Portakallı Yaz Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Portakallı yaz tatlısı, yaz aylarında serinletici bir lezzet arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Taze portakal aromasıyla hazırlanan bu tatlı, hafif yapısıyla damakları şenlendirir. Pratik tarifi ve sağlıklı içerikleriyle, misafirleriniz için ideal bir ikram seçeneği sunar.
07 Ekim 2024
Portakallı yaz tatlısı, ferahlatıcı ve hafif yapısıyla özellikle yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır. Portakalın taze ve doğal aroması, bu tatlıya eşsiz bir lezzet katmaktadır. Yaz mevsiminde serinlemek ve tatlı ihtiyacını karşılamak için ideal bir seçenektir.

Malzemeler


Bu lezzetli tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 4 adet büyük boy portakal
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı nişasta (mısır veya buğday nişastası tercih edilebilir)
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krema (200 ml)
  • İsteğe bağlı: Taze nane yaprakları (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Portakallı yaz tatlısını hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • Öncelikle portakalları iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Kabukları ince bir şekilde doğrayarak kenara alın.
  • Bir tencereye suyu ve toz şekeri ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra nişastayı bir miktar soğuk su ile açın ve kaynayan karışıma ekleyin. Sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.
  • Koyulaşan karışıma doğradığınız portakal kabuklarını ve vanilini ekleyin. Birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin.
  • Hazırladığınız karışımı bir servis kasesine dökün ve soğumaya bırakın.
  • Soğuduktan sonra üzerine krema ekleyerek karıştırın. Dilerseniz taze nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri


Bu tatlıyı, soğuk olarak servis etmeniz önerilmektedir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak tercih edilebilir. Yanında bir top dondurma ile sunarak daha zengin bir lezzet deneyimi elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Portakallı yaz tatlısının 1 porsiyonunun besin değerleri yaklaşık olarak şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 10 g
  • Şeker: 20 g
  • Fiber: 1 g

Bu tatlı, hem lezzeti hem de içeriğindeki vitamin ve minerallerle sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Özellikle portakalın zengin C vitamini içeriği, bağışıklık sistemini desteklerken, hafif yapısıyla yaz aylarında sindirim sistemine de yardımcı olur. Portakallı yaz tatlısı, misafirlerinize ikram edebileceğiniz pratik ve lezzetli bir seçenektir. Denediğinizde hem siz hem de sevdikleriniz bu tatlıya hayran kalacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özarı 05 Ekim 2024 Cumartesi

Portakallı yaz tatlısının tarifi gerçekten çok cazip görünüyor. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı arayanlar için tam bir kurtarıcı gibi. Malzemelerin tazeliği ve portakalın doğal aroması, bu tatlının lezzetini katlayacak gibi. Krema eklenmesi de tatlıya ekstra bir yumuşaklık katacağı için harika bir fikir. Ayrıca, taze nane ile süslemek, hem görsellik hem de lezzet açısından hoş bir dokunuş sağlar. Porsiyon başına 250 kcal olması da oldukça makul. Bu tatlıyı denedikten sonra, misafirlerimden alacağım geri dönüşleri dört gözle bekliyorum! Siz bu tatlıyı yaptığınızda hangi malzemeleri eklemeyi düşünüyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Özar,

Portakallı yaz tatlısı gerçekten de yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek sunuyor. Taze malzemelerin ve portakalın doğal aromasının birleşimi, tatlının lezzetini artıracak harika bir katkı sağlıyor. Krema eklenmesi, tatlıya yumuşaklık katması açısından gerçekten de iyi bir fikir.

Görsellik ve Lezzet

Taze nane ile süslemek, tatlının hem görünümünü güzelleştirir hem de ferah bir aroma sağlar. Yaz tatlılarında özellikle görsellik önemli olduğu için bu detay hoş bir dokunuş.

Kalori Değeri

Porsiyon başına 250 kcal olması da, tatlının hafif bir alternatif olarak tercih edilebileceği anlamına geliyor. Misafirlerin geri dönüşlerini merakla bekliyorum; umarım beğenirler!

Ekstra Malzemeler

Tatlıyı yaparken ben de birkaç ekstra malzeme eklemeyi düşünüyorum. Belki biraz hindistan cevizi rendesi veya fındık parçaları eklemek, hem lezzeti hem de dokuyu zenginleştirebilir. Sen hangi malzemeleri eklemeyi düşünüyorsun?

Sevgiler!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri