Çilekli Milföy Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Çilekli milföy tatlısı, hafif ve çıtır milföy hamuru ile taze çileklerin mükemmel birleşimini sunar. Hem görselliği hem de lezzetiyle öne çıkan bu tatlı, pratik yapılışı ile özel günlerde misafirler için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!
06 Ekim 2024
Milföy hamuru, ince yapısı ve hafifliği ile tatlı tariflerinde sıklıkla tercih edilen bir malzemedir. Çilekli milföy tatlısı, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir seçenektir. Bu tatlı, çileğin ferahlatıcı tadı ile milföy hamurunun kıtırlığını bir araya getirerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Malzemeler


Çilekli milföy tatlısı için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 400 gram milföy hamuru
  • 250 gram çilek
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 1 yumurta sarısı (üzeri için)
  • Pudra şekeri (isteğe bağlı, servis için)
  • Bir miktar tereyağı (hamurun yağlaması için)

Hazırlık Aşaması


Çilekli milföy tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifi bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, milföy hamurlarını buzdolabından çıkararak oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin.
  • Çilekleri güzelce yıkayın ve saplarını ayırdıktan sonra doğrayın. Bir kabın içinde doğranmış çilekleri, şeker, nişasta ve vanilin ile karıştırın.
  • Milföy hamurlarını bir merdane yardımıyla hafifçe açın. Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın ve milföy hamurlarını yerleştirin.
  • Her milföy hamurunun ortasına çilek karışımından koyun. Kenarlarını kapatın ve üzerlerine yumurta sarısı sürün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, milföy hamurları altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  • Pişen tatlıları fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Servis yapmadan önce isterseniz üzerine pudra şekeri serpin.

Servis Önerileri


Çilekli milföy tatlısını, yanında bir top dondurma veya çırpılmış krema ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, taze nane yaprakları ile süsleyerek görselliğini artırabilirsiniz. Bu tatlı, özel günlerde veya misafirlerinize sunmak için harika bir seçenek olacaktır.

Besin Değerleri

Çilekli milföy tatlısının 1 porsiyonu (2 adet küçük milföy) için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 210 kcal
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 9 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Şeker: 5 g
  • Lif: 1 g

Çilekli milföy tatlısı, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Kıtır milföy hamurunun içindeki taze çileklerle birleşmesi, tatlı bir deneyim sunar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Münib 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu çilekli milföy tatlısını denemek gerçekten harika bir fikir! Milföy hamurunun hafifliği ve çileğin ferahlatıcı tadı birleşince ortaya çıkacak lezzeti hayal edebiliyorum. Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da tarifi daha çekici kılıyor. Özellikle özel günlerde misafirlere sunmak için mükemmel bir seçenek olacaktır. Pişirme süresi de kısa, bu yüzden acil tatlı ihtiyacım olduğunda hemen yapılabilir. Sizce bu tatlıyı hazırlarken en çok hangi aşama keyifli olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Münib,

Çilekli milföy tatlısı gerçekten de harika bir seçim! Bu tatlının hem hafif yapısı hem de çileğin ferahlatıcı tadı, özel günlerde misafirlerinize sunmak için mükemmel bir alternatif oluşturuyor. Malzemelerin kolay ulaşılabilir olması, tarifi daha da cazip kılıyor.

Keyifli Aşamalar

Tatlıyı hazırlarken en keyifli aşama, şüphesiz milföy hamurunu açmak ve şekil vermek. Hamurun yapısı ile oynamak, her seferinde farklı şekiller denemek oldukça eğlenceli olabilir. Ayrıca çilekleri temizleyip doğramak da bir o kadar keyifli; taze çileklerin o güzel kokusu mutfağı sarar.

Son olarak, tatlının pişme anında mutfaktaki o şekerli ve çilekli koku, sabırsızlıkla beklemenizi sağlayacaktır. Umarım denediğinizde tam istediğiniz gibi olur!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sütlü İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Torpil Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Torpil Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Samsa Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Samsa Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Ev Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Ev Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Fış Fış Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Fış Fış Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tatlı Tarifleri ve Malzemeleri
Tatlı Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Funika Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Funika Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
İncirli Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
İncirli Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri