Trakya Gazoz Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Trakya Gazoz Tatlısı, yaz aylarında serinletici bir alternatif sunan hafif ve ferahlatıcı bir Türk tatlısıdır. Gazoz ile hazırlanan bu tatlı, geleneksel tariflerden farklı bir deneyim sunarak lezzet yolculuğuna çıkarır. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir seçenektir.

17 Ekim 2024
Trakya Gazoz Tatlısı, Türkiye'nin Trakya bölgesine özgü, hafif ve ferahlatıcı bir tatlıdır. Bu tatlının en belirgin özelliği, gazoz ile yapılan şerididir. Gazoz, tatlıya hem lezzet hem de hafif bir gazlı doku katarak, geleneksel tatlı tariflerinden farklı bir deneyim sunar. Trakya Gazoz Tatlısı, özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı tercih edenler için idealdir.

Malzemeler


Tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki malzemeler gerekmektedir:
  • 1 paket hazır yufka
  • 200 gram ceviz içi (iri dövülmüş)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı gazoz (tercihen limonlu)
  • 100 gram margarin veya tereyağı (eritilmiş)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Üzeri için hindistancevizi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tatlıyı hazırlamak için ilk olarak yufkalar açılmalı ve yağlanmalıdır. Hazırlık aşamalarını şu şekilde sıralayabiliriz:
  • Yufkaları tezgaha serin ve üzerine eritilmiş margarin veya tereyağını sürün.
  • Her yufkanın ortasına ceviz içini serpiştirin.
  • Yufkaları rulo şeklinde sarın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  • Tüm yufkaları hazırladıktan sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengini alana kadar pişirin.
  • Pişen tatlının üzerine süt ve gazoz karışımını dökün. Şekerin erimesi için en az 15 dakika bekletin.
  • İsteğe bağlı olarak üzerine hindistancevizi serpiştirerek servis yapın.

Servis Önerileri


Trakya Gazoz Tatlısı, soğuk servis edildiğinde daha lezzetli bir hal alır. Özellikle sıcak yaz günlerinde, yanında bir bardak limonata veya soğuk çay ile sunulması önerilir. Ayrıca tatlının üzerine taze nane yaprakları ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Trakya Gazoz Tatlısı'nın ortalama bir porsiyonu için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 12 g
  • Şeker: 18 g
  • Lif: 1 g

Trakya Gazoz Tatlısı, hem lezzeti hem de sunumu ile özellikle misafirler için harika bir ikram seçeneği oluşturur. Geleneksel Türk mutfağının bu eşsiz örneğini denemeniz kesinlikle tavsiye edilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Batıboy 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu Trakya Gazoz Tatlısı tarifini okuduktan sonra, özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışında olanlar için harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Gazoz kullanarak yapılan bu tatlının hafif ve ferahlatıcı bir lezzet sunması, yaz günlerinde tercih edilen bir tatlı olmasının en büyük sebeplerinden biri. Hazır yufka ile pratik bir şekilde hazırlanması da ayrı bir avantaj. Pişirme aşamasında gazoz ve süt karışımının üstüne dökülmesi, tatlının lezzetini artıracak gibi görünüyor. Misafirler için de güzel bir ikram seçeneği olabilir; özellikle yanında soğuk içeceklerle sunulması bence oldukça şık bir tercih. Acaba hindistancevizi ile süslemek, tatlıya daha farklı bir dokunuş katar mı? Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Batıboy,

Yaz Aylarında Ferahlatıcı Seçenek
Gerçekten de Trakya Gazoz Tatlısı, yaz aylarında serinletici bir tatlı arayanlar için mükemmel bir tercih. Gazozun hafif ve ferahlatıcı lezzeti, sıcak günlerde damakları şenlendirecektir.

Pratik Hazırlama
Hazır yufka ile pratik bir şekilde hazırlanması, zaman kısıtlaması olanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Böylece hem lezzetli hem de hızlı bir tatlı yapmak mümkün.

İkram Alternatifi
Misafirlere sunulabilecek harika bir ikram seçeneği olması, özel günlerde veya arkadaş buluşmalarında da öne çıkıyor. Soğuk içeceklerle birlikte sunulması, bu tatlının daha da keyifli hale gelmesini sağlayacaktır.

Hindistancevizi Dokunuşu
Hindistancevizi ile süslemek, tatlıya bambaşka bir lezzet katacak gibi görünüyor. Farklı dokular ve tatlar denemek her zaman keyiflidir, bu yüzden bu fikri mutlaka denemelisin! Deneyimlerini merakla bekliyorum.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri