklarınıza harika bir sürpriz hazırlayabilirsiniz. Ayrıca diyet yapanlar tatlı krizlerini çilekli tatlılar ile yatıştırabilir. Büyük küçük herkesin beğenisini...

Bisküvi Tatlısı, sütle hazırlanan bisküvilerin döşenerek düzenlendiği pratik bir tatlıdır. Pek çok tatlı tarifinde bisküvi kullanılmaktadır. Zevkinize göre seçebileceğiniz bisküvi çeşitlerinden en çok daha kolay şekil alması sebebiyle pötibör tercih edilmektedir. Sütle ve bisküvi ile hazırlanması sebebiyle kalori oranı düşük sayılabilen...

Yoğurt tatlısı, çok farklı bir yeri vardır bende. Yoğurt talısını çok sevdiğimden dolayı yemek yapmaya başladığım ilk zamanlardan beri sık sık yoğurt tatlısı yapıyorum. Eski zamanlarda gazete kupürlerinde yemek ve tatlı tarifleri olur, annem de her hafta sonu bir gazete alır ve annemle beraber tariflere bakardık. Bir gün tarifler...

Çatal Tatlısı, adını yapılışı itibariyle hamurun kızdırılmış yağda döndürülerek şekillendirilmesinden almıştır. Osmanlı mutfağından günümüze uyarlanmış bu nefis şerbetli tatlının yapılışı da oldukça basittir. Aniden gelen misafirlerinize hoş bir sürpriz yapmak isteyen herkesin kolayca hazırlayabileceği bu lezzetli tarifin detaylarını si...

Fincan tatlısı hem görünümü hem de lezzetiyle sizleri kendisine hayran bırakacaktır. Özellikle yoğun şerbetli tatlıları sevmeyenlere tavsiye edebileceğimiz bir tatlıdır. Şerbetinin daha fazla konması halinde, daha tatlı ve yumuşak kıvamlı bir tatlı elde edebilirsiniz. Bu konuda tercihi size bırakıyoruz. Tatlıyı hazırlarken en fazla şeki...

Sütlü bisküvili irmik tatlısı hem yapımı çok kolay hem de kalori hesabı yapanlar için oldukça hafif bir lezzettir. Ben küçükken annemin yaptığı tatlılardan birisiydi. Ben de nostraljisi büyüktür. Sadece muhallebisini yaparak geniş bir kaba döker ve ters çevirerek tarçın ile servis yapardı. Daha sonra bisküvi kullanılarak yapılmaya başla...

Rum tatlısı, diğer bir adı da Kıbrıs tatlısıdır. Rum tatlısı yumuşaklık itibariyle ağızda dağılan nefis bir lezzet, Kekin aroması ve üzerine sürdüğümüz kremanın kıvamı ile damağınızda uzun süre gitmeyecek bir lezzet bırakacağından emin olabilirsiniz. Tatlının tarifinde galeta unu kullanacağız. Galeta unu satın almak yerine evde kurumuş ekmek...

Parmak Tatlısı hem yapımının oldukça kolay olması hem de içinde neler olduğunu bildiğiniz bir tatlı olması sebebiyle çok rahat bir şekilde hazırlayabileceğiniz tatlılar arasında yer aldığından mutlaka denemeniz gereken bir tarif olarak karşınıza çıkıyor. Kolay hazırlanmasının yanı sıra lezzetli olması sebebiyle de hem kendiniz hem aileniz he...

Farklı tatlı tarifleri, tatlı hemen herkesin sevdiği yiyeceklerdendir. Hepimiz severek tüketiriz. Fakat fazla şeker içerdiği için kontrollü bir şekilde yemeye özen göstermeliyiz. Kontrollü yenildiği zaman size fazla zarar vermeyecektir. Tatlılar özellikle çay yanında olmazsa olmaz lezzetlerdendir. Yine misafir geldiğinde muhakkak ikramlar ar...

İrmikli yoğurt tatlısı, gerçekten şerbetli bir tatlı olmasına rağmen hafif tadıyla, her zaman yapabileceğiniz ve tüketebileceğiniz bir tatlı türüdür. Tatlımızın tarifine ceviz içi ve limon kabuğu rendesi ilave ettik. Bu şekilde daha lezzetli ve aromatik olduğunu göreceksiniz. Eğer siz sevmezseniz bunları malzemelerin içinden çıkarabilir...

Çerkez Tatlısı, adını her ne kadar Çerkezlerden alsa da özellikle Konya yöresinde en çok tercih edilip yapılan tatlı çeşitlerindendir. Malzemelerinin bol olması ve zahmetli uygulamasından sonra bu tatlının tadına baktığınızda pişman olmayacağınıza emin olabilirsiniz. Şerbetli tatlı çeşitlerinden olduğu için diyabet ve şeker hastalarının...

Bardakta Sütlü Tatlılar, büyük küçük herkesin beğeniyle tükettiği sütlü tatlı çeşitlerini şahane lezzetinin yanı sıra gözlere hitap eden görselliği sayesinde lezzetine lezzet katarak bardak sütlü tatlılar hazırlamaya ne dersiniz? Oldukça hafif olması nedeni ile sıklıkla evlerimizde hazırlanan enfes sütlü tatlı tariflerimizden birkaçın...

Şerbetli tatlılar, Özellikle davet sofraları ve kutlamaların ardından afiyetle tüketilebilecek tatlı çeşitleridir. Ayrıca şerbetli tatlıları yaparken dikkat edilecek önemli ayrıntı şerbetin içerisine katılması gereken limon suyudur. Limon suyunu ilave etmeniz halinde tatlılar hem şekerlenmeyecektir hem de limonun aroması tatlıya enfes b...

Kazandibi tatlısı yaparken dikkat edilmesi gerekenpüf noktalar var. Lezzetli ve kıvamında bir kazandibi tatlısı hazırlamak istiyorsanız öncelikle aşağıda sıraladığım püf noktaları kesinlikle uygulayın.Kazandibi Tatlısı Yapmanın Püf NoktalarıEn önemlisi malzemelerinizin taze olmasıdır.M...

Mavi Haşhaşlı Tatlı, İrmik ile mavi haşhaşın bir arada bütünlük oluşturduğu çok basit ve pratik olan yöresel bir tatlı türüdür. Daha çok ege mutfağından bizim mutfaklarımıza kadar ulaşan bu lezzete sizde bayılacaksınız.Mavi Haşhaşlı Tatlı Malzemeleri1 su bardağı sıvı yağ3 adet yumurta

Tulumba tatlısı ne kadar kıtır bir lezzeti olursa o kadar zevkle yenilebilecek tatlı çeşitlerinden biridir. Aslında oldukça kolay bir tatlıdır. Normalde dışarıdan aldıklarınız özel makinalarda yapılmaktadır. Ama isterseniz bunu evde kendinizde rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Önemli olan tatlının hamurunu iyi yoğurmanız, pürüzsüz bir kıv...

Mısır unu tatlısı, Karadeniz yöresince en çok tercih edilen tatlı çeşitlerindendir. Özellikle Karadeniz insanının bu kadar sağlıklı olmasının yanında yaptıkları her çeşitte mısır ununu kullanmaları söylenmektedir. Birçok derde deva olan mısır ununun faydaları saymakla bitmez. Mısır taneleri doymamış yağ asitleri, A vitamini ve nişasta i...

Yufka tatlısı, yemeğe oldukça düşkün bir ülke olduğumuz için mutfaklarımızda birbirinden güzel tatlı ve yemekler hazırlanmaktadır. Tür mutfağı dünya genelinde de oldukça meşhur bir yere sahiptir. Tatlı ya da yemeklerde yaratılan çeşitlilik sayesinde ortaya birbirinden güzel lezzetler çıkarılabilmektedir. Bölge bölge yemek ve tatlılarımı...

Bülbül Yuvası Tatlısı, bazı yörelerce Bülbül Konağı Tatlısı olarak da anılan bu şerbetli tatlı çeşididir. Adını Bülbüllerin yuvaları gibi zarif ve küçük delikli görünmesinden almaktadır. Bülbül Yuvası Tatlısı Bayramlarda, özel günlerde özellikle büyüklerimizin tercih ettiği biraz zahmetli olsa da sonucunda mükemmel lezzeti zarafe...

Havuç tatlısı, havuç kendisi bir sebze olmasına rağmen tatlıların ve keklerin içine çok yakışır. Bu sanırız içindeki şeker oranının fazla olmasından kaynaklanmakta. Şimdiye kadar havuçla tatlı yapmadıysanız ya da havuçla hazırlanmış bir tatlı yemediyseniz tarifimizi denemenizi tavsiye ederiz. Arada yiyeceklerde bile farklılık yaratmak i...

Zerde tatlısı, özel günlerin severek tüketilen gerçekte safranla renklendirilmiş bir tatlıdır. Ancak safran fiyatlarının yüksek olması nedeniyle zerdeçal buna alternatif olarak kullanılmaktadır. Zerdeçal hint safranı olarak bilinmektedir. Pelte tarzında hazırlanan tatlı, pirinç, nişasta, şeker ve su içermektedir. İçine damak tadınıza uy...

Sütlü Kadayıf Tatlısı bayanların evde geleneksel sofra hazırlamak için mutlaka denedikleri tatlı tarifleri arasında yer almaktadır. Bu tatlıyı hazırlamak birçok tatlı türüne göre zor olsa da geleneksel tatları sevenler için eşsiz bir tat olabilmektedir. Bu tatlının en büyük özelliği şerbetinin süt ile hazırlanmasıdır. Süt ile hazırlanan şerb...

İzmir lokma tatlısı, Osmanlı sarayından Türk mutfağına geçmiş geleneksel ve oldukça meşhur bir tatlıdır. Çoğu zaman üzerine şerbet dökerek yenilir. Fakat bazı yerlerde şerbet dökmeden peynirle birlikte servis edilir. İzmir mutfağında ayrı bir yeri olan İzmir lokma tatlısı genellikle sünnet düğünlerinde ve dini bayramlarda pişirilip pişi...

Fırında Ayva Tatlısı, özellikle en bol olarak üretildiği kış aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Nar gibi kızarık ve üzeri krem şanti ya da tercihe bağlı olarak süslenen marmelatla birleşince ortaya çıkan bu şahane lezzetin püf noktalarını ve tarifini siz değerli okurlarımız için derledik. Öncelikle ayvaların doğal olarak kızar...

Ceviz Tatlısı, Kışın sıcacık bir çay veya kahve içerken, pencereden bakarken dışardaki yağan kar ve yağmuru izlerken içimizi ısıtacak ceviz tatlısı ile devam edelim. Şükür Rabbimize bizlere böyle güzel nimetler verdiği için. Cevizin olduğu her şey güzeldir, böyle de şerbetli tatlılar ile birleşirse. Aslında bilindiği üzere ceviz pek çok derd...

Gül tatlısı, bu tatlıyı bayramlarda yaptığınızda oldukça hora geçen ve beğenilen farklı bir tatlı olacaktır. Bu tatlının hazırlanışında katlama şekli ve hamuru farklı olduğundan, yerken daha gevrek ve lezzetli olduğunu fark edebilirsiniz. İsterseniz aynı hamurdan şekerpare ve kalbura bastı bile hazırlayabilirsiniz. Bu tatlılar içinde uy...

Muhallebili incir tatlısı: Oldukça emekli ve zaman alan bir tatlı çeşididir. Fakat öylesine lezzetlidir ki zaman kaybı ve emek göze gelmez. Bol içerikli, bol malzeme ile yapılan bir tatlıdır. Akşamları veya öğlen çaylarında severek yiyebileceğiniz bir tatlıdır. Özellikle özel misafirleriniz de mutlaka denemeniz gereken bir tatlı çeşididir. H...

Bisküvili İrmik Tatlısı, son derece pratik ve lezzeti de bir o kadar enfes bir tatlı çeşididir. Özellikle sütlü tatlılar diğer şerbetli tatlılara göre hazırlanışı pratik ve sindirimi kolay tatlılardır. Sık sık tatlı krizine giren biriyseniz eğer bisküvili irmik tatlısı hazırlayıp buzdolabında birkaç gün muhafaza edebilirsiniz. Aynı zama...

Kırmızı gül tatlısı, gül tatlısı bir de kırmızı ise sofraların gözdesi olmaya aday diyebiliriz. Kırmızı gül tatlısı gıda boyası kullanılarak hazırlanmaktadır. Bu tür maddeleri kullanmaktan kaçınıyorsanız kırmızı gül tatlısı yaptıktan sonra bu düşüncenizden artık taviz vereceğinizi söyleyebiliriz. Eşinize güzel bir sürpriz yapmak istiyor...

Muhallebili irmik Tatlısı, öncelikle Türk mutfağında tatlı olarak sık kullanılan irmik tatlısı, kremalı olduğu zaman bir ayrı güzel oluyor ve tadan kişilerin yüzünü güldürüyor. İrmik tatlısını daha önce denediyseniz eğer bu tarif size hiç yabancı gelmeyecektir. Aynı zamanda kremalı irmik tatlısını güzel bir akşam yemeği sonrasında veya ...

Pamuk prenses tatlısı, yapılması çok kolay olan tatlı tariflerinden bir tanesidir. Özellikle yediden yetmişse herkesin rahatlıkla tüketebileceği pamuk prenses tatlısını bilhassa çocuklar çok beğeniyor. Hazırlanmasının kolay olması ve bir o kadar leziz olması nedeniyle pek çok kişi evinde bu tatlıyı yapıyor ve sevdiklerine tattırıyor. Eğ...

Hurma tatlısı, Sivas ilimizin hemen hemen her yöresinde yapıldığı için neredeyse mutfak kültürü anlamında neredeyse hurma tatlısı denilince hemen Sivas yöresi akla gelir. Hurma tatlısı, her ne kadar çeşitli yörelerde kalburabastı tatlısı diye de adlandırılırsa ve kalburla yapılmakla birlikte esas olarak şeklen o kadar çok hurmaya benzer ki k...

Paşa Tatlısı, Osmanlı mutfağının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alan Paşa tatlısını hemen hemen sevmeyen yoktur. Osmanlı mutfağından günümüze kadar ulaşan bu mükemmel saraylı lezzete sizlerde dayanamayacaksınız. Sizin için oldukça değerli misafirleriniz ve sevdikleriniz için hazırlayabileceğiniz şahane bir tatlı çeşididir....

Şeftali Tatlısı, meyvelerden yapılan tatlının her çeşidini yemek için çıldıranlar bu lezzetli tarifimiz sizler için. Yaz aylarında tazecik çıkan şeftalinin o mis gibi kokusu eşliğinde harika ve düşük kalorili bir tatlı yapabileceğinize inanamayacaksınız. Yapılışı bakımından ayva tatlısı ile benzerlik gösteren bu mükemmel tatlıyı süre ba...

Fındıkzade tatlısı, lezzetli tatlı çeşitlerimizden biridir. Bunu daha önce denemediyseniz, mutlaka tavsiye ederiz. Hem hazırlanması kolay hem de oldukça lezzetli ağzınızda dağılan bir tadı var. Tatlının malzemesinde un yerine galeta unu kullanıyoruz. Umarız beğeninizi kazanacaktır. Hafif bir tatlı canınız istediğinde, bunu yapabilirsini...

Karamelli Etimek tatlısı, şerbetli tatlı ile sütlü tatlıyı birlikte tüketme imkânı sağlayan muhteşem lezzette bir tatlı tarifidir. Tatlı yapmak için yeterli zamanı olmayıp da lezzetli ve yapması kolay bir şeyler hazırlamak zorunda olanlar gönül rahatlığıyla tercih edebilirler. Ayrıca tatlımız, diğer şerbetli tatlılara göre yağsız ve daha az ...

Ev Tatlıları, genellikle evde herkesin kolaylıkla hazırlayabileceği oldukça kolay olmasının yanı sıra da mükemmel lezzette olan değişik ev tatlılarını sizlerde evlerinizde deneyerek sevdikleriniz ve kendiniz için mükemmel tatlı şölenleri hazırlayabilirsiniz.Kalbura Bastı Tatlısı İçin Gerekli Malzemeleri<...

Armut Tatlısı, özellikle yaz aylarında tatlı ihtiyacınızı gidermede hem hafif olması açısından hem de dondurma ile de tüketebilmeniz açısından serinletici tatlı niteliğindedir. Ramazan'da oruç tutmanın yaz aylarına denk gelmesiyle yüksek saat oruç tutanların tatlı ihtiyaçlarını giderecekleri bu hafif tatlı çeşidinde kullanacağınız armut...

Sünger tatlısı, yapımı hem çok kolay hem de lezzet bakımından nefis bir tadı var. Habersiz misafiri gelecek ev hanımları ne yapayım diye şaşırıp kaldığında doğru interneti açar ve pratik bir tatlının tarifine bakar. İşte tam bu noktada hazırlanışı çok pratik olan tatlısizin imdadınıza yetişir. Özellikle de gelecek misafirinize standart bir t...

Dondurmalı İrmik Tatlısı, irmik kaplı muhteşem tatlı şöleninin içinden dondurma sürprizinin çıktığı lezzeti muhteşem tatlı çeşitlerindendir. Süt ile hazırlanması hem hafif tatlı olması açısından hem de dondurma olması özellikle yaz aylarında ferahlatıcı niteliktedir. Dondurmalı İrmik Tatlısı hazırlarken eğer porselen kaplar içinde hazır...

Hatay Kabak Tatlısı, kış aylarının vazgeçilmez şahane tatlısı olan kabak tatlısını bir de Hatay usulü olarak denemek isterseniz işte sizlere yapımı oldukça kolay olmasının yanı sıra yöresel bir lezzete de sahip olan bu mükemmel lezzeti çarşı pazardan kabak mevsimi geçmeden denemenizi ısrarla tavsiye ediyorum.Hatay Kaba...

Ramazan tatlısı, Ramazan tatlısı her zevke ve ağız tadına göre farklılık gösterebilir. Kimi şerbetli tatlıları tercih ederken kimi sütlü tatlılardan yana tercih kullanabilir. Ramazan'da mutlaka yemek arkasında tatlı yemek bir alışkanlık haline gelmiştir. Bizde sizler için Ramazan'da hazırlanabilecek tatlılardan birkaç tane örnek hazırla...

Boşnak tatlısı, Boşnak göçmenleri tarafından Trakya mutfağına taşınmış ve günümüz şartlarına göre uyarlanmış bir nefis tatlı çeşididir. Trakya bölgesinde yetişen badem içinin yerini ceviz ile değiştirerek günümüz mutfak kültürüne göre uyarlanmış ve Boşnaklar tarafından Dudova ismiyle anılan bu tatlının lezzeti de oldukça etkileyi...

Kuru incir tatlısı, damak tadına önem vermenin yanında sağlığı da ihmal etmek istemeyenler için birebir bir tatlı tarifidir. İçeriği açısından kuru incir vitamin ve mineral açısından oldukça zengindir. Bu özellikleri ile düşünüldüğü zaman ceviz ile bir araya geldiği zaman ortaya hem damak zevki açısından lezzetli hem de ceviz ile kullan...

Çikolata soslu etimek tatlısının yapımı oldukça pratik ve çoğu kadının ilk aklına gelen tatlılardan biridir. Etimek tatlısı özellikle çocukların beğenerek yediği tatlı çeşitlerinden biridir. Şimdi çikolata soslu etimek tatlısının tarifine geçiyoruz.Çikolata soslu Etimek Tatlısı MalzemeleriBir p...

Kek tatlısı, kısa zamanda ve çok kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz, oldukça lezzetli bir tatlı çeşididir. Kısa sürede muhteşem bir tatlı yapmak isteyen herkese tavsiye ederiz. Kolay gelsin.Kek tatlısı malzemeler3 adet yumurta1 su bardağı şeker1 çay bardağı sıvı yağ

Midye Tatlısı, bayramlarda sık yapılan midye tatlısını canınız istediği zaman kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Hamuru açılarak hazırlanılan bir tatlı olduğu için hamur açmayı da bilmek gerekir. Eğer hamur açma konusunda hiçbir şüpheniz yok ise midye tatlısını da kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.Midye Tatlısı İç...

Deniz Kestanesi Tatlısı, mavi ışıltılar ile parlayan esrarengiz görünümüyle sofralarınıza şıklık katacak nitelikte bir tatlı çeşididir. Özellikle ev hanımlarının günlerinde misafirlerini hafif ve şık bir tatlı ile büyüleme fikrine fark yaratacak nitelikte olan Deniz Kestanesi Tatlısı için gerekli malzemeleri temin etmek de oldukça kolay...

Kabak tatlısı, kabak uzun yapraklı geniş bir bitkidir. Yapısı tıpkı küreye benzeyen kabağın iç tarafı turuncudur. Lif yönünden oldukça zengin bir içeriğe sahip olan kabak bu özelliği ile diyet listelerinde sıkça yer almaktadır. Kabak tatlı yapımında kullanıldığı gibi çok yaygın olmasa da yemeklik olarak da kullanılan bir bitkidir. Vücut...

Demir tatlısı, Erzurum yöresinin çok leziz tatlı çeşitlerinden biridir. Erzurum'a gidenlerin yerinde yemesini tavsiye edebileceğimiz kadar lezzetli olan tatlının çıtır çıtır tadına bayılacaksınız. Tatlının özelliği özel bir demir kalıpla hazırlanıyor olmasıdır. Bu kalıpların farklı şekilde olanları vardır. Buna bir çeşit lokma tatlısı d...

Sütlü irmik tatlısı, ana malzemesi irmik olan bir tatlıdır. İrmik, yediden yetmişe herkesin yiyebileceği, oldukça faydalı bir besindir. Özellikle bebeklere farklı kombinlerle hazırlanarak zengin çeşitler tatlandırılarak yedirilmesi önerilir. Zira bebekler için oldukça besleyici ve gelişimi destekleyici bir yiyecektir. Öte yandan irmik, ...

Portakallı revani tatlısı, revani çoğu kişinin severek tükettiği şerbetli klasik tatlılarımızdan birisidir. Bunu bir de portakallı hazırlamaya ne dersiniz? Tahmin ediyoruz mis gibi portakal kokusuyla sizleri de kendine hayran bırakacaktır. Kış aylarında portakalın tam zamanında sizlerde sevdikleriniz için bu tatlıyı hazırlayabilirsiniz....

Şambali tatlısı, hazırlanışı biraz meşakkatli olsa da ortaya çıkan tatlı mükemmel bir lezzet ile damaklarınızda unutulmayacak bir tat bırakacak. Özel günlerinizde ya da canınız tatlı çektiğinde şambali tatlısı harika bir tercih olacak. Bayramlarda bile bayram tatlısı olarak hazırlayabilir misafirlerinize ikram edebilirsiniz. İrmikli bir...

Bayat ekmek tatlısı, evinizde artık kalan ve bayatlayan ekmekleri değerlendirmeniz için güzel bir fırsat. Bu tatlı tarifiyle hem artan ekmekleri çöpe atmaktan kurtulacaksınız hem de çok lezzetli bir tatlı yaparak eşinizi, çocuklarınızı ve çevrenizi sevindireceksiniz. Bu konuda size tavsiyem hafta başından itibaren hafta sonuna kadar bay...

Halley tatlısı, çocuklarınızın en sevdiği atıştırmalık olan halley kullanarak yapılan bu tatlıyı çocuklarınızın ne kadar beğeneceğinden hiç şüpheniz olmasın. Çok az zahmetle ve kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarifi, özellikle sıcak yaz günlerinde akşam yemeklerinden sonra, dondurma eşliğinde en özel misafirlerinize gönül rahatlığıyla ik...

Kireçte kabak tatlısı yapmak hiç de kolay bir iş değildir. Bu tatlının kıvamında ve güzel bir şekilde yapılması ince bir ustalık ve beceri gerektirmektedir. Sizlere dolambaçlı tariflerle boğmadan basit bir tariflebunu vereceğim. Vermiş olduğum tarifi harfiyen uyguladığınız taktirde “Kireçte kabak tatlısı yaptım ama kıvamını tuttu...

İmam sarığı tatlısı, adıyla, şekliyle ve tadıyla oldukça farklı ve görsel güzelliği olan lezzetli bir tatlı çeşididir. Eminim çoğu kişi bu tarifle ilk defa karşılaşacak ve de çok ilginç geldiği için de hemen bu tarifi yapmak isteyecektir. Aslına bakarsanız her yemeği veya tatlıyı şekillerine ve içeriklerine göre adlandırıyoruz. Bu tatlı...

Elma tatlısı hem kolay yapımıyla hem de oldukça hafif bir meyve tatlısı olarak her zaman hazırlanabilir. Elma genellikle kış aylarının meyvesi olsa da artık yazın bile bulabiliyoruz. Şerbetli ve hamurlu tatlılara gerek kalmadan, sağlıklı bir şekilde tatlı yiyebilirsiniz. Elma tatlısını herkese öneriyoruz. Meyvelerden hazırlanan tatlılar...

İncirli Kek Tatlısı, sürekli klasik tatlı tarifleri yapmaktan ve yemekten sıkıldıysanız incirli kek tatlısını deneyebilirsiniz. Misafirleriniz için harika bir tercih olacak tatlı çay saatlerini şölene çevirecek. Çocuklarınız için de harika bir alternatif olan incirli kek tatlısını çocuklarınıza harika bir atıştırmalık olarak öğün aralar...

Karagöz Tatlısı, görünüm itibariyle gözü andırması sebebiyle isimlendirilmiştir. Şerbetli olarak hazırlanan ve kıyır kıyır hamurunun arasında bol fındık bulunması ağzınızda dağılan o eşsiz lezzetin tiryakisi olmasına sebep olacaktır. Halk arasında çok yaygın olmayan bu tatlı çeşidi genelde Osmanlı mutfağı ile yemek menüsü düzenleyen res...

Şöbiyet Tatlısı şerbetli tatlılar arasında hem ikram etmek için hem de bir yerlerde tatlı yemek için en çok tercih edilen tatlılar arasında yer alıyor. Bu sebeple de tüm bayanların tarif defterinde yer verdikleri bir tatlı türü olarak karşımıza çıkıyor. Bu yüzden de fıstıklı başta olmak üzere fındıklı ve cevizli türlerini de görebilmek mümkü...

Sarma tatlısı, bayramlarda sık yapılan tatlı çeşitlerinden bir tanesi olan sarma tatlısının hazırlanması da düşünülenin aksine bir o kadar basittir. Özellikle hazır baklavalık yufka ile yapıldığı için el oyalamadığı gibi pratik bir şekilde hazırlanmaktadır. Sarma tatlısı nasıl yapılıyor? Gelin beraber bakalım.Sarma Tat...

Şambaba Tatlısı geleneksel tatlılar arasında yer alan ve özellikle de kaymak ya da dondurma gibi lezzetlerle birlikte çok rahat bir şekilde servis edilerek tüketilebilen tatlılar arasında yer aldığından dolayı sevilerek tüketilebiliyor. Ağızda dağılan tadı ile bayanların sunmaktan hoşlandığı tatlar arasında yer alan bu tatlıyı misafirleriniz...

Bayram tatlıları, bayramların vazgeçilmezleri. Yanında yaprak sarması ve tatlı ile gelen konuklara yapılan ikramlar geleneksel olarak toplumumuzda hale devam etmektedir. Özellikle farklı, farklı tatlı tarifleri hazırlayıp konukları sevindirebilirsiniz. Bu yazımızda size birbirinden güzel ve özel bayram tatlıları sunacağınız. Arzu ederseniz b...

Höşmerim Tatlısı, Balıkesir'in Havran ilçesine ait bir yöresel tatlıdır ve Evliya Çelebi'nin "Seyahatname" isimli kitabında anlatılan bir lezzettir. Peynir Helvası olarak bilinen Höşmerim Tatlısı Orta Asya'dan göçler yoluyla Anadolu Yörüklerince uyarlanmış ve günümüze kadar ulaşmış hafif nitelikli bir tatlı çeşididir. İsminin tarihçesi ...

Revani tatlısı, kek ve şerbet ile yapılan revani tatlısını hemen hemen herkes beğenerek tüketir. Özellikle şerbetli olmasına rağmen çok hafif olan bu tatlıyı davet sofralarınız için kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Aynı zamanda kabul günlerinizde veya arkadaş toplantılarınızda revani tatlısı hazırlayıp sevdikleriniz ile tatlı dakikalar g...

Muz tatlısı, her şeyden önce görünüşü itibarı ile öteki tatlılardan ayrılır. Sadece görünüşünün güzelliği değil, aynı zamanda lezzeti de muhteşemdir. Yapılışı da hem çok kolay hem de çok lezzetlidir. Çay saatlerinde ya da misafir geldiğinde 10-15 dakikada hazırlayabileceğiniz bu nefis tatlı, size ve misafirlerinize muhteşem bir tatlı keyfi y...

Cevizli Kadayıf Tatlısı, tarihi çok eskilere dayanan gelenekselleşmiş Anadolu tatlılarının en önde gelenlerinden bir tatlı çeşididir. Türk mutfağında çok özel bir yeri olan kadayıf tatlısını sizlerde evinizde hazırlayarak, akşam yemeklerinden sonra ve özel davetlerinizde ikram edebilirsiniz. Çıtır çıtır kıvamı ve muhteşem lezzeti sayesinde s...

Helva tatlısı, Şeker, yağ, un veya irmikle yapılan bir çeşit tatlıdır. Helva tatlısı geleneksel tatlılardan olup Türk mutfağında irmik helvası ve un helvası olarak yapılmaktadır. Özellikle kandil gecelerinde ve ölen kişilerin ardından yapılması geleneklerimizdendir. Helvanın tereyağlısı daha çok tercih edilenlerdendir.<...

Tatlı kurabiye, kurabiye herkesin çok sevdiği lezzetlerden biridir, özellikle de tatlı olanlar. Çay saatlerinde kahve yanına atıştırmalık olarak kurabiye her evin vazgeçilmez lezzetleri arasındadır. Birçok farklı şekilde ve lezzette kurabiye hazırlamak mümkündür. Özel günlerinizde çeşit çeşit hazırlayarak sofralarınıza zenginlik katabilirsin...

Vişneli İrmik Tatlısı, özellikle yaz aylarında üzeri dondurmayla bezenmiş tadı mayhoş tatlılardan hoşlananlar için pratik şekilde yapabilecekleri tatlı çeşididir. Ev hanımlarının mutfaklarında sıklıkla uyguladıkları tatlı çeşididir. Vişneli İrmik Tatlısı için hazır olarak vişne suyu kullanabileceğiniz gibi vişne kompostosu kaynatarak da...

Sultan tatlısı, yine beğeneceğiniz hem şerbetli hem de kremalı lezzetiyle mükemmel bir tatlı türüdür. Kremanın içinde kullandığımız tuzsuz labne peyniri yerine, mascarpone peyniri de kullanabilirsiniz. Tatlımızın kalorisi yüksek olmasına rağmen, oldukça hafif bir lezzeti var. Tatlımızın ölçüsü büyük boy bir borcam için yeterli geliyor. ...

Gelin tatlısı, yapılışı kolay ve oldukça pratik bir tatlı türü olan gelin tatlısını kabul günlerinizde ya da davet sofralarınızı süslemek için hazırlayabilirsiniz. Kısa sürede mükemmel bir tatlı hazırlamak istiyorum diyorsanız gelin tatlısı tarifi tam size göre. Herkesten tam not alabilecek gelin tatlısı nasıl yapılıyor? Hangi aşamalard...

Fırında kabak tatlısı hem fazla ağır olmayan hem de kış aylarında sıkça bulunan kabağın vazgeçilmez tatlısıdır. Kabak tatlısının hem besin değeri oldukça fazladır hem de vücudun birçok organına faydası vardır. Çocuklarınızın yemeklerden sonra yedikleriçeşitleri arasında ilk sırayı vermeniz sağlıklı ve ağır olmayan bir tatlı olması ve bo...

