Çikolatalı etimek tatlısı, pratik yapımı ve lezzeti ile özellikle kalabalık misafirler için tercih edilen bir tatlıdır. Etimekler, çikolata ile buluştuğunda ortaya çıkan bu nefis tatlı, hem görünümü hem de tadı ile sofralarınızı süsleyecek bir lezzettir. Aşağıda büyük borcamda çikolatalı etimek tatlısının tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Sütlü Karışımın Hazırlanması - Bir tencereye 2 su bardağı sütü, 3 yemek kaşığı toz şekeri, 2 yemek kaşığı unu ve 1 paket vanilini ekleyin. - Karışımı kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. - Koyulaşan karışımı ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 2. Etimeklerin Dizilmesi - Büyük bir borcamın tabanını bir kat etimek ile kaplayın. - Üzerine hazırladığınız sütlü karışımın yarısını dökün. - Etimeklerin üzerine bir kat daha etimek dizin ve kalan sütlü karışımı ekleyin. 3. Çikolata Sosunun Hazırlanması - Bitter çikolatayı benmari usulü veya mikrodalga fırında eritin. - Erittiğiniz çikolatanın içine 1 paket kremayı ekleyin ve iyice karıştırın. - Elde ettiğiniz çikolata sosunu tatlının üzerine dökün. 4. Süsleme ve Soğutma - İsteğe bağlı olarak, tatlının üzerine fındık veya ceviz içi serpebilirsiniz. - Tatlıyı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin ve soğutun. Servis ÖnerisiÇikolatalı etimek tatlısı, dilimlenerek servis edilir. Yanında dondurma veya taze meyveler ile sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, çikolata sosunun kıvamı açısından sıcak servis edilmesi, tatlının lezzetini artıracaktır. Besin DeğerleriBüyük borcamda çikolatalı etimek tatlısı, hem lezzeti hem de görselliği ile tüm misafirlerinizin beğenisini kazanacak harika bir tatlı seçeneğidir. Pratik yapımı sayesinde özel günlerde veya davetlerde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Bu çikolatalı etimek tatlısını denemek harika bir fikir! Malzemeler oldukça pratik görünüyor ve hazırlık aşamaları da kolay. Etimeklerin üzerine dökülen sütlü karışımın lezzeti nasıl olur acaba? Bitter çikolata ve krema ile yapılan sosun tatlıya verdiği o zengin lezzeti hayal edebiliyorum. Ayrıca üzerine fındık veya ceviz eklemek, tatlının çıtırlığını artırır mı? Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis etmek, tatların daha da oturmasını sağlıyor mu? Yanında dondurma veya taze meyveler ile sunmak da güzel bir fikir gibi görünüyor. Gerçekten denemeye değer bir tarif! Afiyet olsun!
Cevap yazMerhaba Melike,
Deneyim
Gerçekten de çikolatalı etimek tatlısını denemek harika bir fikir! Malzemelerin pratik olması, mutfakta zaman geçirmeyi sevenler için büyük bir avantaj.
Lezzet
Sütlü karışımın lezzeti oldukça hafif ve kremsi bir tat sunar. Bitter çikolata ve krema ile yapılan sos ise tatlıya zengin bir aroma katıyor. Bu kombinasyon, tatlıyı daha da özel hale getiriyor.
Çıtır Unsur
Üzerine fındık veya ceviz eklemek, tatlının çıtırlığını artıracağı gibi, lezzetini de zenginleştirir. Kıvamı ve dokusu ile tatlıya farklı bir boyut kazandırır.
Dinlendirme
Buzdolabında dinlendirmek, tatların daha iyi oturmasını sağlar. Bu aşama, tatlıyı daha lezzetli kılar ve sunum sırasında daha iyi bir görünüm elde etmenize yardımcı olur.
Sunum Önerileri
Yanında dondurma veya taze meyveler ile sunmak, tatlıyı tamamlayıcı bir unsur olarak harika bir fikir. Hem görsel hem de lezzet olarak tatlıyı destekleyecektir.
Denemek istediğin için tebrik ederim, afiyet olsun!