Glutensiz Kıbrıs Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Glutensiz Kıbrıs tatlısı, geleneksel tarifin alternatif bir versiyonudur. İrmik, yoğurt ve şekerle hazırlanan bu tatlı, yoğun şerbetiyle damakları şenlendirir. Kolayca yapılabilmesi ve lezzeti ile hem glutensiz beslenenler hem de tatlı severler için mükemmel bir seçenektir.
08 Ekim 2024
Kıbrıs tatlısı, özellikle Türkiye'nin güneyinde ve Kıbrıs'ta popüler olan, yoğun bir şerbetle tatlandırılmış bir tatlı çeşididir. Geleneksel tariflerde genellikle un kullanılsa da, glutensiz beslenen bireyler için alternatif bir tarif sunmak mümkündür. Bu yazıda, glutensiz Kıbrıs tatlısının tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


  • 2 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
  • 1 çay bardağı su
  • Şerbet için: 3 su bardağı su, 3 su bardağı şeker, bir dilim limon

Hazırlık Aşaması


Glutensiz Kıbrıs tatlısını hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • İlk olarak, şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve şekeri ekleyin. Karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra bir dilim limonu ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 10 dakika kaynatmaya devam edin. Ardından soğumaya bırakın.
  • Bir kasede irmik, yoğurt, sıvı yağ, şeker, kabartma tozu ve vanilini bir araya getirerek iyice karıştırın.
  • Karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Bu işlem yaklaşık 30-35 dakika sürecektir.
  • Pişen tatlının üzerine soğuyan şerbeti dökün. Şerbeti döktükten sonra hindistan cevizi serpmeyi unutmayın.
  • Tatlıyı dilimleyip servise hazır hale getirin.

Servis Önerileri


Glutensiz Kıbrıs tatlısı, yanında çay veya kahve ile servis edildiğinde lezzetini artırır. Ayrıca, üzerini krem şanti veya dondurma ile süsleyerek zengin bir tat deneyimi elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Glutensiz Kıbrıs tatlısının bir dilimi (yaklaşık 100 gram) için tahmini besin değerleri:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 50 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 25 g
  • Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Glutensiz Kıbrıs tatlısı, sadece glutensiz diyet uygulayanlar için değil, aynı zamanda hafif tatlılar sevenler için de harika bir alternatiftir. İsteğe bağlı olarak içerisine ceviz veya fındık ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Ayrıca, tatlının üzerine çikolata sosu dökerek zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç olarak, glutensiz Kıbrıs tatlısı hem lezzetli hem de pratik bir tatlı seçeneğidir. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dalga 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu glutensiz Kıbrıs tatlısını denemek harika bir fikir! Malzemeleri oldukça basit ve hazırlanışı da pratik görünüyor. Özellikle şerbetin kaynatılması ve tatlının üzerine dökülmesi süreci beni cezbetti. İrmik kullanarak hazırlanan tatlıların dokusu da çok hoşuma gidiyor. Hindistan cevizinin isteğe bağlı olması güzel; ben kesinlikle eklemeyi düşünüyorum. Servis önerileri arasında çay veya kahve ile sunulan bir tatlı, keyfi artırır. Ayrıca krem şanti veya dondurma ile zenginleştirmek de harika bir fikir. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce bu tatlının üzerine çikolata sosu eklemek fazla mı olur, yoksa iyi bir dokunuş mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Dalga,

Yorumun için teşekkür ederim! Bu glutensiz Kıbrıs tatlısı gerçekten de harika bir lezzet ve senin de belirttiğin gibi, malzemeleri oldukça basit. Şerbetin kaynatılması ve tatlının üzerine dökülmesi süreci, tatlıya ekstra bir tat katıyor. İrmik kullanarak hazırlanan tatlıların dokusu da gerçekten çok hoş.

Hindistan cevizinin isteğe bağlı olması da güzel bir detay, bu sayede tatlıyı kişiselleştirme şansımız oluyor. Çay veya kahve ile sunulması, tatlıyı daha da keyifli hale getiriyor. Ayrıca krem şanti veya dondurma ile zenginleştirme fikrin harika!

Çikolata sosu eklemek konusunda ise, bence iyi bir dokunuş olabilir. Çikolata ve tatlılar her zaman güzel bir uyum yakalar. Ancak, çikolatanın yoğunluğunun tatlının kendisine baskın gelmemesine dikkat etmekte fayda var. Denemek için sabırsızlandığın bu tarifi yaparken, çikolata sosunun miktarını dengeli kullanarak harika bir lezzet elde edebilirsin. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri