Bohça Krep Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bohça krep tatlısı, hafif ve şık bir ikram olarak çay saatlerine eşlik eder. Krep hamurunun zengin dolgu malzemeleriyle birleştirilmesiyle hazırlanan bu tatlı, dilediğiniz soslarla sunularak keyifli bir lezzet deneyimi sunar. İşte bu lezzetin tarifi!
06 Ekim 2024
Bohça krep tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı olarak özellikle çay saatlerinde tercih edilen bir ikramdır. Bu tatlı, krep hamurunun çeşitli malzemelerle doldurulup bohça şeklinde kapatılmasıyla hazırlanır. Krep tatlısı, çeşitli tatlı soslar ve meyvelerle zenginleştirilerek sunulabilir. İşte bohça krep tatlısının tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • Krep için:
    • 2 adet yumurta
    • 1 su bardağı süt
    • 1 su bardağı un
    • 1 tatlı kaşığı toz şeker
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Doldurma için:
    • 200 gram labne peyniri
    • 2 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 tatlı kaşığı vanilin
    • İsteğe bağlı olarak meyve veya çikolata parçaları
  • Sos için:
    • 1 su bardağı süt
    • 2 yemek kaşığı kakao
    • 2 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 yemek kaşığı nişasta

Hazırlık Aşaması


Bohça krep tatlısının hazırlanışı birkaç aşamadan oluşur. İşte adım adım hazırlık süreci:

Krep Hamurunun Hazırlanması


1. Yumurtaları bir kasede çırpın.

2. Sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.

3. Un, toz şeker ve tuzu ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.

4. Hamuru 10-15 dakika dinlendirin.

Kreplerin Pişirilmesi

1. Bir tavayı ısıtın ve üzerine sıvı yağ ekleyin.

2. Dinlendirdiğiniz hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün.

3. Krepi her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirin.

4. Tüm hamuru bu şekilde pişirin ve bir kenara alın.

Doldurmanın Hazırlanması

1. Labne peynirini bir kasede toz şeker ve vanilin ile karıştırın.

2. İsteğe bağlı olarak meyve veya çikolata parçalarını ekleyerek karıştırın.

Bohçaların Hazırlanması

1. Pişirdiğiniz kreplerin ortasına hazırladığınız dolgu malzemesinden koyun.

2. Krepi dört kenarından kapatıp bohça şeklini verin.

3. Tüm krepler için bu işlemi tekrarlayın.

Sosun Hazırlanması

1. Sütü bir tencereye alın.

2. Kakao, toz şeker ve nişastayı ekleyin.

3. Sürekli karıştırarak kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.

Servis Önerisi

Bohça krep tatlısını sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Üzerine hazırlamış olduğunuz sosu gezdirerek veya taze meyvelerle süsleyerek sunum yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

1 porsiyon (2 adet bohça) için tahmini besin değerleri:- Kalori: 250 kcal- Protein: 8 g- Karbonhidrat: 35 g- Yağ: 10 g- Lif: 1 gBohça krep tatlısı, hem lezzeti hem de sunumuyla misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Farklı malzemelerle zenginleştirerek kendi damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Masun 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bohça krep tatlısını denemek harika bir fikir! Özellikle çay saatlerinde sunum yapmak için çok şık bir seçenek. Krep hamurunu hazırlamak oldukça pratik görünüyor. Labne peyniri ile meyve veya çikolata parçalarını karıştırarak dolgu yapmak, tatlıya lezzet katacak. Sosun da kakao ile zenginleştirilmesi, tatlıyı daha da çekici hale getirecek. Sunum önerisi de çok hoş, sıcak veya soğuk servis edebilmek büyük bir avantaj. Kendi damak zevkinize göre farklı malzemeler ekleyerek bu tarife çeşitlilik katmak da oldukça eğlenceli. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Bohça Krep Tatlısı tarifine olan ilginizi görmek harika, Masun! Gerçekten de çay saatleri için mükemmel bir seçenek. Krep hamurunun pratikliği sayesinde hızlıca hazırlayabileceğiniz bir tatlı olması büyük bir avantaj.

Dolgu Malzemeleri konusunda labne peyniri kullanımı, tatlının hem kremsi bir dokusu olmasını sağlarken hem de meyve ve çikolata ile harika bir uyum yakalayacaktır. Bu kombinasyon, tatlıya hem tat hem de görsellik katıyor.

Sosun Zenginleştirilmesi de iyi bir nokta; kakao ile lezzeti artırmak, tatlının sunumunu daha da çekici hale getiriyor. Sıcak veya soğuk servis edebilme seçeneği, misafirlerinize sunum yaparken esneklik tanıyor.

Son olarak, kendi damak zevkinize göre malzemeler ekleyerek tarife çeşitlilik katmak gerçekten eğlenceli bir süreç olacak. Farklı tatlar denemek, her seferinde yeni bir deneyim sunar. Sabırsızlandığınızı belirtmişsiniz, umarım en kısa zamanda yapıp keyfini çıkarırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri