Mısır Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Mısır tatlısı, Türk mutfağının sevilen bir lezzetidir. Serinletici etkisiyle yaz aylarında tercih edilen bu hafif tatlı, kolay hazırlanması ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilmesi sayesinde birçok kişi tarafından beğenilmektedir. Tarifi ve malzemeleriyle sizlere sunulmuştur.
06 Ekim 2024
Mısır tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel bir tatlısıdır. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisiyle tercih edilen bu tatlı, hafif ve lezzetli yapısıyla birçok kişi tarafından beğenilmektedir. Mısır tatlısının yapımında kullanılan malzemeler ve tarif detayları aşağıda sunulmuştur.

Malzemeler


Mısır tatlısı için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı mısır nişastası
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı süt
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Hindistan cevizi (üzeri için)
  • Ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Mısır tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım tarif:
  • Öncelikle sütü bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın.
  • Ayrı bir kapta mısır nişastasını ve toz şekeri karıştırın.
  • Kaynamakta olan süte, nişasta ve şeker karışımını ekleyin. Sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.
  • Karışım koyulaşınca, vanilin ve tereyağını ekleyin. İyice karıştırarak tereyağının erimesini sağlayın.
  • Hazırladığınız karışımı, önceden yağladığınız bir tepsiye dökün ve düzleştirin.
  • Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin, ardından buzdolabında en az 3 saat dinlendirin.
  • Dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapın. Üzerine hindistan cevizi serpebilir, isteğe göre ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz.

Servis Önerileri


Mısır tatlısı, soğuk olarak servis edilmesi gereken bir tatlıdır. Özellikle sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir tatlı alternatifi olarak tercih edilebilir. Yanında bir fincan Türk kahvesi veya çay ile servis edildiğinde, lezzeti daha da artmaktadır.

Besin Değerleri

Mısır tatlısının 100 gramında yaklaşık olarak:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 2 g
  • Şeker: 12 g
  • Lif: 0.5 g
Mısır tatlısı, hafif yapısı ve lezzeti ile özellikle misafir sofralarında tercih edilen bir tatlıdır. Kolay hazırlanabilmesi ve malzemelerinin erişilebilirliği, bu tatlının yaygın bir şekilde yapılmasına olanak tanımaktadır. Mısır tatlısı, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilir ve birçok farklı malzeme ile zenginleştirilebilir. Bu nedenle, mutfaklarınızda denemekten çekinmeyin!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mücahid 05 Ekim 2024 Cumartesi

Mısır tatlısını ilk defa deneyeceğim ve tarif gerçekten çok dikkatimi çekti. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisi olduğu söyleniyor, bu yüzden tam da bu mevsimde harika bir seçenek olabilir. Malzemelerin basitliği ve hazırlık aşamasının kolay olması, benim için büyük bir avantaj. Süt, mısır nişastası ve şekerin birleşimi nasıl bir lezzet oluşturur merak ediyorum. Ayrıca üzerine hindistan cevizi ve ceviz eklemek de oldukça cazip görünüyor. Servis önerileri arasında Türk kahvesi ile sunulması da çok hoş, tatlı ve kahve uyumunu seviyorum. Bu tarife bir şans vermek için sabırsızlanıyorum! Deneyip sonuçları paylaşmayı düşünüyorum. Sizce bu tatlıyı yaparken nelere dikkat etmeliyim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Mücahid Bey,

Mısır tatlısını denemek için heyecanlı olduğunuzu görmek harika! Bu tatlı, gerçekten de yaz aylarında serinletici bir lezzet sunar. Malzeme Seçimi: Malzemelerin tazeliği ve kalitesi, tatlının lezzetini doğrudan etkiler. Özellikle süt ve şekerin iyi seçilmesi önemli. Pişirme Süresi: Mısır nişastasını ekleyip karıştırırken dikkatli olun, kıvamını iyi ayarlamanız gerekiyor. Kıvam çok koyu veya çok sıvı olmamalı. Hindistan Cevizi ve Ceviz: Üzerine ekleyeceğiniz hindistan cevizi ve ceviz, tatlıya hoş bir aroma katacaktır. Bu malzemeleri kullanmadan önce hafifçe kavurmak, lezzetlerini artırabilir. Sunum: Türk kahvesi ile servis etmek gerçekten güzel bir fikir; tatlının tatlılığı ve kahvenin acılığı harika bir denge yaratır. Deneyimlerinizi paylaşırsanız, tarifin nasıl çıktığını merakla bekliyorum. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri