Krem Şantili Kadayıf Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Krem şantili kadayıf tatlısı, Türk mutfağının hafif ve lezzetli tatlılarından biridir. İnce kadayıfın krem şanti ile birleşimi, tatlıya özel bir dokunuş katar. Bu tarif, malzemeleri ve yapılış aşamalarıyla bu nefis tatlıyı evde hazırlamak isteyenler için rehber niteliğindedir.
07 Ekim 2024

Krem Şantili Kadayif Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Krem şantili kadayıf tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem hafif yapısı hem de lezzetiyle birçok kişinin favori tatlıları arasında yer alır. Kadayif, ince ve çıtır bir hamur işidir ve krem şanti ile birleştiğinde ortaya harika bir tat çıkmaktadır. Bu makalede, krem şantili kadayıf tatlısının tarifi, malzemeleri ve yapılışına dair detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Krem şantili kadayıf tatlısı için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
  • 500 gram kadayıf
  • 200 gram tereyağı
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • 2 paket krem şanti
  • 500 ml süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı vanilin

Şerbetin Hazırlanması


Şerbet, tatlının lezzetini artıran önemli bir unsurdur. Şerbeti hazırlamak için:
  • Bir tencereye 1 su bardağı su ve 1 su bardağı toz şeker konulup kaynatılır.
  • Kaynadıktan sonra 10-15 dakika kadar kaynatılmaya devam edilir.
  • Ocaktan alınan şerbete vanilin eklenerek soğumaya bırakılır.

Kadayıfın Hazırlanması

Kadayıfın hazırlanması da oldukça önemlidir:
  • Öncelikle kadayıf ince ince didiklenir.
  • Tereyağı eritilip kadayıfların üzerine dökülür ve iyice karıştırılır.
  • Yağlı kadayıflar, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye eşit şekilde yerleştirilir.
  • Üzerine dövülmüş ceviz içi serpilir.
  • Kadayıflar, önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar pişirilir.

Krem Şantinin Hazırlanması

Krem şantiyi hazırlamak için:
  • Bir kasede 2 paket krem şanti, 500 ml süt ile çırpılır.
  • Krem şanti koyu kıvam alana kadar çırpılmalıdır.

Tatlıyı Birleştirme

Tatlıyı birleştirmek için:
  • Fırından çıkan kadayıf sıcak, şerbet ise soğuk olmalıdır.
  • Kadayıfın üzerine soğuyan şerbet dökülür.
  • Şerbeti çekmesi için bir süre bekletilir.
  • Son olarak, hazırlanan krem şanti kadayıfın üzerine yayılır.
  • İsteğe bağlı olarak üzerine çikolata sosu veya meyve eklenebilir.

Servis Önerileri

Krem şantili kadayıf tatlısı, dilimlenerek servis edilir. Yanında bir fincan Türk kahvesi ile sunulması, tatlının lezzetini daha da artıracaktır. Ayrıca, tatlının üzerine fındık, hindistancevizi veya kakao serpilerek sunulması da görsel bir zenginlik katacaktır.

Besin Değerleri

Krem şantili kadayıf tatlısının 100 gramında yaklaşık olarak:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 38 g
  • Şeker: 15 g

Sonuç olarak, krem şantili kadayıf tatlısı, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenek olan bu tatlı, özel günlerde veya sıradan bir akşam yemeğinin ardından sunulabilir. Unutmayın, tatlınızı hazırlarken malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzet açısından büyük fark yaratacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Okşan 05 Ekim 2024 Cumartesi

Krem şantili kadayıf tatlısını denemek için sabırsızlanıyorum! Kendi tarifime göre malzemeleri hazırlayıp, özellikle şerbetin nasıl hazırlandığına dikkat edeceğim. Kadayfı hazırlarken tereyağını iyice karıştırmak önemli gibi görünüyor. Krem şantiyi de tam kıvamında çırpmak lazım, değil mi? Şerbetin soğuk, kadayıfın sıcak olması gerektiğini öğrenmek de iyi oldu. Servis önerileri de çok hoş, yanında Türk kahvesi ile sunmak harika bir fikir! Kendi dokunuşlarımı ekleyerek bu tatlıyı daha da özel hale getireceğim. Başka hangi malzemelerle zenginleştirebilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Okşan,

Krem Şantili Kadayf Tatlısı gerçekten de oldukça lezzetli ve pratik bir tatlı. Tarifini uygularken dikkat ettiğin noktalar çok önemli.

Krem Şanti Kıvamı: Krem şantiyi tam kıvamında çırpmak, tatlının dokusu açısından büyük bir fark yaratır. Aksi halde, fazla çırpıldığında katılaşabilir ve istenilen hafiflikte olmayabilir.

Şerbetin Hazırlanması: Şerbetin soğuk, kadayıfın sıcak olması gerçekten de önemli. Bu, tatlının daha iyi bir şekilde nemlenmesini ve lezzetini almasını sağlar. Şerbetin içine birkaç damla limon suyu eklemek, tatlıya hoş bir asidite katabilir.

Ek Malzemeler: Tatlını zenginleştirmek için fındık, ceviz veya badem gibi kuru yemişler ekleyebilirsin. Ayrıca, tarçın ya da vanilya gibi baharatlar da güzel bir aroma katabilir. Sunumda ise taze meyveler veya çikolata sosu ile süsleme yapabilirsin.

Sonuç olarak, kendi damak zevkine göre malzemeleri değiştirmek ve kişisel dokunuşlar eklemek, tatlını daha da özel hale getirecektir. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri