Bursa Bağdat Hurma Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bursa'nın eşsiz tatlarından biri olan Bağdat Hurma Tatlısı, taze hurma ve cevizle hazırlanan besleyici bir lezzettir. Özellikle özel günlerde tercih edilen bu tatlı, hem görselliği hem de tadıyla damaklarda iz bırakır. Tarifini deneyerek bu benzersiz lezzeti keşfedebilirsiniz.
05 Ekim 2024
Bursa'nın eşsiz lezzetlerinden biri olan Bağdat Hurma Tatlısı, hem görselliği hem de tadıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakmaktadır. Bu tatlı, özellikle özel günlerde ve misafirliklerde tercih edilmektedir.

Bağdat Hurma Tatlısı Nedir?


Bağdat Hurma Tatlısı, adını Bursa'nın Bağdat Mahallesi'nden almış olan bir tatlıdır. Genellikle taze ve kaliteli hurma kullanılarak yapılan bu tatlı, besleyici özelliği ile de dikkat çekmektedir. İçerisinde kullanılan malzemeler, tatlının lezzetini ve besin değerini artırmaktadır.

Malzemeler


Bağdat Hurma Tatlısı'nın lezzetli bir şekilde hazırlanabilmesi için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 500 gram taze hurma
  • 200 gram ceviz içi
  • 100 gram antep fıstığı (isteğe göre)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı su
  • Şeker (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Bağdat Hurma Tatlısı'nın hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarif verilmiştir:
  • Hurmaları ikiye keserek çekirdeklerini çıkarın.
  • Ceviz içlerini küçük parçalar halinde doğrayın.
  • Bir tavada tereyağını eritip, doğranmış cevizleri ekleyin ve kavurun.
  • Hurmaların içine ceviz karışımını yerleştirin ve kapatın.
  • Bir tencerede suyu kaynatın, üzerine tarçın ekleyin ve hürmaları bu karışımda birkaç dakika bekletin.
  • İsteğe bağlı olarak, tatlıyı antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.

Sunumu

Tatlıyı servis yaparken, üzerine ince çekilmiş antep fıstığı serpebilir veya yanında dondurma ile sunabilirsiniz. Bu, tatlının lezzetini daha da artıracaktır.

Besin Değerleri

Bağdat Hurma Tatlısı, içerdiği doğal malzemeler sayesinde zengin bir besin içeriğine sahiptir. İşte ortalama bir porsiyonun besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 60 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 5 g
  • Şeker: 30 g
  • Lif: 5 g

Bursa Bağdat Hurma Tatlısı, hem lezzeti hem de besin değeri ile sağlıklı bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Özellikle doğal malzemelerle yapıldığında, hem tatlı ihtiyacını karşılamakta hem de besleyici özellikler taşımaktadır. Bu tatlıyı denemek, Bursa'nın eşsiz lezzetlerini tatmak için harika bir fırsattır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ilgın 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bursa Bağdat Hurma Tatlısı tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli tatlıyı denemek için sabırsızlanıyorum. Taze hurmaların ve cevizlerin birleşimini düşününce, hem sağlıklı hem de besleyici bir tatlı olduğunu anlıyorum. Özellikle özel günlerde misafirlerime sunmak için harika bir alternatif olacak. Tarifteki adımları takip etmek oldukça kolay görünüyor. Sizce bu tatlının üzerine antep fıstığı eklemek, lezzetini nasıl etkiler? Dondurma ile sunmayı da düşündüm, bu kombinasyonu daha önce deneyen var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri