Midye Dolma Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Midye dolma tatlısı, Türk mutfağında özgün bir tatlı alternatifi olarak öne çıkar. Hem görünümüyle hem de lezzetiyle özel günlerde misafirlere sunulabilecek harika bir seçenektir. Bu yazıda, tatlının tarifine ve yapım aşamasına dair detaylara ulaşabilirsiniz.
08 Ekim 2024
Midye dolma, Türk mutfağında sevilen bir mezelerden biridir. Ancak midye dolma tatlısı, geleneksel bir tarif olup, tatlı severlerin ilgisini çekecek eşsiz bir lezzettir. Midye dolma tatlısı, özellikle özel günlerde ve davetlerde sunulabilecek şık bir tatlı alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Bu makalede, midye dolma tatlısının tarifi, malzemeleri ve yapılışı hakkında detaylı bilgilere yer vereceğiz.

Malzemeler


Midye dolma tatlısı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 1 paket hindistan cevizi

Hazırlık Aşaması


Midye dolma tatlısının hazırlanışı, dikkat ve özen gerektiren bir süreçtir. Aşağıda adım adım yapılışı verilmiştir:
  • Öncelikle, derin bir kabın içerisine yoğurt, sıvı yağ ve yumurtaları ekleyerek çırpın.
  • Ardından, şeker, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Unu yavaş yavaş karışıma ekleyerek yoğurun. Hamur kıvamına gelene kadar un eklemeye devam edin.
  • Daha sonra, ceviz içi ve kuru üzümleri de hamura ilave edin ve güzelce karıştırın.
  • Hazırladığınız hamuru, yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve üzerini düzleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz.
  • Pişen tatlınız soğuduktan sonra, üzerine hindistan cevizi serpin ve dilimleyerek servis edin.

Servis Önerileri


Midye dolma tatlısı, özellikle çay saatlerinde veya özel davetlerde misafirlere sunulabilecek harika bir seçenektir. Tatlının yanında dondurma veya krem şanti ile sunmak, lezzetini daha da arttıracaktır. Ayrıca, tatlının üzerine çikolata sosu dökerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Midye dolma tatlısının 100 gramı için yaklaşık besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 50 g
  • Şeker: 20 g
  • Lif: 2 g

Sonuç olarak, midye dolma tatlısı, hem göz alıcı görünümü hem de lezzetiyle sofralarınızı süsleyecek bir tatlıdır. Geleneksel tariflere farklı bir soluk getiren bu lezzeti denemenizi öneririz. Unutmayın, tatlının yapımında kullanılan malzemelerin kalitesi, lezzetini doğrudan etkileyecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Taşkın 05 Ekim 2024 Cumartesi

Midye dolma tatlısı tarifini okurken, bu eşsiz lezzeti denemek için sabırsızlandım. Malzeme listesi oldukça ilgi çekici, özellikle ceviz içi ve kuru üzümün eklenmesi tatlıya farklı bir derinlik katacak gibi görünüyor. Hazırlık aşamasında dikkat edilmesi gereken noktalar da net bir şekilde belirtilmiş, bu da benim gibi acemi aşçılar için çok faydalı. Fırında pişirme süresi de makul görünüyor. Özellikle üzerine hindistan cevizi serpilmesi fikri, tatlının sunumunu daha da çekici hale getirecek. Çay saatlerinde misafirlere sunmak için harika bir seçenek olabilir. Bu tarifin denemeye değer olduğuna inanıyorum, sizce de öyle değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Taşkın,

Yorumunuz için teşekkürler! Midye dolma tatlısının tarifinin ilgi çekici olması gerçekten de denemeye değer bir durum. Malzeme Listesi'ndeki ceviz içi ve kuru üzüm, tatlıya katacağı zenginlik ile lezzeti artıracak gibi görünüyor. Hazırlık Aşaması'ndaki dikkat edilmesi gereken noktaların ayrıntılı verilmesi, yeni başlayanlar için büyük bir avantaj sağlıyor; bu, birçok kişi için cesaretlendirici bir unsur olabilir.

Ayrıca, Fırında Pişirme Süresi'nin makul olması, tatlının hızlı bir şekilde hazırlanmasını sağlıyor. Üzerine hindistan cevizi serpilmesi ise gerçekten güzel bir dokunuş, sunumu daha da çekici hale getirecektir. Çay saatlerinde misafirlere sunmak için harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Kesinlikle denemeye değer!

Tarifin sonucunu merak ediyorum, denedikten sonra paylaşmayı unutmayın!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri