Kadayıflı Bardak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Kadayifli bardak tatlısı, Türk mutfağının göz alıcı ve lezzetli bir örneğidir. İnce kadayıfın muhallebili katmanlarla birleşerek oluşturduğu bu tatlı, kolay sunumu ile özel günlerin vazgeçilmezi olur. Kremalı ve cevizli dokusu ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

11 Ekim 2024

Kadayifli Bardak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Kadayifli bardak tatlısı, özellikle Türk mutfağında yer alan ve hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlı türüdür. Kadayif, ince tel tel bir hamurdan yapılan ve şerbetle tatlandırılan bir tatlıdır. Bu tarifte kadayıfın bardakta sunulması, hem pratik hem de şık bir görünüm sağlar. İşte kadayıflı bardak tatlısının tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


Tatlı için gereken malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 250 gram kadayıf
  • 100 gram tereyağı
  • 200 gram ceviz içi (iri dövülmüş)
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket krema (200 ml)
  • Yarım su bardağı su
  • Tarçın (isteğe bağlı, süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Kadayifli bardak tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz:
  • Öncelikle kadayıfları ince ince doğrayın ve bir tavada tereyağını eritip kadayıfları ekleyin.
  • Kadayıfları, tereyağı ile iyice karıştırarak kavurun. Kavrulmuş kadayıfların rengi altın sarısına dönene kadar kavurmaya devam edin.
  • Kavurduğunuz kadayıfları bir kenara alın ve soğumaya bırakın.
  • Ayrı bir kapta, süt, toz şeker, vanilin ve nişastayı karıştırarak muhallebiyi hazırlayın. Muhallebi koyulaşana kadar pişirin.
  • Soğuyan kadayıfların yarısını bardakların alt kısmına yerleştirin.
  • Üzerine bir kat muhallebiyi ekleyin ve ardından dövülmüş ceviz içini serpin.
  • Sonrasında kalan kadayıfı muhallebilerin üzerine yerleştirin.
  • Son olarak, bardakların üzerine krema ekleyin ve isteğe bağlı olarak tarçın ile süsleyin.
  • Hazırladığınız tatlıları buzdolabında birkaç saat soğutun ve ardından servis edin.

Servis Önerileri

Kadayifli bardak tatlısı, soğuk servis edildiğinde daha lezzetli bir hal alır. Bu nedenle, tatlıyı yapmadan önce birkaç saat buzdolabında bekletmek önemlidir. Ayrıca, tatlının üzerine fındık, antep fıstığı veya hindistan cevizi serpiştirerek daha zengin bir görünüm elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Kadayifli bardak tatlısının 100 gramı için yaklaşık besin değerleri şöyle sıralanabilir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 12 g
  • Şeker: 15 g
  • Fiber: 1 g

Kadayifli bardak tatlısı, hem sunumu hem de lezzeti ile misafirlerinizi etkileyecek bir tatlıdır. Özellikle özel günlerde veya davetlerde tercih edilebilir. Bu tarifi deneyerek, farklı sunumlar yaratabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Elif Hacer 05 Ekim 2024 Cumartesi

Kadayifli bardak tatlısını yaparken gerçekten de pratik bir yöntem kullanıyorsunuz, değil mi? İnce doğranmış kadayıfların tereyağı ile kavrulması ve ardından muhallebiyi hazırlamak oldukça kolay görünüyor. Özellikle tatlının buzdolabında soğutulması gerektiği kısmı çok önemli, çünkü soğuk servis edildiğinde daha lezzetli oluyormuş. Sizce de tatlının üzerine fındık, antep fıstığı veya hindistan cevizi serpmek, sunumunu daha da güzelleştirir mi? Ayrıca, misafirlerinizi etkilemek için böyle şık bir tatlı yapmak harika bir fikir! Bu tarifle ilgili başka güzel deneyimleriniz var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Elif Hacer,

Kadayifli bardak tatlısının pratikliği gerçekten de onu cazip kılıyor. Tereyağı ile kavrulan kadayıflar ve ardından hazırlanan muhallebisi, hem lezzetli hem de yapımı oldukça kolay bir tatlı sunuyor. Buzdolabında soğutulmasının önemi ise, tatlının hem kıvamını hem de tadını daha da güzelleştiriyor.

Sunum Önerileri
Tatlımızın üzerine fındık, antep fıstığı veya hindistan cevizi serpmek kesinlikle sunumunu zenginleştiriyor. Hem görsellik hem de tat açısından bu eklemeler, misafirlerinizi etkilemek için harika bir dokunuş. Özellikle farklı malzemelerle çeşitlendirmek, tatlıyı daha özel kılabilir.

Deneyimler
Bu tarifle ilgili başka deneyimlerim var. Misafirlerim için farklı meyve soslarıyla tatlıyı süsleyip sunmak da oldukça ilgi çekici oldu. Her seferinde farklı bir dokunuşla, tatlıyı daha da özel hale getirebiliyorum. Senin de bu tarz denemeler yapmanı tavsiye ederim, sonuçları görmek oldukça keyifli!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri