Sütlü Nuriye Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Südlü Nuriye tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İnce yufkaların arasında yer alan muhallebisi ve şerbetiyle, özel günlerin favorisi olmuştur. Bu tatlıyı hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapım süreci, keyifli bir deneyim sunar.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sütlü Nuriye tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve özel günlerde sıkça tercih edilen bir tatlısıdır. Bu tatlı, ince yufkaların arasına konulan sütlü muhallebisi ve şerbeti ile hazırlanan lezzetli bir tatlıdır.

Malzemeler

Sütlü Nuriye tatlısının hazırlanması için gereken malzemeler şunlardır:

500 gram baklava yufkası
200 gram tereyağı (eritilmiş)
1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
4 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı su
1/2 limon suyu

Hazırlık Aşaması

Sütlü Nuriye tatlısının hazırlanışı oldukça basittir, fakat dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. İşte adım adım hazırlık aşaması:

Öncelikle, baklava yufkalarını açın ve her birini eritilmiş tereyağı ile yağlayın.
Yağlanan yufkaların üzerine iri dövülmüş ceviz serpin ve bir kat daha yufka koyarak tekrar yağlayın.
Bu işlemi 10 kat yufka ile tekrarlayın ve en üstteki yufkayı kapatın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yufkaların üzeri altın rengi olana kadar pişirin.
Ayrı bir tencerede süt, un, toz şeker, vanilin ve kabartma tozunu karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Pişen yufkaların üzerine sıcak muhallebiyi dökün.
Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri kaynatın, limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika kaynatmaya devam edin.
Şerbet soğuduktan sonra, sıcak tatlının üzerine dökün.
Tatlıyı dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

Sütlü Nuriye tatlısı, özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir tatlı alternatifi olarak tercih edilebilir. Yanında dondurma veya kaymak ile servis yapıldığında lezzeti daha da artar. Ayrıca, tatlınızın üzerine fındık, antep fıstığı veya hindistan cevizi serpiştirerek görsel ve lezzet açısından zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç

Sütlü Nuriye tatlısı, hem görselliği hem de lezzeti ile misafirlerinizi etkileyecek bir tatlıdır. Yukarıda verilen tarif ve malzemelerle kolayca hazırlayabilir, özel günlerinizde veya sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Türk mutfağının bu eşsiz lezzetini denemekten çekinmeyin!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Erzan 15 Temmuz 2024 Pazartesi

Sütlü Nuriye tatlısının yapılışı neden bu kadar ayrıntılı? Hazır baklavalık yufka kullanarak daha kolay olmaz mı?

Admin 15 Temmuz 2024 Pazartesi

Erzan, Sütlü Nuriye tatlısının yapılışının ayrıntılı olması, tatlının lezzetini ve dokusunu en iyi şekilde yakalamak için gereklidir. Tabii ki hazır baklavalık yufka kullanarak bu süreci kısaltabilir ve daha kolay hale getirebilirsiniz, ancak el açması yufka kullanıldığında tatlının daha lezzetli ve otantik olacağını unutmamak gerekir. Bu tür ayrıntılar, tatlının kalitesini ve sunumunu üst seviyeye çıkarır. Hazır yufka kullanmayı tercih ederseniz, yine de harika bir tatlı elde edebilirsiniz, sadece orijinal tarifin sunduğu o ince farklılıkları kaybetmemeye dikkat edin.