Elmalı sütlü tatlı, birçok kişi tarafından sevilen ve tercih edilen tatlı oldukça hafiftir. Evde yapılabilen elmalı sütlü tatlı pratik yapımıyla kalorisi düşük olan tatlının birçok kişi tarafından tüketilmesi mümkündür. İçerisinde bol vitamin bulunan elmalı sütlü tatlının özellikle çocuklar açısından vitamin deposudur. Birçok bayanın mutfakt...

Basit tatlı kurabiye tarifleri, hepimizin severek yediği tatlı kurabiyeler ve her zaman elimizin altında bulunması için önceden hazırlayıp bir kenara koyabileceğimiz aniden gelen misafir veya çocuklarımız için saklayabileceğimiz yapması oldukça kolay birkaç basit tatlı kurabiye tarifi vermek istiyorum sizlere beğeneceğinizden eminim denemeni...

Muska Tatlısı, hazırlaması son derece kolay olan, bu harika tatlıyı özel veya sıradan her türlü yemeğinizin ardından hazırlayabilirsiniz. Çıtır çıtır ve muhteşem lezzetiyle sizi asla mahcup etmeyeceğinden emin olabilirsiniz. Kısa zamanda nefis bir tatlı yapmak zorunda olan herkese hiç tereddüt etmeden tavsiye ederiz. Kolay gelsin....

Portakal Tatlısı, değişik lezzetler arayanlar için denenmesi gereken mükemmel tatlılardan olan portakal tatlısı kış aylarında yapabileceğiniz şerbetli bir tatlıdır. Şahane aroması ile damaklarda bırakacağı harika tat ile konuklarınız ve sevdikleriniz için hazırlayarak gururla sunabileceğiniz lezzette bir tatlı çeşididir.<...

Cevizli Kuru İncir Tatlısı, çok mükemmel ve bayılarak yiyebileceğiniz bir tatlı. Ceviz ve incirin harika uyumu damakta enfes bir lezzet bırakacaktır. Kış aylarının sevilerek tüketilen kuru incirden tatlı çok güzel oluyor. Hatta faydaları olan incirin içeriğindeki, protein, vitamin ve mineraller vücuttaki hücrelerin yenilenmesini sağlıyor. Ay...

Burma Tatlısı, özellikle bayramlarda büyüklerimizin marifetlerini güzel görünümüyle en çok tercih ederek sergiledikleri bir şerbetli tatlı çeşididir. Hazır yufkadan ve zahmetli olsa da hamurunun elle açıldığı şekliyle olmak üzere 2 alternatifte hazırlanan bu leziz tatlının detaylı tarifini siz de evinizde bulunan malzemelerle kolayca ha...

İncir Uyutması Tatlısı, Türk mutfağının geneline bakıldığında kalori oldukça fazla yemekler olduğunu anlarsınız. Örneğin baklava çıtır, çıtır tatlı börek halinde olacakken, revani kek halinde olacak iken üstlerine şerbet dökülerek kalori miktarını daha da artırmışlardır. Veya çoğu fırın yemeklerinde kullanılan malzemeler direkten fırınd...

Haşhaşlı revani tatlısı, yapımında püf noktalarına uyduğunuz takdirde harika lezzetli ve tam kıvamında bir tatlı yapmış olursunuz. Bu tatlının revaninin içine irmik katılan bir tatlı olduğunu aklınızdan çıkarmayın. Bu tatlının keki aynı normal kek gibi pişiriliyor. Bu yüzden normal kek yapmayı biliyorsanız revani yapmaktan korkmayın. Ke...

Badem tatlısı, yine muhteşem bir tatlı tarifi ile karşınızdayız. Hazırlanışı kolay ve oldukça pratik olan tatlıyı yalnızca 5-10 dakika içinde hazırlayabilirsiniz. Eğer muhteşem bir tatlı ile misafirlerinizi kıskandırmak istiyorsanız badem tatlısını denemelisiniz. Akşam yemeğinin ardından ailecek yiyebileceğiniz badem tatlısı nasıl yapıl...

Hanım göbeği tatlısı, Osmanlı mutfağından günümüze gelen lezzetli bir tatlı çeşididir. İsminin kadınları rahatsız eden bir isim olduğu düşünülerek zaman zaman değiştirilmeye çalışılsa da halk arasında bu isimden vazgeçilmemişti...

Cevizli incir tatlısı, az zahmetle çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz, sağlıklı olduğu kadar besleyici de bir meyve tatlısı çeşididir. Ayrıca incir ve cevizin insan sağlığına sayılamayacak kadar çok faydası vardır. Çocuklarınızın severek bu besinleri tüketmesini sağlamak için böyle bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Meyveli bir tatlı olmasında...

Bal parmak tatlısı, şerbetli tatlı sevenlerin hoşuna gidecektir. Dilerseniz tatlının içine biraz ceviz içi ve tarçın ilave edebilirsiniz. Bu şekilde lezzeti ve tadı daha hoş olacaktır. İsterseniz tatlıyı kurabiye gibi pişirerek, buzluğa atabilirsiniz. Aniden gelen konuklarınız için hemen şerbetleyerek tatlı ikramınızı bu şekilde aradan ...

Baklavalık Yufkadan Tatlı, dışarıdan hazır olarak aldığımız baklavalık yufkalar özellikle tatlı yapmak için her hanıma büyük kolaylık sunmaktadır. Eve gelen özel misafirlerinize sunmak için hemen hazırlanan baklavalık yufkadan tatlı istenildiği şekil verilerek pratik olarak hazırlanmaktadır. Oldukça kısa zaman içinde hazırlanan bu lezzetli ş...

Hoca Sarığı Tatlısı, son günlerin en popüler tatlıları arasında yer alan ve büyük küçük herkes tarafından beğeniyle tüketilen bu leziz tatlı tarifimizi ister kabul günlerinizde ister ikindi çaylarınızda veya sizin için oldukça önemli olan özel günlerinizde hazırlayarak sevdikleriniz ve kendiniz için harika bir tatlı şöleni hazırlayabili...

Kadayıf Tatlısı geleneksel tatlar içinde en çok tercih edilen tatlılar arasında yer almaktadır. Özellikle Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan bu tatlıyı hazır kadayıf alarak yapabileceğiniz gibi kendiniz kadayıfı hazırlayarak da yapabilirsiniz. Şerbetli tatlılar içinde en çok tercih edilen tatlılar arasında yer almaktadır. Bu bakımdan da ...

Muhallebili Kemalpaşa tatlısı, kısa sürede ve zahmetsiz bir şekilde hazırlayabileceğiniz, şerbetli ve sütlü tatlıyı birleştiren çok lezzetli bir tatlı çeşididir. Hepimizin alışık olduğu ve çok sevdiği kemalpaşa tatlısını bir de tarifimizdeki gibi muhallebili hazırlamanızı öneririz. Kolay gelsin.Muhallebili Kemalp...

Puf Tatlısı, evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve oldukça lezzetli sütlü tatlılar arasında değerlendirilebilmektedir. Hem tadı ile hem de görünüşü ile çok leziz bir sunum yapabilmenize olanak sağlayan bu tatlıyı misafirleriniz geldiğinde çok hızlı bir şekilde hazırlayabilmeniz mümkün olduğu gibi dilerseniz çikolatalı ya da meyveli olarak ...

Galeta Tatlısı, Yine enfes bir tatlı çeşidi ile karşınızdayız ve son zamanlar da oldukça popüler olan bir tatlı tarifini sizlere sunuyoruz. Özellikle kabul günlerinde sık yapılan galeta tatlısını acil misafirleriniz geldiğinde veya sevdiğiniz konuklarınız için zorlanmadan hazırlayabilirsiniz. Bu tatlı tarifini bir kere denedikten sonra ...

Ballı lokma tatlısı, çocukluğumuzun şarkılarına konu olmuştur. Hemen herkesin sevdiği bu tatlının lezzeti dillere destandır. Özellikle alışveriş merkezi kültürünün arttığı son yıllarda bu yerlerde stand kurarak satış yapan pek çok esnaf dahi bulunmaktadır. Ama evdeki lezzetin yerini hiçbir şeye değişemem. Ramazanlarda başımızın tacı bal...

Gazete tatlısı, bir çeşit baklava türüdür. Bu nedenle gazete baklavası olarak da anılır. Özellikle bayramların en sevilen tatlılarından olan baklavanın farklı türleri yapılmaktadır. Bizde sizleri değişik ve çok lezzetli bir tarif hazırladık. Adını gazetenin üzerinde bekletilmesinde ve gazete aracılığıyla rulo yapılmasından alır. Dilerse...

Kalburabastı tatlısı hem yapımı kolay hem de gerçekten lezzetli bir tatlıdır. Fakat kalburabastı tatlısı yaparken malzemeleri iyi ayarlamak gerekiyor. Tariften biraz eksik veya fazlasını kullandığınız taktirde istediğiniz sonucu alamazsınız. Özellikle Ramazan aylarında iftar sofralarımızı süsleyen bu tatlı çeşidi dini bayramlarda misafi...

İncir tatlısı muhallebili, incir ağaçta yetişen ve içi çekirdekli bir meyvedir. Bir meyvedir. Ana vatanı Doğu Akdeniz ve Güneybatı Asya'dır. Besin değeri oldukça yüksektir. A, B, C, K vitaminleri ve kalsiyum, potasyum, magnezyum gibi mineraller açısından oldukça zengindir. İncirin insan vücudu için birçok faydası bulunur. Yüksek miktarda bes...

Gül tatlısı irmikli, İçerisindeki protein sayesinde kan şekerini yükseltir, şeker ve insülin hastalarına iyi gelir. Tok tutar, diyet yapan kişiler sık sık tüketir. Kas ve sinir sistemini çalıştırır. Enerji depolamaya yardımcı olur. Vücudumuzda bulunan su dengesini korur. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Hazmı kolaylaştırır. B ve E vitamini ...

Şekerpare tatlısı, şerbetli tatlılar arasında en fazla rağbet gören bir tatlı çeşididir. Özellikle şekerpare tatlısını, size önereceğimiz tarifle yaparsanız, konuklarınız hangi pastaneden aldınız diye size soracaklardır. Tam tarifiyle şekerpare tatlısını yapmanız halinde enfes bir tatlı elde etmiş olacaksınız. Her sofraya yakışan şekerp...

Muhallebili kadayıf tatlısı, özellikle ramazan iftar sofralarının vazgeçilmezi olan kadayıftan yapılan nefis ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle şerbetli tatlılardan ziyade sütlü tatlıları daha fazla sevenler için kesinlikle de...

Çilekli İrmik Tatlısı, muhteşem görüntüsü ve lezzetiyle sofraların gözdesi olacak kadar güzel bir, sütlü tatlı çeşididir. Çok kısa sürede ve kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, bu tarifi, akşam yemeklerinizden sonra tatlı olarak servis edebileceğiniz gibi, kabul günlerinizde dahi, konuklarınıza çayın yanında ikram edebilirsiniz. Kolay gelsin.

Galeta unlu tatlı, özenle hazırladığınız, sofraların finalini, görüntüsü ve lezzetiyle şölene dönüştürebilecek, muhteşem bir tatlı çeşididir. Sütlü ve şerbetli tatlıyı bir arada sunan bu eşsiz tarifi sizlerde kolayca hazırlayarak, herkesin taktirini kazanabilirsiniz. Denenmiştir, herkese tavsiye ederiz. Kolay gelsin.

İrmik Tatlısı, Yapımı çok kolay tatlılar arasında hünerli hanımlara mutfağı sevdiren sütlü irmik tatlısı ile ayrı bir emek ve özenle belli oluyor. Evinizde lokum tadında yapmak istiyorum diyenler için bile hem faydalı hem hafif ve kalorisi az olması sebebiyle diyet yapanların özellikle tercih ettiği tatlılar arasında önemli bir yere sahiptir...

Vezirparmağı tatlısı, şerbetli bir tatlı olmasına rağmen oldukça hafif bir tatlı tarifidir. Tatlının adının vezir parmağı olmasının nedeni tatlının şeklinden kaynaklanmaktadır. Lezzeti ve yapılışı tulumba tatlısına benzer olsa da her tatlının kendine has ayrı bir tadı varıdır. Siz de bu tatlının tadını merak ediyor iseniz hazırlanışına ...

Laz Böreği, Karadeniz mutfağının klasiklerinden olan harika bir tatlı çeşididir. Çıtır çıtır kızarmış yufkaların arasındaki yumuşacık muhallebinin damakta bıraktığı muhteşem lezzet, sizi de kendine hayran bırakacaktır. Kısa sürede ve az zahmetle hazırlayabileceğiniz bu muhteşem lezzetten, sevdiklerinizi mahrum bırakmayın. Kolay gelsin....

Paşa lokumu tatlısı, özellikle çocukların çok severek tükettikleri ve tadına bakan kişilerin çok memnun kaldıkları bir tarif. Sizde sütlü tatlı tariflerinden hoşlanıyor iseniz bu tarifi denemenizi tavsiye ederiz. Şayet yapılması bir o kadar kolay olan Paşa lokumu tatlısını canınız güzel bir tatlı yemek istediğinde hazırlayıp afiyet tüke...

Nevzine tatlısı, Oldukça hafif bir tatlı tarifi ama lezzeti de bir o kadar mükemmel. Kayseri yöresine ait olan bu tatlının hazırlanması da düşünülenin aksine meşakkatsizdir. Lezzetli ve güzel bir tatlı tarifi hazırlayıp konuklarınızdan güzel tepkiler almak istiyorsanız bu tatlıyı yapmanızı öneririz. Hem sizin hem de sevdiklerinizin yüzü...

Arnavut tatlısı, bu tatlı bazı yörelerde trileçe tatlısı olarak da bilinir. Bunun özelliği süt kremasıyla hazırlanması ve kesinlikle karamelle birlikte tüketilmesidir. Tatlının yöreye göre değişen ölçüleri olduğu gibi, sunum biçimleri de farklı olabilir. Fakat üzerinin karamelle kaplanması genel olarak aynıdır. Arzu ederseniz tatlının s...

Kozalak tatlısı, son derece lezzetli besleyici ve yapması oldukça pratik bir tatlı çeşididir. Hangi yöreye ait olduğu kesin olarak bilinmemektedir. Kabul günleriniz de ve beş çaylarında özel konuklarınıza gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz. Lezzetiyle olduğu kadar görüntüsüyle de adından söz ettirecek olan kozalak tatlısını çok beğe...

İncirli muhallebili tatlı, muhteşem bir tat ve göz zevkine hitap eden olağanüstü bir tatlıdır. Bu tatlıya isterseniz pasta deyin, isterseniz şerbetli tatlı deyin ne derseniz deyin. Ama bilin ki her kategoriye uyuyor. Şimdiye kadar bu tatlıyı denemeyen varsa bilsin ki çok şey kaybetmiştir. Şerbetine koyduğumuz kahve hoş bir aroma tadı ve...

Dilber dudağı tatlısı, bu tatlımızın hem yapımı kolay hem de ikramı oldukça kolaydır. Tatlı yapımını pek beceremeseniz bile, bunu rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Hamuru nişastayla açtığınız için, çok kolay açılacaktır. Kalan hamur parçalarını da tepsiye dizerek üzerlerine biraz ceviz serpip fırında pişirebilirsiniz. Çıkarınca şerbetleyi...

Tatlı, şeker ya da tatlandırıcı kullanılarak yapılan yiyecekler olarak tanımlanır. Sütlü, şerbetli, meyveli gibi pek çok türde tatlı tarifi bulunmaktadır. Tatlı yaparken püf noktalarına dikkat edildiğinde sonuç her zaman mükemmel olur. Bunun için tatlı yapmanın inceliklerini bilmek gerekmektedir. Yazımızın devamında tatlı yapmanın püf n...

Saray Tatlısı, şerbetli bir tatlı olduğu için fazla yemekten kaçınılmak gerekir. Ancak tatlının kendi has lezzeti ve damakta bıraktığı inanılmaz lezzet pek çok kişiyi bu tatlıya bağlamıştır. Eğer akşam için güzel bir şerbetli tatlı hazırlamak istiyor iseniz size saray tatlısını gönül rahatlığı ile öneririz.Saray Tatlıs...

Çikolatalı irmik tatlısı, süt ve irmikle hazırlanan düşük kalorili bir tatlı çeşididir. Yöresi nereye ait olduğu bilinmemekle birlikte hafif olması münasebetiyle sıklıkla yapılabilecek pratik bir tatlıdır. Bu tarifi uygularken çikolatalı olarak hazırladığınız irmiği silikon bir kaba dökerek şekil vererek de servis edebilirsiniz. Böylece...

Balparmak tatlısı, yapımı hem kolaydır hem de rutin tatlılardan sıkılanlar için farklı bir tatlı alternatifidir. Özellikle bayramlar tatlıların en fazla tüketildiği dönemlerdir. Bayramlar sevinçle, tatlı heyecanlarla karşılandığı ve çocukların harçlıklarla sevindirildiği aynı zamanda ziyaretlerle neşelere neşelerin katıldığı güzel günle...

Çikolata soslu irmik tatlısı, çok besleyici ve son derece sağlıklı olan bu muhteşem tarifi, akşam yemeklerinden sonra tatlı olarak ikram edebileceğiniz gibi, kabul günlerinizde en sevdiğiniz arkadaşlarınıza ikram etmek içinde hazırlayabilirsiniz. Nefis lezzeti ve muhteşem görünüşü ile hem damak zevklerine hem de gözlerine hitap ederek herkes...

Gökkuşağı tatlısı, yapılışı hem kolay hem de isminden anlaşılacağı gibi göze hoş gelen ve damat zevkine hitap eden lezzetli bir tatlı çeşididir. Bu tatlıyla sofranızı şenlendirecek günlerinizde, toplantılarınızda ve özel misafir ağırlayacağınız zamanlarda sevdiklerinizi bu tatlı ile mutlu edeceksiniz. Bu tatlının yapımı kek yapımı kadar...

Bülbül konağı tatlısı, özel günlerinizde, bayramlarda rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bir tatlıdır. Sizleri biraz oyalasa da buna değdiğini göreceksiniz. Özellikle yufka açmayı bilmiyorsanız, bu tatlıyı hazırlamanızı tavsiye ederiz. Sizleri hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle kendine hayran bırakacaktır. Tatlımız biraz zor gibi görünse d...

Bal kabağı tatlısı, sizlere özlediğiniz lezzetleri tattıracaktır. Genellikle tatlı olarak değerlendirilen bal kabağının, çorbasını bile tüketebilirsiniz. Tatlı olarak cevizle birlikte tüketildiğinde, masum sayılacak tatlılar sınıfına girmektedir. Bu şekilde bal kabağının faydalarından da yararlanmış olursunuz. Mineral açısından zengin, ...

İki renkli irmik tatlısı, ani gelen misafirler için evde bulunan malzemeler için kolayca yapılabilecek hem görüntüsüyle hem de tadıyla gözü ve mideyi dolduracak lezzetli bir tatlı çeşididir. Hanımlar için bu tatlı türü ile az malzemeyle pratik tatlı yapabilirsiniz. Bu irmik tatlısı, yapılış kolaylığının yanında olası hata riski de az ol...