Soğuk Şerbetli Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Soğuk şerbetli yoğurt tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve hafif bir lezzetidir. Yoğurt ve şerbetin birleşimiyle ferahlatıcı bir seçenek sunar. Yaz aylarında tercih edilen bu tatlı, pratik tarifi sayesinde aile ve misafir toplantılarında kolayca hazırlanabilir.
08 Ekim 2024
Soğuk şerbetli yoğurt tatlısı, Türk mutfağında oldukça sevilen, hafif ve ferahlatıcı bir tatlıdır. Genellikle yaz aylarında tercih edilen bu tatlı, yoğurt ve şerbetin birleşimiyle hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunar. Aşağıda bu tatlının tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanacaktır.

Malzemeler


  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
  • Şerbet için: 2 su bardağı su, 1.5 su bardağı toz şeker, bir dilim limon

Hazırlık Aşamaları


Soğuk şerbetli yoğurt tatlısının yapım aşamaları oldukça basit ve hızlıdır. Aşağıda adım adım tarifin hazırlanışı yer almaktadır:
  • Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bir tencereye 2 su bardağı su, 1.5 su bardağı toz şeker ve bir dilim limonu ekleyin. Karışımı kaynatın ve kaynadıktan sonra 10-15 dakika daha kısık ateşte kaynamaya devam ettirin. Ardından ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  • Bir başka kapta yoğurt, süt ve toz şekeri karıştırın. Üzerine irmik, vanilin ve kabartma tozunu ekleyerek homojen bir karışım elde edin.
  • Karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • Soğuyan tatlının üzerine hazırladığınız soğuk şerbeti dökün. Şerbetin tatlının içine iyice nüfuz etmesi için bir süre bekletin.
  • İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Son olarak, tatlıyı buzdolabında birkaç saat dinlendirip soğuk servis yapın.

Servis Önerileri


Soğuk şerbetli yoğurt tatlısı, çeşitli meyvelerle veya ceviz, fındık gibi kuruyemişlerle zenginleştirilerek servis edilebilir. Ayrıca, tatlının yanına bir top dondurma eklemek, lezzetini daha da artıracaktır.

Besin Değerleri

Soğuk şerbetli yoğurt tatlısının ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 7 g
  • Karbonhidrat: 38 g
  • Yağ: 7 g
  • Şeker: 20 g

Soğuk şerbetli yoğurt tatlısı, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda besin değerleriyle de dikkat çeken bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisi ve hafifliği ile tercih edilmektedir. Bu pratik tarif, aile toplantıları ve özel günlerde misafirlere sunulabilecek harika bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Rahmi. 05 Ekim 2024 Cumartesi

Bu soğuk şerbetli yoğurt tatlısını denemek için sabırsızlanıyorum! Yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışındaydım ve tarif gerçekten çok cazip görünüyor. Özellikle yoğurt ve şerbetin birleşimi, hem hafif hem de ferahlatıcı bir tatlı olmasını sağlıyor. Malzemelerin de oldukça basit ve bulunabilir olması, yapımını kolaylaştırıyor. Şerbeti hazırlamak için limon eklemenin tatlıya nasıl bir aroma katacağını merak ediyorum. Ayrıca, hindistan cevizi ile süslemek fikri de çok hoş. Bu tatlının yanında bir top dondurma ile sunulması, kesinlikle lezzetini artıracaktır. Bu tarif, aile toplantılarında veya yaz akşamı misafirlere sunmak için mükemmel bir alternatif gibi görünüyor. Denedikten sonra tadını paylaşmayı çok isterim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Rahmi,

Serinletici Tatlı Deneyimi
Bu tatlının yaz aylarında gerçekten harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Yoğurt ve şerbetin birleşimi, hem hafif hem de ferah bir lezzet sunuyor. Yaz aylarında serinletici tatlılar arayışında olduğun için doğru bir seçim yapmışsın.

Malzemelerin Kolaylığı
Tarifin basit ve bulunabilir malzemelerle hazırlandığına dikkat çekmen, birçok kişi için büyük bir avantaj. Özellikle mutfakta fazla zaman harcamak istemeyenler için bu tür tarifler her zaman cazip oluyor.

Limonun Aroması
Limon eklemenin tatlıya katacağı aroma gerçekten merak uyandırıcı. Ekşi ve tatlı dengesini sağlamak, tatlının lezzetini daha da zenginleştirebilir.

Hindistan Cevizi ve Dondurma
Hindistan cevizi ile süslemenin yanı sıra, dondurma ile sunulması fikri de harika. Bu, tatlının hem görünümünü hem de tadını artıracak bir dokunuş.

Aile Toplantıları İçin Harika
Aile toplantılarında veya yaz akşamı misafirlere sunmak için mükemmel bir alternatif olduğunu düşünmekteyim. Gerçekten denedikten sonra tadını paylaşmanı çok isterim! Umarım en kısa zamanda bu lezzeti deneyebilirsin.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Bayram Tatlıları Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Şekerpare Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurt Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Balparmak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri