Kakaolu Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu şerbetli irmik tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle Ramazan aylarında sıkça tercih edilen bu tatlı, pratik hazırlanışı ve zengin tadıyla dikkat çeker. İrmik, kakao ve şeker gibi temel malzemelerle hazırlanan bu tatlı, şerbetiyle de lezzetini artırır.
06 Ekim 2024
Kakaolu şerbetli irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve sıkça yapılan tatlılarından biridir. Özellikle Ramazan aylarında iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan bu tatlı, hem doyurucu hem de lezzetli bir alternatiftir. İrmik, şeker ve kakao gibi temel malzemelerin kullanılmasıyla hazırlanan bu tatlı, şerbeti ile de tatlılığını pekiştirir.

Tatlı İçin Gerekli Malzemeler


Tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 2 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı kakao
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya ceviz içi

Şerbet İçin Gerekli Malzemeler


Tatlının üzerini ıslatmak için kullanılacak şerbetin malzemeleri:
  • 3 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Tatlı Hazırlık Aşamaları


Kakaolu şerbetli irmik tatlısı, birkaç basit adımda hazırlanabilir:

1. Öncelikle şerbeti hazırlamak için, su ve şekeri bir tencereye alarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin. Ardından ocaktan alarak soğumaya bırakın.

2. Ayrı bir kapta irmik, süt, sıvı yağ, vanilin, kakao ve kabartma tozunu karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

3. Karışımı yağlı bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

4. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuyan şerbeti dökün. Yaklaşık 1-2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler


- Tatlının üzerine isteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya ceviz serpebilirsiniz. Bu, tatlıya ekstra bir lezzet katacaktır.- Şerbetin kıvamını ayarlamak için su ve şeker oranını isteğinize göre değiştirebilirsiniz. Daha yoğun bir tatlı için şerbeti az miktarda daha uzun süre kaynatabilirsiniz.- Kakaolu irmik tatlısının daha besleyici olması için içerisine kuru meyveler de eklenebilir.

Besin Değerleri


Kakaolu şerbetli irmik tatlısının 1 porsiyonu yaklaşık olarak:- Kalori: 250 kcal- Protein: 4 g- Yağ: 10 g- Karbonhidrat: 38 g- Lif: 1 g- Şeker: 15 g

Yukarıda belirtilen tarif ve malzemeler ile kakaolu şerbetli irmik tatlısını kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Bu tatlı, hem lezzeti hem de sunumuyla misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Basriye 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu kakaolu şerbetli irmik tatlısını denemek istiyorum ama özellikle şerbetini hazırlarken dikkat etmem gereken bir şey var mı? Limon suyunu ekledikten sonra kaynatmaya devam etmek, şerbetin kıvamını nasıl etkiliyor? Ek olarak, üzerine hindistan cevizi serpmek tatlıya nasıl bir lezzet katıyor? Tarifin sonunda besin değerleri verilmiş, bu tatlının besleyiciliği hakkında daha fazla bilgi alabilir miyim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Şerbet Hazırlığı
Kakaolu şerbetli irmik tatlısının şerbetini hazırlarken dikkat etmen gereken en önemli nokta, limon suyunu ekledikten sonra kaynatmayı bırakmamaktır. Limon suyu, şerbetin asidik yapısını artırarak şekerin kristalleşmesini engeller ve bu da şerbetin daha akışkan olmasını sağlar. Eğer kaynatmaya devam edersen, şerbetin kıvamı koyulaşabilir ve bu da tatlının lezzetini olumsuz etkileyebilir.

Hindistan Cevizi Katkısı
Üzerine hindistan cevizi serpmek, tatlıya hem görsel bir güzellik katar hem de lezzetini zenginleştirir. Hindistan cevizi, tatlıya hafif tropikal bir aroma ve kıvam kazandırır. Ayrıca, tatlının tatlılığına karşı hoş bir denge oluşturarak daha dengeli bir tat deneyimi sunar.

Besin Değerleri
Tatlıların besleyiciliği genellikle kullanılan malzemelere bağlıdır. İrmik, karbonhidrat açısından zengin bir besin kaynağıdır ve enerji verir. Kakaonun antioksidan özellikleri vardır, bu da sağlıklı bir katkı sağlar. Ancak, şekerin ve yağın miktarına dikkat etmek önemlidir. Besin değerleri hakkında daha fazla bilgi almak istersen, tatlının içindeki malzemelerin miktarlarıyla birlikte daha detaylı bir analiz yapabilirim.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri