Mısır gevreği, kilo vermek isteyenlerin tercih ettiği popüler bir kahvaltılık olarak bilinir. Birçok farklı şekilde marketlerden kolaylıkla temin edilebilen mısır gevreği, günümüzde özellikle büyük şehirlerde yaygın bir şekilde tüketilmektedir. Mısır gevreği, karamelli, ballı fındıklı ya da meyve parçalı gibi pek çok çeşide sahiptir. Mısır gevreği kahvaltılık olarak kullanılabildiği gibi tatlı yapımında da pek çok tatlının içinde kullanılmaktadır.

Mısır gevreği, B grubu vitaminleri ve lif bakımından oldukça zengin bir içeriğe sahiptir. Ayrıca demir, çinko ve fosfor açısından da zengin bir içeriğe sahiptir. Ölçülü bir şekilde tüketildiğinde diyet yapanlar ara öğün ya da kahvaltılık olarak gönül rahatlığı ile tüketebilir. Orta boy bir fincan mısır gevreği yaklaşık 107 kalori kadardır. Mısır gevreğinden bu kadar bahsettikten sonra mısır gevreği tatlısı yapımına başlayabiliriz.

Mısır gevreği tatlısı için ilk olarak metro çikolataları ufak ufak bir teflon tavaya doğrayın. Tavayı kısık ocağa alarak devamlı karıştırarak çikolataların erimesini sağlayın. Çikolatalar tamamen eridikten sonra tereyağı ve balı çikolataların üzerine ilave edip homojen bir şekilde karıştırın. Malzemeler karıştıktan sonra dövülmüş fındık, fıstık, isteğe göre ufak doğranmış kuru meyveleri ve mısır gevreğini malzemelere ilave ederek karıştırın. Tüm malzeme çikolata ile tamamen birleşmelidir. Tatlının altını tamamen kısarak bir dondurma kaşığı ile tatlıdan yuvarlak parçalar alıp, servis tabağına dizin. Bu aşamada çok hızlı olmalısınız. Çünkü kaşığa aldığınız tatlı hemen donabilir. Tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Mısır gevrekli tatlı servis için hazır.

Afiyet olsun.