Ayvalık Güler Pastanesi Lor Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Ayvalık Güler Pastanesi'nin lor tatlısı, hafif ve besleyici bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Yerel malzemelerle hazırlanan bu tarif, evde kolayca yapılabilir. Hem lezzeti hem de pratikliği ile misafirlerinizi ve ailenizi mutlu edecek.
10 Ekim 2024
Ayvalık Güler Pastanesi, Ege Bölgesi'nin tanınmış lezzet duraklarından biridir. Yerel malzemelerle hazırlanan tatlıları, özellikle lor tatlısı ile dikkat çekmektedir. Lor tatlısı, hem hafif hem de besleyici bir seçenek sunması nedeniyle tercih edilmektedir. Bu yazıda, Ayvalık Güler Pastanesi'nin lor tatlısının tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Lor tatlısının yapımı için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram taze lor peyniri
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı süt
  • Üzeri için: Pudra şekeri ve ceviz içi

Hazırlık Aşaması


Lor tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapılacağını açıklayacağız:
  • Öncelikle, taze lor peynirini bir kaseye alın ve çatal yardımıyla iyice ezin.
  • Başka bir kapta, yumurta ve toz şekeri çırpın. Karışımın krema kıvamına gelmesine dikkat edin.
  • Çırpılmış yumurtalı karışıma, ezilmiş lor peynirini ekleyin ve karıştırın.
  • Ardından, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın.
  • Sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin. Karışımın akışkan bir hamur haline gelmesi gerekmektedir.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Pişen tatlının üzerini pudra şekeri ve ceviz içi ile süsleyerek servis yapın.

Servis Önerileri


Lor tatlısı, genellikle sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Yanında bir fincan Türk kahvesi veya çay ile sunulması, lezzet deneyimini artıracaktır. Ayrıca, meyve dilimleri ile de zenginleştirilebilir.

Besin Değerleri

Lor tatlısının 100 gramı için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 230 kcal
  • Protein: 10 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Yağ: 8 g
  • Fiber: 1 g

Sonuç olarak, Ayvalık Güler Pastanesi'nin lor tatlısı, pratik yapımı ve hafif lezzeti ile evlerde rahatlıkla hazırlanabilecek bir tatlıdır. Bu tarif, hem misafirlerinize sunabileceğiniz hem de ailenizle keyifle tüketebileceğiniz bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nurdil 05 Ekim 2024 Cumartesi

Ayvalık Güler Pastanesi'nin lor tatlısı tarifini okuduğumda, bu tatlının hem hafif hem de besleyici olması gerçekten ilgimi çekti. Özellikle taze lor peyniri kullanılarak hazırlanması, sağlıklı bir tatlı arayışında olanlar için harika bir seçenek sunuyor. Tarifin basitliği ve malzemelerin kolayca bulunabilir olması, evde denemek için büyük bir avantaj. Ayrıca, üzerine pudra şekeri ve ceviz ile süslenmesi, tatlıya ekstra bir lezzet katıyor gibi görünüyor. Yanında Türk kahvesi ile servis edilmesi fikri de oldukça hoş. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, acaba tatlı benim damak tadıma uygun olur mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Nurdil Hanım, yorumunuzda lor tatlısının hafifliği ve besleyici özellikleri üzerine yaptığınız tespitler gerçekten çok yerinde. Taze lor peyniri kullanımı, hem lezzet hem de sağlık açısından tatlının cazibesini artırıyor. Özellikle sağlıklı tatlı alternatifleri arayanlar için harika bir tercih.

Tarifin basitliği ve malzemelerin kolayca erişilebilir olması, evde pratik bir şekilde tatlı yapma fırsatı sunuyor. Üzerine pudra şekeri ve ceviz eklenmesi de tatlının hem görselliğini hem de lezzetini zenginleştiriyor. Türk kahvesi ile servis edilmesi ise, geleneksel bir dokunuş katıyor ve tatlıyı daha da özel kılıyor.

Damak tadınıza uygun olup olmadığını denemeden bilemeyiz, ancak hafif ve besleyici olması açısından büyük ihtimalle hoşunuza gidecektir. Deneyip sonuçları paylaşmayı unutmayın! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri